Ceny owoców

Z marginalnej obecności w sektorze, dziś rośliny lecznicze - jak również rośliny aromatyczne i przyprawy - zajmują coraz ważniejsze miejsca. Wzrost ten przyczynił się do rozwoju sektora produkcji, zwłaszcza w zakresie zrównoważonego rozwoju. Do tego stopnia, że nawet
czytaj dalej

Brazylia jest nie tylko dużym producentem i eksporterem owoców tropikalnych, ma również apetyt na owoce importowane, takie jak pomarańcze z Egiptu. Tak twierdzi Felipe Silva, szef sprzedaży z firmy eksportowo-importowej TFruits w Brazylii. czytaj dalej

Według raportu Organizacji Współpracy Gospodarczej i Rozwoju (OECD) oraz Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa Agricultural Outlook 2021-2030, awokado stanie się najczęściej handlowanym owocem do 2030 roku. Awokado ma najniższy wskaźnik produkcji wśród tropikalnych
czytaj dalej

Wiatr i grad na wiosennych kwiatach grożą spustoszeniem upraw od północy do południa kraju przy nagłym spadku temperatur. Tak twierdzi Coldiretti w odniesieniu do skutków ostatnich perturbacji, które najeżdżają Włochy z
czytaj dalej

Wystawcy z około 32 krajów i regionów, jak również 21 pawilonów narodowych, są już zgłoszeni do udziału w Asia Fruit Logistica 2023. Wystawa odbędzie się ponownie w Hongkongu w dniach 6-8 września 2023 r., a wystawcy z całego świata szybko zabezpieczyli swoje miejsce na targach świeżych owoców.
czytaj dalej

W tej chwili jest obfitość konwencjonalnych cytryn. "Ogólna podaż jest bardzo silna ze względu na obfite deszcze w Kalifornii w tym sezonie" - mówi George Uribe z McDaniel & Chirico Worldwide. "Widzimy również więcej owoców w Meksyku, gdzie zbiory osiągają obecnie szczyt w granicach 200 - 140sz.
czytaj dalej

Według analityków EastFruit, ukraińscy sadownicy mogą wykorzenić rekordowe powierzchnie sadów w sezonie 2022/23. Tymczasem rozwój sytuacji na rynku świeżych jabłek na Ukrainie staje się bardzo dynamiczny i już wkrótce może doprowadzić do gwałtownego wzrostu cen owocu nr 1. Dowiedzmy się dlaczego, z
czytaj dalej

Kampania na bób, typowo wiosenny produkt spożywany głównie w okresie wielkanocnym, jest już w pełnym rozkwicie. Zbliżające się święta powinny doprowadzić do wzrostu popytu na karczochy i paprykę. Rozpoczęły się zbiory białych szparagów z Veneto.Nadal wysokie ceny
czytaj dalej

W ostatnich latach, zgodnie z trendem chińskiej konsumpcji krajowej, modernizacji i reformy strony podażowej, skrzyżowanie importowanego i krajowego przemysłu owocowego stało się coraz bardziej znaczące, co doprowadziło do sytuacji, w której obie fazy mieszają się. Chociaż pandemia, która trwała
czytaj dalej

Według analityków EastFruit, ukraińscy sadownicy mogą wykorzenić rekordowe powierzchnie sadów w sezonie 2022/23. Tymczasem rozwój sytuacji na rynku świeżych jabłek na Ukrainie staje się bardzo dynamiczny i już wkrótce może doprowadzić do gwałtownego wzrostu cen owoców nr 1. Zastanówmy się, dlaczego,
czytaj dalej

Wciąż powolne wyniki na rynkach hurtowych, tydzień rozpoczął się z niewielkimi wstrząsami. Elio Paparello, hurtownik działający na rynku owoców i warzyw w Fondi (Mof), mówi IFN o sytuacji sprzedażowej. "Sprzedaż jest ograniczona i nie zależy od ilości lub jakości
czytaj dalej

Jutro nastąpi otwarcie wystawy Cibus Connecting Italy, zaplanowanej w dniach 29 - 30 marca na Fiere di Parma. Tegoroczna edycja Międzynarodowej Wystawy Żywności oferuje około 20 tysiącom operatorów spodziewanych z całego świata, tysiąc marek rolno-spożywczych i
czytaj dalej

16 marca 2023 roku w ramach projektu EastFruit odbyła się pierwsza konferencja online “Szybkie zamrażanie jagód, owoców i warzyw w 2023 roku: przegląd rynku, inwestycje, perspektywy“. Nagranie z konferencji jest już dostępne tutaj (w języku rosyjskim). czytaj dalej

Po sukcesie inicjatywy w swoich sklepach na Wyspach Kanaryjskich, Lidl ogłosił wprowadzenie w Hiszpanii swojej torby antyodpadowej; czytaj dalej

22 marca odbyło się posiedzenie zarządu Andaluzyjskiej Organizacji Międzyzawodowej Owoców i Warzyw, HORTYFRUTA, w związku z wynikami upraw takich jak bakłażan, cukinia i ogórek. Wreszcie, sytuacja na rynku bakłażana nie
czytaj dalej

Pod wieloma względami jackfruit jest starym, zabawnym owocem. Ten kolczasty tropikalny kolos jest największym owocem drzewnym na świecie, waży do 45 kg i mierzy aż 100 cm długości. Ma charakterystyczny, piżmowy zapach i niezwykły smak - mówi się, że jest jak połączenie jabłek, ananasów i mango,
czytaj dalej

Pomimo silnego wzrostu będącego pozytywnym znakiem dla wielu producentów w kilku indywidualnych kategoriach, mieszane wyniki w całym sektorze spowodowały, że ogólna wartość australijskiego sektora owocowego spadła o cztery procent w minionym roku finansowym. czytaj dalej

Nowy model instalacji do uprawy truskawek o nazwie Berryfesta wprowadziła na rynek hiszpańska firma J. Huete. W zamierzeniu ma on stanowić nowe rozwiązanie dla producentów tych poszukiwanych owoców. czytaj dalej

Firma Multivac oferuje dwa oszczędzające zasoby rozwiązania w zakresie zamykania tacek ze świeżymi produktami za pomocą etykieciarekTop Wrap i Top Close. Na targach interpack 2023 firma Multivac zaprezentuje nową etykieciarkę L 310 Top Wrap/Top Close z przenośnikiem taśmowym, która umożliwia wykonanie obu operacji etykietowania.
czytaj dalej

Chrupiące, świeże truskawki z lokalnych upraw przez cały rok: to właśnie osiąga założony w 2022 roku start-up vGreens z Witten dzięki zaawansowanej technologii uprawy pionowej. W zamkniętej przestrzeni o powierzchni około 50m2 popularne czerwone owoce rosną i rozwijają się w układzie pionowym,
czytaj dalej