Porzeczki

W BerryBrothers, ostatnie holenderskie porzeczki z CA storage zostały sprzedane na początku tego miesiąca. "Patrzymy z zadowoleniem na dobry sezon. Od tego czasu przełączyliśmy się na chilijskie porzeczki. Jakość jest dobra, ale ogólnie do Europy dotarło o jedną czwartą mniej ze względu na warunki pogodowe podczas zbiorów. Na szczęście wystarczająco. czytaj dalej

W firmie BerryBrothers, ostatnie holenderskie porzeczki z magazynu w Kalifornii zostały sprzedane na początku tego miesiąca. "Oceniamy ten sezon pozytywnie. Obecnie korzystamy z chilijskich porzeczek. Jakość jest dobra, jednak ogólnie do Europy dotarło o jedną czwartą mniej ze względu na warunki pogodowe podczas zbiorów. Na szczęście jest ich wystarczająco". czytaj dalej

Kwiecień 2026 roku na polskim rynku Fresh stanowi krytyczny punkt zwrotny, charakteryzujący się postępującą dywergencją między krajowymi zasobami z długoterminowego przechowania a rosnącą presją podażową importu. czytaj dalej

Rozpoczynając sezon wegetacyjny na plantacjach porzeczki, zaczyna się jeden z najważniejszych momentów dla skutecznej ochrony roślin. Okres bezlistny, chociaż często bagatelizowany, ma kluczowe znaczenie dla zmniejszenia presji szkodników i chorób w późniejszej części sezonu. czytaj dalej

Wiosenne odchwaszczanie plantacji porzeczek to jedna z najważniejszych praktyk rolniczych, która ma bezpośredni wpływ na zdrowie krzewów, dostępność składników odżywczych oraz wielkość zbiorów. Powyższe wnioski zostały przedstawione przez Tomasza Olszewskiego z firmy Procam Polska. czytaj dalej

W gospodarstwie pana Dariusza Szymczaka w Zwoleniu trwa realizacja projektu „Idź z nami po rekord”. Jego celem jest uzyskanie bardzo wysokiej jakości i obfitego plonu porzeczki czarnej. Inicjatorem tego wyzwania jest Iwona Polewska-Jankowiak z firmy BIO-GEN, a partnerami firmy są... czytaj dalej

"Pójdź z nami po rekord" - to hasło, pod którym rozpoczyna się praktyczny projekt poświęcony nowoczesnym technologiom uprawy porzeczek. Jest to bezpośrednie kontynuowanie konferencji porzeczkowej, zorganizowanej w lutym przez firmy Bio-Gen Biolider oraz Procam, której patronatem było. czytaj dalej

Wolumen eksportu polskich mrożonych porzeczek spadł w 2025 roku, wynika z najnowszych danych GUS. Natomiast import tych owoców, mimo że wciąż dużo mniejszy od eksportu, to w tym okresie, zanotował znaczący wzrost w relacji rok do roku. czytaj dalej

Ile koszt za porzeczki dla przemysłu może oznaczać stabilizację rynku i zakończenie wieloletniej huśtawki cenowej? To jedno z kluczowych pytań, które padło podczas Konferencji Porzeczkowej w Radziejowicach, która 5 lutego zgromadziła ponad 200 plantatorów z całej. czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w całym 2025 roku? Czy dane GUS pokazują, że trendy z poprzedniego kwartału zostały podtrzymane? czytaj dalej

Zmniejszająca się ilość dostępnych środków ochrony roślin, rosnące koszty produkcji oraz coraz większe zagrożenie chorobami i szkodnikami sprawiają, że dzisiejsza uprawa porzeczek wymaga nie tylko fachowej wiedzy, ale także elastycznego i precyzyjnego podejścia technologicznego. Odpowiedzią na te wyzwania może być czytaj dalej

"IDŹ Z NAMI PO REKORD" to specjalistyczna konferencja porzeczkowa, poświęcona kompleksowej technologii uprawy porzeczki – od przygotowania stanowiska i doboru odmian, przez nawożenie i ochronę, aż po nowoczesne rozwiązania biologiczne i hybrydowe. Wydarzenie zostało zaplanowane z myślą o profesjonalistach z branży porzeczkowej oraz wszystkich zainteresowanych tematyką uprawy porzeczki. czytaj dalej

"PRZYŁĄCZ SIĘ DO NAS I BĄDŹ CZĘŚCIĄ REKORDU" to specjalistyczna konferencja porzeczkowa poświęcona kompleksowej technologii uprawy porzeczki – od przygotowania terenu i wyboru odmian, poprzez nawożenie i ochronę, aż po nowoczesne rozwiązania biologiczne i hybrydowe. Jest to wydarzenie, które... czytaj dalej

Niniejszy dokument przedstawia syntezę kluczowych informacji dotyczących egipskiego sektora owoców i warzyw, oceniając poziom zagrożenia konkurencyjnego dla polskich producentów. czytaj dalej

Produkcja czarnej porzeczki w Polsce osiąga światowy poziom - doskonałym przykładem jest gospodarstwo Jarosława Peczki z Józefowa (woj. łódzkie). W lipcu 2025 roku na jednym hektarze udało się uzyskać rekordowy plon 19 813 kg czarnej porzeczki. Jest to najwyższy czytaj dalej

Podczas XVI edycji Targów Sadownictwa i Warzywnictwa TSW w Kielcach odbędzie się Konferencja Porzeczkowa, skierowana do producentów porzeczek czarnych i deserowych, doradców oraz wszystkich zainteresowanych rozwojem tej części sektora jagodowego. Spotkanie zaplanowane czytaj dalej

Produkcja porzeczek jest obecnie na punkcie przełomowym. Z jednej strony rosną oczekiwania rynku przetwórczego dotyczące jakości surowca, z drugiej strony producenci muszą zmagać się z ograniczeniami w ochronie roślin, presją kosztową oraz zmieniającymi się warunkami pogodowymi. czytaj dalej

Eksperci GUS przygotowali trzecią i ostatnią w tym roku prognozę zbiorów owoców, w tym owoców z krzewów, Jakie będą te zbiory – analizujemy dane i porównujemy je z wcześniejszym, październikowym oszacowaniem? czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszych trzech kwartałach 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Ile wyprodukowano i sprzedano soków: jabłkowego ( w tym koncentratu) i pomidorowego? czytaj dalej

Eksperci GUS przygotowali drugą w tym roku prognozę zbiorów owoców, w tym owoców z krzewów, Jakie będą te zbiory? czytaj dalej