Indyjska technologia ultrafioletowa zwiększa zawartość witaminy D w grzybach
Innowacje w ogrodnictwie, w tym grzyby wzbogacone o witaminę D, zostaną zaprezentowane na indyjskich Krajowych Targach Ogrodniczych. Naukowcy z ICAR-Indyjskiego Instytutu Badań Ogrodniczych wykorzystali promieniowanie UVB do zwiększenia zawartości witaminy D w grzybach, wykorzystując ergosterol obecny w tych grzybach, który przekształca się w witaminę D pod wpływem światła UV.
An
FreshPlaza jest jedną z najbardziej znanych na swiecie, globalną platformą medialną dla branży owoców i warzyw świeżych, dostarczającą swoim czytelnikom najnowsze informacje o rozwoju rynku i trendach. Zespół pisarzy i redaktorów pozyskuje wiadomości z całego świata, a codziennie wysyłany jest newsletter z dedykowanymi wydaniami dla Ameryki Północnej, Ameryki Łacińskiej, Europy, Azji, Oceanii i Afryki.
FreshPlaza jest po swojej naturze interaktywnym konceptem, który opiera się na udziale swoich czytelników, gdzie czytelnicy są zachęcani do wykorzystania platformy do publikacji bezpłatnych informacji prasowych (500 słów lub mniej) i ogłoszeń o pracę.
Zobacz więcej: Grzyby leśne