Porzeczki

Zbiory porzeczek na farmie Knöbl w tym roku zostały zakończone już 24 czerwca. "W zeszłym roku nawet skończyliśmy dziesięć dni wcześniej. Ale i w tym roku mamy nadal kilka dni przewagi w porównaniu z średnim rokiem" - informuje właściciel David Knöbl, który uprawia czerwone jagody na około 1,5 hektara. czytaj dalej

Obecność w sieciach supermarketów i dyskontach rośnie. Wraz z tym rośnie również popyt na czerwone owoce. W bieżącym 26. tygodniu kalendarzowym, według informacji AMI, promowane są już 7 razy czerwone porzeczki w sprzedaży detalicznej spożywczej, co stanowi podobny zakres jak w przypadku... czytaj dalej

W związku z pojawiającymi się informacjami w mediach na temat planowanego skupu przez różne firmy pośredniczące owoców czarnej porzeczki do przetwórstwa z przekroczeniami pozostałości acetamiprydu w stosunku do poziomów określonych w znowelizowanym... czytaj dalej

Od stycznia do kwietnia 2025 roku Kazachstan importował 24,6 ton malin i jeżyn, na kwotę około 567 000 dolarów. Głównym dostawcą był Holandia z ilością 16,1 ton, a następnie Maroko (3,9 tony), Chiny (2,6 tony) i Meksyk (1 tona). Import porzeczek i agrestu wzrósł 2,2 raza. czytaj dalej

Skup porzeczek w Polsce ruszy w przyszłym tygodniu. To dużo później niż rok temu i również później niż zazwyczaj. W dodatku będzie to sezon pełen poważnych wyzwań dla podmiotów zainteresowanych tymi owocami. A co się mówi o cenach skupu porzeczek? czytaj dalej

Sezon 2025 roku dla plantatorów czarnej porzeczki zapowiada się jako jeden z najtrudniejszych od lat. Poprosiliśmy o komentarz dr. Piotra Baryłę, prezesa Krajowego Stowarzyszenia Plantatorów Czarnych Porzeczek, w którego gospodarstwie miało miejsce cykliczne wydarzenie "Porzeczkowy Dzień". czytaj dalej

95% Włochów regularnie lub czasami spożywa małe owoce, takie jak truskawki, maliny, jagody, jeżyny i porzeczki. Odsetek ten wzrasta do 96,9% w grupie wiekowej 55-64 lata, głównie ze względu na większą liczbę odpowiedzi "Tak, czasami". Z kolei pokolenie Z i millennialsi deklarują inny czytaj dalej

Jesteśmy tuż przed rozpoczęciem zbioru czarnych porzeczek. Ten rok charakteryzuje się długotrwałymi przymrozkami, niszczycielskimi gradobiciami oraz zmianami dotyczącymi stosowania acetamiprydu. Jak te czynniki wpłyną na poziomy cen? czytaj dalej

Sezon zbioru porzeczek coraz bliżej, choć na start kampanii skupu tych owoców trzeba jeszcze poczekać. Ale w obiegu pojawiły się pierwsze sugestie cen skupu tych owoców. Zarówno po stronie podażowej, jak tempo stronie popytowej rynku. O jakich to cenach mowa? czytaj dalej

Segment małych owoców nadal rośnie szybko w europejskim krajobrazie owoców i warzyw. Maliny, borówki, jeżyny i porzeczki nie są już produktami niszowymi, ale strategicznymi ofertami, które przyciągają nowe trendy konsumenckie wywołane przez zdrowie, smak i. czytaj dalej

Segment małych owoców nadal rośnie w szybkim tempie w europejskim krajobrazie owoców i warzyw. Maliny, borówki, jeżyny i porzeczki nie są już produktami niszowymi, ale strategicznymi ofertami, które przyciągają nowe trendy konsumpcyjne, kierowane przez dbałość o zdrowie, smak i. czytaj dalej

Producenci owoców z rejonu Lublina i Sandomierza informują o dużych zniszczeniach spowodowanych przez burze i grad. czytaj dalej

Wielkimi krokami zbliża się termin rozpoczęcia zbiorów porzeczki. A nadchodzący sezon byłby bardzo obiecujący dla producentów tych owoców. Sytuacja na rynku globalnym gwarantowałaby wysokie ceny. Jest tylko jedno ale, Unia Europejska znów wymierzyła swój biurokratyczny cios, tym razem właśnie w sektor porzeczkowy. czytaj dalej

Witaminki, kolorowe i pyszne, są piękne do oglądania, pyszne do jedzenia i niesamowicie zdrowe: owoce jagodowe są jednymi z najbardziej lubianych produktów, gdy mowa o naturalnym zdrowiu. Maliny, porzeczki, borówki i jeżyny są małymi skarbnicami energii i dobrobytu. Dzisiaj stają się czytaj dalej

Na plantacjach zlokalizowanych w województwie lubelskim krzewy porzeczki czarnej ('Tisel', 'Ruben') i czerwonej ('Rolan', 'Rovada') znajdują się w fazie wzrostu owoców – BBCH 74-76 (fot. 1-3). Na plantacjach porzeczki czarnej obserwuje się... czytaj dalej

Została ogłoszona Misja Orientacji Rynkowej do Holandii dla ukraińskich firm z branży (organicznych) mrożonych owoców leśnych. Główne produkty, które będą prezentowane podczas tej misji to truskawki, maliny, jeżyny, porzeczki i jagody. Misja odbędzie się od wtorku, 20. czytaj dalej

Targi Macfrut, które odbyły się w zeszłym tygodniu w Rimini, były doskonałą okazją do przyjrzenia się włoskiemu rynkowi owoców jagodowych - oczywiście w niewielkim zakresie. Podczas targów odwiedziłem kilka sklepów w Rimini, aby sprawdzić ich asortyment oraz ceny. czytaj dalej

Przymrozki nie odpuszczają. W tym roku zimni ogrodnicy przynieśli kontynuację mroźnej nocnej pogody. Czy straty w uprawach owoców i warzyw będą tak znaczne, jak to miało miejsce rok temu? Gzie było najzimniej w czasie dwóch ostatnich nocy? czytaj dalej

Na końcu kwietnia odwiedziliśmy plantacje Tomasza i Marcina Sadaków, którzy na 23 hektarach uprawiają czarną porzeczkę odmian 'Ben Connan', 'Ruben' i 'Polben'. Porozmawialiśmy o aktualnej sytuacji na plantacji, ale także zamieszaniu związanym ze stosowaniem... czytaj dalej

Małe, kolorowe, pełne energii i coraz bardziej obecne na stołach młodych Włochów, małe owoce - borówki, truskawki, maliny, jeżyny, porzeczki - potwierdzają swoją pozycję jako prawdziwi bohaterowie nowych warzyw i owoców. Pomimo trudnego 2024 roku dla sektora warzywno-owocowego, czytaj dalej