Porzeczki

Średnia cena jeżyn wzrosła znacząco w tym tygodniu. Ceny wzrosły z poprzedniego średniego poziomu z poprzedniego tygodnia, który wynosił £6.35 za kilogram, do £9.23 za kilogram. Oznacza to wzrost o £2.88, co równa się 45% wzrostowi tygodniowemu. W przeciwieństwie do tego, ceny czerwonych porzeczek spadły. W zeszłym tygodniu. czytaj dalej

Rewolucja w znakowaniu owoców! czytaj dalej

W firmie BerryBrothers zbliża się zakończenie zbiorów wczesnych odmian porzeczek czerwonych. "W tym tygodniu zbieramy ostatnie porzeczki Junifer, a w przyszłym tygodniu rozpoczniemy zbieranie odmiany Rovada" - mówi Nijs van Zuilen. "Popyt na porzeczki czerwone jest niezwykle duży. Fakt, że zbieramy Junifer wcześniej czytaj dalej

Wiosenne przymrozki, które nastąpiły po intensywnych letnich opadach deszczu, poważnie uszkodziły sektor owocowy Litwy. Według stowarzyszenia "Vaisiai ir uogos", zbiorów jabłek w 2025 roku będzie jedynie 10-15% średniej wielkości, podczas gdy produkcja czarnej porzeczki spadnie do zaledwie 5-10%. "Praktycznie nie będzie" czytaj dalej

Powierzchnia całkowita przeznaczona na uprawę truskawek w tym samym okresie spadła o ponad 15% do 1400 ha. Powierzchnia uprawy owoców jagodowych, takich jak porzeczki, spadła po osiągnięciu szczytu w 2018 roku. Wynika to z danych CBS. czytaj dalej

GUS opublikował pierwsze w tym sezonie, wstępne oszacowanie zbiorów głównych ziemiopłodów. Jakie w tym roku GUS szacuje zbiory owoców z krzewów? czytaj dalej

Właściciel marki Ribena, Suntory Beverage & Food Great Britain and Ireland (SBF GB&I), ogłosił inwestycję w wysokości 920 000 funtów na kolejne pięć lat, aby kontynuować program hodowli czarnych porzeczek we współpracy z Instytutem Jamesa Huttona (JHI). czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszej połowie 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Ile wyprodukowano i sprzedano soków: jabłkowego ( w tym koncentratu) i pomidorowego? czytaj dalej

Na ukraińskim rynku owoców leśnych w sezonie 2025 obserwuje się znaczne wzrosty cen. Ceny malin podwoiły się w porównaniu do ubiegłego roku, a ceny hurtowe teraz wahają się od 200 do 300 UAH/kg (4,05–6,10 €), a ceny detaliczne zaczynają się od 250 UAH/kg (5,05 €) na południowych rynkach, takich jak Odesa. czytaj dalej

Zbiory czarnej porzeczki w Wielkiej Brytanii rozpoczęły się dwa tygodnie wcześniej, po raz pierwszy w hrabstwach Herefordshire i Gloucestershire. czytaj dalej

Tegoroczne zbioru czarnej porzeczki w Wielkiej Brytanii rozpoczęły się wcześniej, z pierwszym zbieraniem rozpoczętym 25 czerwca po nietypowo ciepłej i suchej wiośnie. Plantatorzy informują o obfitym plonie, z niektórymi zakończyli już zbieranie. W tym roku Herefordshire i Gloucestershire były liderami zbiorów, odbiegając od zwykłego wczesnego startu. czytaj dalej

Czy tegoroczny sezon skupu porzeczek zakończy się równie szybko jak kampania 2024? Jaka jest sytuacja cenowa w skupie porzeczki? czytaj dalej

W holenderskiej wiosce Babberich, niedaleko granicy niemieckiej, plantator owoców miękkich Piet Albers uprawia maliny i porzeczki czerwone. Ale nie myl się, że jest on tradycyjnym plantatorem - Piet zawsze patrzy w przód, mówi The Greenery. Jego podejście jest proste, ale potężne: "Jak możemy robić rzeczy lepiej?". czytaj dalej

"Kategoria rozwija się szybko" - rozpoczyna Sebastiaan van Altena, nabywca jeżyn, truskawek i porzeczek w holenderskiej firmie Berries Pride. Odwołuje się do jeżyn. "Dostrzegamy potencjał wzrostu dla tych owoców, a zauważalny jest coroczny wzrost". Chociaż spożycie jeżyn czytaj dalej

Zbiory porzeczek znalazły się w decydującej fazie - znaczna część owoców została już zebrana, ale kontynuacja zbiorów jest teraz zagrożona przez pogodę. Wielu plantatorów narzeka, że deszcz utrudnia kombajnowanie. czytaj dalej

W poniedziałek, 14 lipca doszło do niebezpiecznego zdarzenia w miejscowości Daromin w powiecie sandomierskim. Podczas zbioru porzeczek kombajn przygniótł 73-letniego mężczyznę. czytaj dalej

Czy jest jeszcze szansa na wzrost cen skupu czarnych porzeczek, czy też już do końca bieżącego sezonu pozostaną one stabilne na poziomie wyraźnie niższym niż rok temu? czytaj dalej

Przybycie pierwszych skrzyń czerwonych porzeczek i jeżyn zapowiada początek sezonu letniego w firmie HANOS. "Sezonowe produkty zasługują na większą uwagę", rozpoczyna Henk Verwoert, nabywca owoców i warzyw w tej holenderskiej hurtowni dla branży gastronomicznej. "Wykorzystujemy te owoce, aby ponownie skupić na nich uwagę". czytaj dalej

Z przyjemnością informujemy, że Dino Polska, jedna z najdynamiczniej rozwijających się sieci handlowych w kraju, weźmie udział w wydarzeniu Fresh Market 2025, czytaj dalej

Tegoroczny sezon skupu porzeczek w Polsce śmiało można nazwać zadziwiającym i to tylko gryząc się w język. Sytuacja jest horrendalna. Z powodu dużego niedoboru surowca w branży trwa prawdziwa wojna podjazdowa i psychologiczna. O co w tym chodzi? czytaj dalej