Ceny owoców

Pierwsze miesiące eksportu polskich jabłek w sezonie 2022/2023 przyniosły mniejsze wolumeny niż w analogicznym okresie zeszłego roku. To nie jest dobra wiadomość. Ile uda się wyeksportować tych owoców do maja i czy będzie to znaczący odsetek zapasów? czytaj dalej

Na to nakłada się stosowanie do produkcji etykiet materiałów nie podlegających recyklingowi, co powoduje zwiększenie śladu węglowego, a w konsekwencji negatywny wpływ na środowisko. czytaj dalej

Każdego roku 22% owoców i warzyw jest traconych w trakcie lub bezpośrednio po zbiorach. Przypomina o tym firma Vog Products w ogólnopolskim dniu walki z marnowaniem żywności. Organizacja producentów jest konkretnie zaangażowana w ograniczanie tego zjawiska poprzez działania, które generują wartość
czytaj dalej

Po zeszłorocznych doświadczeniach pilotażowych, jest to pierwszy pełny sezon, w którym almeryjska firma Campojoyma będzie eksportować ekologiczne karczochy odmiany Green Queen, które są obecnie częścią jej katalogu ekologicznych warzyw, owoców i owoców cytrusowych. czytaj dalej

Angus Soft Fruits z dumą ogłasza wprowadzenie na rynek trzech nowych odmian truskawek, wyhodowanych tak, aby dawały pyszne owoce przez cały sezon zimowy. Przeznaczone do produkcji w regionie śródziemnomorskim, próby i testy przeprowadzone w ciągu ostatnich trzech lat dowiodły, że mają one coś szczególnego do zaoferowania
czytaj dalej

W ubiegłym roku kilku europejskich sprzedawców detalicznych wskazało, że chcą zaprzestać sprowadzania owoców i warzyw z zagranicy. Była to znacząca zmiana dla haricot verts i roślin strączkowych, które były sprowadzane wyłącznie samolotami. Jednak według Mike'a Looije z FV Seleqt w Holandii, zmiana ta została dokonana w sposób sprawiedliwy
czytaj dalej

Bezpośredniego importera świeżych owoców i warzyw Port International i węgierskiego producenta ogórków Zeiler Hungária łączy wieloletnia współpraca. Co czyni ten zakład produkcyjny tak wyjątkowym i wyróżnia współpracę, informują obaj dyrektorzy zarządzający André
czytaj dalej

Komitet Rynku Produktów Rolnych w Vashi otrzymał w czwartek około 38 skrzynek mango Alphonso z Ratnagiri, a handlowcy twierdzą, że jest to jak dotąd maksymalna dostawa mango w tym sezonie. czytaj dalej

"Komercjalizujemy różne rodzaje owoców cytrusowych, aby pokryć szeroki kalendarz handlowy. Nasze owoce są pozyskiwane z około trzydziestu hektarów, z których piętnaście jest naszą własnością. Całkowita produkcja wynosi około 500 ton i obejmuje odmiany Tarocco Ippolito i Tarocco Lempso" - informuje Luca
czytaj dalej

Według analityków EastFruit w 2022 roku eksport owoców i warzyw z Maroka na rynek rosyjski gwałtownie spadł. czytaj dalej

HACCP jest jednym z centralnych zadań, jeśli chodzi o higienę żywności w firmie. Zarówno ustawodawca, jak i twórca normy wymagają od przedsiębiorstwa przeprowadzenia wewnętrznej analizy zagrożeń. Ponadto kluczowym czynnikiem jest szkolenie pracowników z zakresu HACCP.
czytaj dalej

Rynek świeżych owoców i warzyw jeden z najważniejszych w światowym handlu. Prognozuje się, że w najbliższych latach globalna sprzedaż będzie silnie rosła, a Statista przewiduje, że do 2027 roku przychody ze świeżych owoców przekroczą 665 mld USD. MSC wydało w tej sprawie następujące oświadczenie: czytaj dalej

Pallet Earth zmienia sposób, w jaki świat się porusza, rzucając wyzwanie tradycyjnej infrastrukturze łańcucha dostaw i wykorzystaniu drewnianych palet z nową generacją zrównoważonych i możliwych do śledzenia palet. czytaj dalej

W praktyce stosuje się różne rozwiązania w produkcji owoców, warzyw i upraw rolnych. Różnią się one przede wszystkim podejściem do ochrony roślin przed chorobami i szkodnikami. Niektórzy wykorzystują wszystkie możliwe rozwiązania, jak np.
czytaj dalej

Firma Frigotec GmbH z Niemiec, z opatentowanym systemem dojrzewania owoców Softripe, z powodzeniem wprowadziła funkcję "turbo dojrzewania" w programie dojrzewania Softripe, klienci otrzymują kolejne narzędzie do reagowania na zmienne sytuacje w zakresie zaopatrzenia, rynku i sprzedaży. czytaj dalej

Fresh4cast od dziesięciu lat dostarcza oprogramowanie do prognozowania i planowania dla owoców i warzyw. CEO Mihai Ciobanu opowiada o dotychczasowej podróży i o kolejnych 10 latach. czytaj dalej

Od ośmiu lat Apple Paradise promuje działania mające na celu świętowanie Dnia Sadownika w Hiszpanii i nadanie widoczności jednemu z najbardziej tradycyjnych zawodów, wspierając i dziękując tym profesjonalistom za ich pracę. W tym roku, po analizie w VI.P (Stowarzyszenie im.
czytaj dalej

"Mimo że wielokrotnie twierdzi się, że owoce i warzywa stają się dobrem luksusowym, liczby wyraźnie mówią innym językiem" - wyjaśnił Dieter Krauß, prezes Deutscher Fruchthandelsverband e.V. (DFHV), z okazji zbliżających się targów FRUIT LOGISTICA w Berlinie. W sumie
czytaj dalej

Dwa przeciwstawne zjawiska doprowadziły do zmiany w pierwszej dziesiątce najczęściej reklamowanych owoców w ubiegłym roku. W związku z silnym spadkiem liczby impulsów reklamowych dla mango i jednocześnie znacznie rozszerzonymi działaniami reklamowymi dla
czytaj dalej

HUERCASA weźmie udział w Fruit Logistica, najważniejszym wydarzeniu w sektorze owoców i warzyw w Europie, które po raz kolejny odbędzie się w Berlinie w dniach 8-10 lutego. Firma, europejski lider w zakresie warzyw 5. asortymentu, wykorzysta ten pokaz do zaprezentowania swoich nowych produktów.
czytaj dalej