Winogrona

Jak dużą wagę mają certyfikaty w świecie włoskich winogron deserowych? Czy produkt, który już cieszy się dużym uznaniem na rynkach zagranicznych, może stworzyć dodatkową wartość dla łańcucha dostaw, podkreślając pochodzenie z określonego obszaru czy istnienie specyficznego
czytaj dalej

Od około 30 lat firma rodzinna Jardin des Papes z siedzibą w Carpentras (Vaucluse) produkuje truskawki, melony i winogrona (odmiany Muscat, Lavallée i Apyrene) na prawie 180 hektarach. Dwa lata temu powstała spółka zależna, specjalizująca się w produkcji nektarów oraz. czytaj dalej

Organizacja pozarządowa Thailand Consumers Council (TCC) – razem z Tajską Siecią Alarmową ds. Pestycydów (Thai-PAN) – wywołała panikę żywnościową w Tajlandii po tym, jak zgłosiła znalezienie szkodliwych pozostałości chemicznych w losowych próbkach winogron Shine Muscat pobranych do testów laboratoryjnych. czytaj dalej

„Wszystkie budżety na koniec roku mają swoje wzloty i upadki, ale w tym roku możemy powiedzieć, że kampania zakończyła się na wysokim poziomie” - mówi Gianni Raniolo, prezydent Consorzio dell'Uva da Tavola di Mazzarrone IGP (Konsorcjum Winogron Stołowych Mazzarrone PGI), który po powrocie z targów LUV w Bari. czytaj dalej

Rynek winogron deserowych kwitnie, wydaje się nie odczuwać kaprysów pogodowych, a popyt rośnie z tygodnia na tydzień. Francesco Gioffrè, dyrektor handlowy New Som z rynku w Wenecji, opowiada IFN o sytuacji na rynku. "Rynek winogron deserowych kwitnie. czytaj dalej

Hiszpania przeznacza 15 246 ha powierzchni uprawnej na winogrona deserowe, co stanowi czwartą grupę owoców pod względem znaczenia po cytrusach, owocach słodkich i tropikalnych. [...] czytaj dalej

Uzbekistan nawiązał partnerstwo z południowokoreańską firmą TMS Global Group w celu wprowadzenia nowych odmian winogron, mając na celu zwiększenie lokalnej produkcji za pomocą zaawansowanych technologii rolniczych. Agencja Ochrony Roślin i Kwarantanny ogłosiła, że ta współpraca skupi się na... czytaj dalej

Sezon winogron stołowych w Kalifornii wciąż trwa pełną parą, a cotygodniowe dostawy są obfite, obecnie na rynek trafia ponad cztery miliony skrzyń tygodniowo. Zbiory powinny trwać jeszcze od dwóch do trzech tygodni, a poziomy zapasów w chłodni są zadowalające zarówno jeśli chodzi o czerwone, jak i zielone winogrona bezpestkowe. czytaj dalej

Oczekuje się, że pierwsi producenci rozpoczną pakowanie w przyszłym tygodniu, ale eksporterzy oświadczyli, że ilości w pierwszych dwóch tygodniach będą stosunkowo niewielkie. Namibijski przemysł jest optymistyczny co do dalszych eksportów przez port w Walvis Bay. czytaj dalej

Kampania winogron stołowych w Peru na sezon 2024/25 ma się ustabilizować po ubiegłorocznych wyzwaniach klimatycznych. Szczegółowa analiza kampanii 2023/24 przeprowadzona przez Fresh Fruit Peru pokazuje, że kraj zachował swoją pozycję jako wiodący na świecie eksporter winogron pomimo trudności. czytaj dalej

Przemysł winogron stołowych w Namibii oczekuje udanego sezonu eksportowego, który nabierze tempa dzięki wysyłkom przez port w Walvis Bay od 47 tygodnia. czytaj dalej

Projekt winogronowy Otjimbele w regionie Omusati w Namibii ma na celu zdywersyfikowanie produkcji rolniczej. Ogłoszony przez Carlosa Lertxundi Aretxagę, założyciela i dyrektora generalnego projektu, ta inicjatywa obejmuje inwestycję w wysokości 120 milionów N$ mającą na celu ożywienie dawnej przetwórni szparagów. czytaj dalej

Od zawsze uważana za cenny produkt - rzymscy cesarze jedli ją chciwie na leżąco na triclinium, a Jack Rozpruwacz używał jej do zwabiania swoich ofiar - winogrona deserowe obecnie przeżywają nową fazę swojego związku zarówno z konsumentem, jak i z dużymi firmami. czytaj dalej

Coraz cieplejszy klimat spowodował, jak mogliśmy zauważyć w ostatnich sezonach, wcześniejsze zbieranie winogron stołowych. Jednak zimowe temperatury powyżej średniej mogą być szkodliwe dla udanej uprawy. Winogrona stołowe potrzebują bowiem atmosfery o... czytaj dalej

SEKTOR PRODUKCYJNY Bilans ubiegłorocznej kampanii był nieregularny. W wczesnych odmianach sytuacja była skomplikowana, ale w drugiej części kampanii, w której główną rolę odegrała odmiana […]

czytaj dalej

Sezonowość jest jednym z filarów większości marek. Aby podkreślić obecność sezonowych produktów, sprzedawcy detaliczni i odpowiedzialni za dział warzyw i owoców eksperymentują z różnymi, często oryginalnymi rozwiązaniami wystawienniczymi i asortymentowymi. W tym kontekście czytaj dalej

Sezon eksportu winogron z Ameryki Południowej właśnie się rozpoczyna, a Peruwiańskie Stowarzyszenie Producentów i Eksporterów Winogron Stołowych przewiduje udany rok. W swoim najnowszym raporcie Stowarzyszenie prognozuje, że Peru wyeksportuje 78,7 miliona skrzynek (8,2 kg/skrzynka) winogron stołowych w sezonie 2024/25. czytaj dalej

Dlaczego winogrona deserowe zyskują coraz większą popularność? Starszy analityk świeżych produktów rolnych Rabobanku, David Magaña, ma pewne przemyślenia na ten temat. Spośród owoców w Stanach Zjednoczonych, Magaña, który w zeszłym miesiącu współautorował raport Rabobanku na temat winogron deserowych na rok 2024: Odbudowa po wyzwaniach z ubiegłego roku. czytaj dalej

Ostatnie testy laboratoryjne przeprowadzone przez Thai-PAN (Pesticide Alert Network) we współpracy z magazynem Chalard Sue, Fundacją dla Konsumentów oraz Agencją Żywności i Leków (FDA) ujawniły, że spośród 24 próbek winogron Shine Muscat sprzedawanych w Bangkoku i okolicach, 23 były zanieczyszczone. czytaj dalej

Z okazji pierwszej edycji targów LUV, europejskiej wystawy poświęconej wyłącznie łańcuchowi wartości winogron deserowych, która odbyła się w Bari od 22 do 24 października, przeprowadzono działania z nabywcami. czytaj dalej