Truskawki

Ceny importowanych świeżych truskawek spadały w polskim hurcie od połowy bieżącego miesiąca. Ale ten zniżkowy trend może zostać zastopowany w najbliższym czasie. Dlaczego? I jakie są obecnie ceny importowanych truskawek? czytaj dalej

W wielu przypadkach, pomimo znacząco niższych wolumenów, średnie ceny na aukcjach Stowarzyszenia Belgijskich Spółdzielni Ogrodniczych w ósmy tydzień są często znacznie wyższe niż rok wcześniej. Wyjątkiem są pomidory, gdzie wolumeny są rzeczywiście wyższe niż rok wcześniej, ale z wyższymi. czytaj dalej

W wielu przypadkach, pomimo znacznie niższych wolumenów, średnie ceny na aukcjach Stowarzyszenia Belgijskich Spółdzielni Ogrodniczych w 8. tygodniu są często znacznie wyższe niż rok wcześniej. Wyjątkiem są pomidory, gdzie faktycznie wolumeny są wyższe niż rok wcześniej, ale z wyższymi. czytaj dalej

Nowe ostrzeżenie dotyczące mrożonych truskawek z Egiptu zostało wydane w Polsce po wykryciu oksamylu, pestycydu zakazanego w Unii Europejskiej, w importowanej partii. Powiadomienie zostało przesłane 27 stycznia za pośrednictwem Systemu Szybkiego Alertu dla Żywności i Pasz (RASFF) Unii Europejskiej. Oxamyl został czytaj dalej

Firma Sun Belle, zajmująca się marketingiem i dystrybucją owoców jagodowych, wprowadziła na rynek nową markę premium malin o nazwie Craveabelles, która ma na celu uprzyjemnienie kategorii owoców jagodowych, gdy dostawy wiosenne będą trwać do maja. czytaj dalej

AgroFresh, światowy lider w agrotechnologii (AgTech) skupiony na rozwiązaniach postanizbiórkowych, wzmacnia swoje zaangażowanie w branżę owoców jagodowych jako platynowy sponsor Fruitnet Berry Congress 2026, głównego międzynarodowego kongresu poświęconego wyłącznie biznesowi związanemu z owocami. czytaj dalej

Rolniczy hodowca truskawek Jack Beattie z firmy JCLM Farming mówi, że decyzja o współpracy z programem hodowlanym UC Davis sprowadza się do jednego centralnego pytania: co przynosi wymierne korzyści dla plantatorów? "Jeśli spojrzeć globalnie na produkcję truskawek na otwartym rynku, odmiany UC Davis stanowiłyby większą część." czytaj dalej

Indyjski przemysł hydroponiczny skupiał się głównie na liściastych warzywach i egzotycznych próbach, ale sytuacja ta się zmieniła - wyjaśnia Jay Kumar Bhatt, dyrektor generalny firmy Brio Hydroponics, tłumacząc rosnące zainteresowanie uprawą wysokowartościowych roślin takich jak ogórki angielskie, papryka, truskawki, pomidory koktajlowe, a nawet rośliny lecznicze. czytaj dalej

Od stycznia 2026 r. w Polsce obowiązują przepisy, które wprowadzają odpowiedzialność karną za naruszenie wspólnotowych praw do odmian roślin (CPVR – Prawa Wspólnotowe do Odmian Roślin). Jest to istotna zmiana dla producentów owoców jagodowych, sadowników oraz. czytaj dalej

Indyjski przemysł hydroponiczny kiedyś skupiał się głównie na zielonych liściach i egzotycznych próbach, ale sytuacja się zmieniła - wyjaśnił Jay Kumar Bhatt, dyrektor generalny firmy Brio Hydroponics, tłumacząc rosnące zainteresowanie wysokowartościowymi uprawami, takimi jak ogórki angielskie, papryka słodka, truskawki, pomidorki koktajlowe, a nawet rośliny lecznicze. czytaj dalej

Produkcja truskawek w Uzbekistanie zmienia się, gdy producenci integrują nowe podejścia zarządzania i systemy uprawy pod osłonami. Rustam Ismatullayev, którego rodzina zajmuje się rolnictwem od lat 60., rozpoczął niezależne uprawy w początkach lat 2000. i do 2013 roku powiększył swoje grunty do 10 hektarów. czytaj dalej

Jako odpowiedzialny za jedną z największych organizacji owoców jagodowych w Europie, na własne oczy doświadczyłem transformacji, jakiej nasz sektor doświadczył w ostatnich latach. Nikt nie kwestionuje konieczności ewoluowania w kierunku bardziej zrównoważonych modeli; w rzeczywistości, nasz sektor zmierza w tym właśnie kierunku. czytaj dalej

Kolor owoców truskawek jest głównie determinowany przez antocyjany, pigmenty syntezowane za pomocą ściśle regulowanej ścieżki metabolicznej. Kluczowym elementem tego procesu jest czynnik transkrypcyjny MYB10, który aktywuje wiele genów niezbędnych do produkcji pigmentu. W odróżnieniu od roślin dwupiennych, uprawiane czytaj dalej

Hodowca truskawek z firmy JCLM Farming, Jack Beattie, mówi, że decyzja o współpracy z programem hodowlanym UC Davis sprowadza się do jednego centralnego pytania: co przynosi mierzalne korzyści dla producentów? "Jeśli spojrzeć globalnie na produkcję truskawek na otwartym rynku, odmiany z UC Davis stanowiłyby większość. czytaj dalej

Produkcja młodych roślin truskawek w pomieszczeniach zamkniętych przechodzi od obiecującej koncepcji do udowodnionej możliwości. Ostatnie próby z hybrydowymi odmianami F1 uprawianymi z nasion w w pełni kontrolowanych obiektach wykazały szybszy rozwój młodych roślin, około 40% wyższy plon owoców w szklarniach, zbieranie. czytaj dalej

Hodowcy truskawek Jessica i Mario Hellemons są napastnikami w drużynie z jednym wspólnym celem - zmniejszyć zużycie paliw kopalnych i utrzymać jakość, niezawodność dostaw oraz rentowność. czytaj dalej

Uprawiający truskawki Jessica i Mario Hellemons są napastnikami w drużynie z jednym wspólnym celem - zmniejszeniem zużycia paliw kopalnych i utrzymaniem jakości, niezawodności dostaw oraz rentowności. czytaj dalej

Klienci w Wielkiej Brytanii, którzy regularnie kupują truskawki, mogą napotkać ograniczoną dostępność w tym tygodniu z powodu zakłóceń w dostawach związanych z niekorzystnymi warunkami pogodowymi w kluczowych regionach upraw. Ciągłe deszcze na terenie Wielkiej Brytanii i Europy wpłynęły na kilka owoców i warzyw. czytaj dalej

Chociaż większość postanowień dotyczących opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR) Unii Europejskiej nie wejdzie w życie do sierpnia, a konkretne cele dotyczące ponownego użytkowania i recyklingu mają być osiągnięte do 2030-2035, popyt na ekologiczne opakowania już teraz rośnie. czytaj dalej

Obecnie panuje duże zapotrzebowanie, ale produkcja jest poniżej oczekiwań. W dzisiejszych czasach wydaje się, że trudniej jest produkować niż sprzedawać, a truskawki potwierdzają to w tym wczesnym okresie sezonu. "Pogoda w styczniu i na początku lutego spowodowała stratę produktu w wysokości od 30 do 40%. czytaj dalej