Cena grzybów leśnych w 2025 roku

Cieplejsza pogoda na początku maja oraz opady deszczu występujące w wielu regionach Polski stworzyły idealne warunki do rozwoju chorób grzybowych i bakteryjnych w uprawach jagodowych. Z najnowszego komunikatu Farm Smart Alert z dnia 9 maja wynika, że największe zagrożenia to:

1. Mildiou (mączniak prawdziwy) - choroba grzybowa atakująca liście, łodygi i owoce, która może znacząco obniżyć plony.

2. Antraknoza - inna choroba grzybowa, która może prowadzić do zgniłej plamistości owoców i ich zepsucia.

3. Bakteryjne zgorzelarki - infekcje bakteryjne, które mogą powodować gnicienie owoców i rozprzestrzenianie się chorób.

Dlatego ważne jest, aby rolnicy monitorowali swoje uprawy jagodowe, stosowali odpowiednie środki ochrony roślin i reagowali szybko na pojawiające się objawy chorób, aby chronić swoje plony przed stratami. czytaj dalej

Chociaż objawy mogą wyglądać alarmująco, większość problemów z pomidorami wynika z kilku wspólnych przyczyn: niedobór składników odżywczych, stres środowiskowy, szkodniki, choroby lub ekspozycja na herbicydy - zgodnie z ekspertem z Texas A&M AgriLife Extension Service. Joe Masabni, doktor, specjalista od warzyw w AgriLife Extension i profesor. czytaj dalej

Plantacja odmiany ‘Cascade Harvest’, będąca częścią projektu Malinowe Factory i dostosowana do zbioru mechanicznego, również poniosła straty z powodu gwałtownych spadków temperatur. W zeszłym tygodniu temperatury nocne spadły nawet do -6,8°C i -7,8°C. czytaj dalej

Na targach Macfrut, FungAmico - spółdzielnia z Werony specjalizująca się od 25 lat w uprawie, selekcji i przetwarzaniu świeżych grzybów - zaprezentowała Griglia in festa, nową linię stworzoną specjalnie do grillowania, co oznacza rozwinięcie oferty firmy w tym kierunku. czytaj dalej

Naukowiec z University of Idaho opublikował rekomendacje dotyczące zarządzania opartych na dziesięcioletnich badaniach, które pomogą farmerom z Idaho chronić swoje uprawy ziemniaków przed czernią, chorobą grzybową. Phillip Wharton, profesor nadzwyczajny patologii roślin, zestawił wyniki z badań przeprowadzonych od. czytaj dalej

Automatyzacja w branży świeżych produktów rolnych robi postępy, ale czy można ją zastosować w przemyśle grzybowym? Alan Edwards z firmy The Game Changer pracuje nad tym właśnie rozwiązaniem. "Od jakiegoś czasu pracujemy nad maszyną do grzybów; początkowo myśleliśmy, że będzie to szybki czytaj dalej

Biotalys ogłosiła, że jej biopreparat przeciw grzybom Evoca uzyskał rejestrację stanową na Florydzie. Jest to pierwsze zatwierdzenie biokontroli Agrobody przez stan w USA. Departament Rolnictwa Florydy zaakceptował Evocę z szeroką etykietą wcześniej zatwierdzoną przez Amerykańską Agencję Ochrony Środowiska. czytaj dalej

Seipasa, hiszpańska firma specjalizująca się w rozwoju, formułowaniu i produkcji biopreparatów przeciw owadom, grzybom, chwastom, biostymulatorów i nawozów dla rolnictwa, ogłosiła uzyskanie rejestracji europejskiej. czytaj dalej

W tym tygodniu, hale wystawiennicze Brabanthallen w 's-Hertogenbosch były gospodarzem Międzynarodowych Dni Grzybów. Targi można uznać za wydarzenie międzynarodowe, z udziałem zwiedzających z 98 krajów. Ponieważ targi odbywają się raz na trzy lata, praktycznie cały sektor grzybowy jest obecny. czytaj dalej

