Ceny owoców

Produkty IQF stały się bardziej popularne. Według Marii Vieitez, koordynatora ds. marketingu w OctoFrost, skłoniło to przetwórców owoców i warzyw do rozszerzenia linii produktów w celu przetwarzania bardziej egzotycznych produktów: "Ten trend stworzył okazję dla producentów maszyn do przetwarzania żywności
czytaj dalej

W najbliższy czwartek, 23 marca o godz. 15.00 (czasu paryskiego/madryckiego) AREFLH organizuje hybrydową konferencję publiczną na temat nowej WPR i projektu rozporządzenia UE w sprawie opakowań: jakie konsekwencje dla sektora owoców i warzyw? czytaj dalej

Przedsiębiorcy w holenderskim on-trade kupili w ubiegłym roku o 61% więcej świeżych owoców i warzyw niż w 2021 roku, kiedy to środki Corona spowodowały zastój przez większą część roku. Zakupy świeżych warzyw były wyższe w 2022 r. niż przed
czytaj dalej

Francuska firma Petrus, z siedzibą w departamencie Pas-de-Calais, specjalizuje się w giętym żelazie falistym i produkuje zbiorniki na wodę dla rolników, producentów warzyw, ogrodników i pracowników szkółek. Wciąż stosunkowo mało znany we Francji, system ten zyskał popularność dzięki.
czytaj dalej

W ostatnich tygodniach w całej Europie pojawiły się poważne problemy z produkcją pieczarek brunatnych. Jak podaje Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer e.V. (BDC), owocniki niektórych upraw nagle zamierają na krótko przed zbiorami. czytaj dalej

Linia ziemniaków Ruggiero, która obejmuje wybór 7 profesjonalnych bulw, z których każda ma inne zastosowanie kulinarne, została wybrana Produktem Roku 2023 w kategorii owoców i warzyw. Nominacja została przyznana w wyniku badań rynkowych przeprowadzonych przez niezależny instytut Circana.
czytaj dalej

Lidl wprowadza nowe środki zapobiegawcze, aby uniknąć marnowania żywności. Obejmują one wprowadzenie w ponad 650 sklepach sieci w Hiszpanii tzw. torby antyodpadowej. Jest to opakowanie dostępne za trzy euro, które zawiera owoce
czytaj dalej

Sezon na peruwiańskie mango trwa w najlepsze. Oliver, główny importer egzotycznych owoców i warzyw znajdujący się na rynku Rungis, sprzedaje również peruwiańskie mango. "Jesteśmy teraz w szczycie sezonu, który zaczyna się w listopadzie i kończy w maju. To jest naprawdę najlepiej sprzedające się pochodzenie dla
czytaj dalej

Lidl wyeksportował 27 000 ton portugalskich owoców i warzyw do 11 krajów w 2022 roku dzięki wspólnej kampanii ze stowarzyszeniem branżowym Portugal Fresh. czytaj dalej

Ulewne deszcze w północnym Peru wpływają na zbiory upraw, w tym mango, winogron stołowych, awokado i ekologicznych bananów. czytaj dalej

W marcu analitycy EastFruit przeprowadzają tradycyjny audyt działów owocowo-warzywnych supermarketów w Gruzji, Ukrainie, Mołdawii, Tadżykistanie i Uzbekistanie. Zobaczmy na poniższych zdjęciach niezwykłe rzeczy, które tym razem zauważyli nasi eksperci: nietypowe warzywa i owoce, oryginalne
czytaj dalej

Zespół EastFruit oferuje wiele instrumentów powiązań rynkowych, o których wielu może nie wiedzieć. Pomogą Ci znaleźć nabywców dla Twoich produktów lub dostawców, jeśli szukasz świeżych, mrożonych lub suszonych owoców, warzyw lub orzechów. czytaj dalej

W 12 tygodniu Nature's Pride bierze udział w Konferencji Wodnej ONZ w Nowym Jorku jako prelegent oficjalnego programu. Po Światowym Tygodniu Wody w Sztokholmie i w Komisji Europejskiej, Nature's Pride staje teraz na scenie w siedzibie Organizacji Narodów Zjednoczonych, aby omówić zbiorowe działania na rzecz
czytaj dalej

Dni w zeszłym tygodniu z temperaturami sięgającymi 30 stopni Celsjusza przyspieszyły wzrost owoców, a także kwitnienie późniejszych odmian; jednak kampania dotycząca ekstra wczesnych owoców jest w tym roku nadal opóźniona w stosunku do normalnej kampanii. czytaj dalej

Inflacja żywności w Wielkiej Brytanii osiągnęła nowy wysoki poziom 18,2% w zeszłym miesiącu, w obliczu braku świeżych owoców i warzyw na półkach supermarketów. Cena podstawowych produktów takich jak warzywa, jaja i produkty mleczne wzrosła do poziomu nie widzianego od 45 lat, powiedział Urząd Statystyki Narodowej (ONS). Żywność
czytaj dalej

Sezon na hiszpańskie awokado kończy się na południu, natomiast zaczyna się w regionie Walencji, czyli w późniejszym rejonie, gdzie ilość owoców jest bardziej ograniczona. Przybywają także pierwsze kontenery owoców z Peru. czytaj dalej

W tym miesiącu brytyjskie supermarkety, w tym Tesco, Sainsbury's i Waitrose, zgodziły się zapłacić za audyty na brytyjskich farmach, aby sprawdzić warunki zagranicznych pracowników sezonowych i zwalczać nadużycia. Uległy one presji inwestorów, zaniepokojonych ich narażeniem na potencjalne nadużycia w łańcuchach dostaw. czytaj dalej

Awokado jest obecnie najbardziej konsumowanym owocem tropikalnym na świecie. Jednym z największych konsumentów awokado na świecie są Stany Zjednoczone. Jego roczne spożycie awokado na osobę przekroczyło już 4,1 kg, czyli trzykrotnie więcej niż w Europie. czytaj dalej

Organizacja non-profit WRAP wyznaczyła cel, aby ilość sprzedawanych luzem produktów podwoiła się do 30% do końca 2025 roku. Celem jest osiągnięcie 50% do końca 2030 roku. W 2021 roku było to 15%. czytaj dalej

Greenyard Fresh Belgium i Pidpa, belgijska zintegrowana firma wodociągowa, ogłosiły, że weszły w ostatnią fazę realizacji planów dotyczących instalacji nowego systemu oczyszczania wody na terenie zakładu Greenyard w Sint-Katelijne-Waver. czytaj dalej