StixFresh, naklejka, która podwaja okres przydatności do spożycia
Wersja angielska
Zwalczanie marnotrawstwa żywności za pomocą naturalnych rozwiązań technologicznych. Firma Ryp Labs, z siedzibą w pobliżu Seattle i działająca w laboratorium w Leuven w Belgii, wzięła przykład ze sposobu, w jaki rośliny wytwarzają substancje do obrony przed atakiem grzybów i bakterii oraz stresem klimatycznym, aby stworzyć roślinny preparat chemiczny zdolny do wydłużenia okresu przydatności do spożycia owoców.
Fresh Point Magazine jest magazynem skierowanym do profesjonalistów rynku owoców i warzyw. Porusza tematy związane z przepływami rynku, od pola do handlu detalicznego, bada oczekiwania rynku oraz promuje jego rozwój z perspektywy śródziemnomorskiej, ale uwzględniając również rynki i produkty z innych krajów.
Magazyn jest dostępny w dwóch językach: angielskim i włoskim. Wydanie cyfrowe, Fresh Point Digital Magazine, jest nowatorską wersją drukowanego Magazynu, która porusza tematy innowacji, promocji, logistyki oraz pakowania.
Zobacz więcej: Grzyby leśne