"Sprzedaliśmy prototyp, nie marzenie"

"Nie straciliśmy farmy. Zbudowaliśmy prototyp i dowiedzieliśmy się, czego to wymaga." Tak ogłosił Lasse Carlsen, Założyciel i Dyrektor Bygaard z Kopenhagi, sprzedaż pierwszej pełnowymiarowej miejskiej farmy grzybów na Refshaleøen. Ten krok oznaczał przełomowy przejście od potwierdzenia.

Więcej. Przejdź do artykułu

Zobacz więcej: Grzyby leśne?preview=1