W tym tygodniu w Brabanthallen w 's-Hertogenbosch odbyły się Międzynarodowe Dni Grzybów. Targi można uznać za wydarzenie o charakterze międzynarodowym, z raportowanym udziałem odwiedzających z 98 krajów. Ponieważ targi odbywają się raz na trzy lata, praktycznie cały sektor grzybowy jest obecny. czytaj dalej

Jest to czas w Kanadzie, kiedy kupujący nadal przeszukują półki sklepowe w poszukiwaniu liścia klonowego na opakowaniu lub filtrowania swojego zamówienia online według kryterium "Kupuj kanadyjskie". To również sentyment, który branża kanadyjskich egzotycznych grzybów chciałaby, aby został na nich zastosowany. Jako Steven Rotiroti, czytaj dalej

Feijoa jest głównie uprawiana w nowozelandzkim Gisborne i Hawke's Bay, z istotnymi nasadzeniami w regionach Waikato i Manawatu. Dodatkowo, istnieją producenci w regionie Nelson/Marlborough. Northland był kiedyś producentem, jednak larwy mola guawy i agresywna grzybica antrakozy spowodowały spadek upraw feijoi. czytaj dalej

Al Macfrut, na stoisku D3 numer 197, FungAmico prezentuje się z odnowioną twarzą i klarownym przesłaniem: przywrócić grzyby do centrum codziennego stołu, za pomocą prostszego, bezpośredniego i współczesnego języka. Nowa tożsamość marki, już widoczna na stoisku, skupia się na czytaj dalej

Costa Group, jedna z wiodących firm dostawców grzybów w Australii, ogłosiła, że zwiększyła swoją tygodniową zdolność produkcyjną o dodatkowe 40 ton świeżych grzybów tygodniowo. czytaj dalej

Hodowcy ogórków w Holandii, którzy przełączyli się na oświetlenie LED do uprawy pod sztucznym światłem, napotkali powtarzające się problemy z Mycosphaerellą, chorobą grzybiczną powodującą tzw. "Myco heads" na owocach. Badania przeprowadzone na prośbę hodowców i przedstawione na Zuidgeest. czytaj dalej

CNC Holding BV ogłosiła integrację swoich jednostek biznesowych pod jedną tożsamością, CNC Substrates, przed zbliżającym się wydarzeniem Mushroom Days, które odbędzie się od 22 do 24 kwietnia 2026 roku. Spółka połączy swoją działalność w ramach Działu Agaricus, specjalizującego się w substratach do białych i brązowych grzybów, oraz swojej... czytaj dalej

Dla hodowców grzybów śledzenie rozwoju uprawy to ciągłe wyzwanie. Grzyby nie rosną jednostajnie, i w przeciwieństwie do wielu innych upraw, trudno jest bezpośrednio obserwować ich postęp. Belgicka firma Heliovision, z siedzibą w Leuven, opracowała aplikację AI o nazwie Funghii, aby wspierać hodowców. czytaj dalej

Podwójna premiera. Pacifico, nowa maskotka Konsorcjum Grzybów z Treviso, pojawia się na targach Macfrut (21-23 kwietnia, Rimini Expo Centre) i staje się pierwszym holograficznym grzybem zaprezentowanym na targach branżowych. To zmiana kierunku w komunikacji w tej kategorii, gdzie firma stawia sobie za cel. czytaj dalej

Ukraiński przemysł grzybowy boryka się obecnie z krytycznego niedoboru wysokiej jakości podłoża, co stało się głównym wąskim gardłem produkcji. Pomimo stabilnego popytu, krajowy rynek kompostu do grzybów znacząco się skurczył po zamknięciu większych czytaj dalej

Naukowcy z Uniwersytetu Rolniczego w Bihari w Indiach opracowali odpornego na choroby różowego pieczarka o cyklu uprawy 20-25 dni, mającego na celu zdywersyfikowanie uprawy pieczarek. Odmiana została opracowana w ramach projektu różowej pieczarki na Uniwersytecie Rolniczym w Bihari, pod kierownictwem badaczki Sneha Shikha. czytaj dalej