Ceny owoców

Ukraina nie może uniknąć wpływu czynników zewnętrznych na koszty owoców w tym kraju. Tegoroczne lato zapowiada się jako wyzwanie dla ukraińskich konsumentów owoców. W wyniku okupacji przez Rosję części południowych regionów, Ukraińcy stracili dostęp do wczesnych warzyw, czereśni i
czytaj dalej

Ulma Packaging, obecna we Włoszech ze swoim oddziałem w Gragnano Trebbiense (PC), jednym z 23 w grupie, będzie obecna od 3 do 5 maja na targach referencyjnych dla profesjonalistów z sektora owocowo-warzywnego we Włoszech i za granicą, z zautomatyzowanymi rozwiązaniami dla
czytaj dalej

Sezon primeur (wczesnych owoców i warzyw) w Maroku dobiega końca. Producenci i eksporterzy ubolewają nad trudnym rokiem, naznaczonym złymi warunkami pogodowymi, kryzysem wodnym, ogólnym wzrostem kosztów oraz zakazem produkcji niektórych produktów lub eksportu innych. czytaj dalej

Od 3 do 5 maja Dole Italia, lider w produkcji i dystrybucji świeżych owoców najwyższej jakości, weźmie udział w 40. edycji Macfrut, targów referencyjnych dla profesjonalistów z sektora owocowo-warzywnego we Włoszech i za granicą, goszczących jak zwykle w Rimini Expo.
czytaj dalej

"Fresh.Land rozpoczął się z powodu wołania jednego plantatora o pomoc" - zaczyna Mathilde Jakobsen z tej duńskiej platformy cyfrowej. "Kilka lat temu mój teść, który uprawia pomarańcze w Algarve w Portugalii, nie mógł sprzedać swoich owoców. Było to spowodowane nadpodażą i niskimi cenami na lokalnym rynku z powodu
czytaj dalej

W 2022 roku w szwajcarskim sektorze detalicznym sprzedano 425 mln kg świeżych owoców i 439 mln kg świeżych warzyw. Tym samym sprzedaż detaliczna spadła drugi rok z rzędu, ale nadal była powyżej tych z 2018 i 2019 roku. Wartość na kilogram sprzedanych owoców i warzyw ponownie nieznacznie spadła w 2022 roku.
czytaj dalej

Rolnicy ze wsi Kunicha, jednego z największych nastawionych na eksport skupisk jagód w Mołdawii, mają nadzieję, że w tym roku uda się utrzymać, a nawet zwiększyć dostawy truskawek do Rumunii. W 2022 roku producenci jagód z tej wsi wysłali na rumuński rynek prawie 300 ton truskawek, co
czytaj dalej

Podczas gdy wielu importerów otrzymuje owoce już dojrzałe, irlandzki importer Donnelly Fresh Food robi to na miejscu w Dublinie. Owoce takie jak awokado, mango, kiwi i owoce pestkowe dojrzewają w firmowych dojrzewalniach. czytaj dalej

Carlo Nicotra, producent awokado z ponad trzydziestoletnim doświadczeniem, przedstawia swój punkt widzenia na temat dynamiki włoskiego awokado.  czytaj dalej

Po otwarciu granicy chińsko-pakistańskiej 1 kwietnia, rząd chiński zezwolił na import czereśni z Pakistanu. Handel wymaga jednak rygorystycznych norm fitosanitarnych, które, jak twierdzą eksperci, są trudne do spełnienia. czytaj dalej

Zostały jeszcze dwa dni na zarezerwowanie spotkania z delegacją kupców i producentów z Europy Wschodniej, głównie krajów byłego ZSRR. Delegacja liczy 50 firm, a przewodniczy jej Evgeniya Kravchenko. czytaj dalej

Owoce i warzywa są jednym z wielu (jednym z najważniejszych) elementów zarządzania działem owocowo-warzywnym i stanowią średnio około 5-6% utraty wartości w skali roku. Procenty, które różnią się między sklepami w zależności od ich zarządzania (dobry brygadzista robi różnicę) i
czytaj dalej

Celem projektu Trick jest rozwój procesu gospodarki cyrkularnej zdolnego do integracji zarówno sektora tekstylnego, jak i spożywczego poprzez unikanie odpadów, wykorzystując odpady jako zasoby. Proces, który obejmuje zarówno żywność jak i nieżywność, a w tym konkretnym przypadku.
czytaj dalej

Drugi rok z rzędu Be Fruit weźmie udział w Macfrut, najważniejszych targach owoców i warzyw we Włoszech, które odbędą się w Rimini od 3 do 5 maja. Będzie to miało miejsce wraz ze swoim strategicznym partnerem McGarlet, wyłącznym dystrybutorem, liderem w dziedzinie
czytaj dalej

"Jeśli pogoda pozwoli, zbiory melonów rozpoczną się w połowie czerwca i potrwają do połowy września. Arbuzy będą natomiast zbierane od początku lipca do końca sierpnia" - informuje Christopher Bernardi, przedstawiciel firmy Rimini Bernardi Ortofrutta. "Uczestniczymy w targach Macfrut (D4, 29),
czytaj dalej

W ostatnich dniach nastąpiło oburzenie instytucji i organizacji rolniczych przeciwko propozycji Parlamentu Europejskiego dotyczącej rozporządzenia w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych od końca listopada, ponieważ zawiera ono również szczegółowe wymagania dotyczące
czytaj dalej

Sukces owoców i warzyw pochodzenia egzotycznego jest już faktem (mówiliśmy o tym również w tym artykule) i istnieje wiele firm, które specjalizują się w tym segmencie. Pierwsi byli Matteo Chesta i Lucio Alciati - z Tropico di
czytaj dalej

Eksporterzy cytrusów z RPA mieli do czynienia z trzema bardzo próbnymi sezonami, jeśli chodzi o sprawne przejście przez południowoafrykańskie porty. czytaj dalej

Paragwaj wyeksportował pierwszą w historii partię świeżych persymon na rynek europejski. czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszym kwartale 2023 roku? czytaj dalej