Turyngia: Powierzchnia produkcyjna grzybów jadalnych wynosiła 41.000 metrów kwadratowych w 2022 r.
Jak podaje Państwowy Urząd Statystyczny Turyngii, w ubiegłym roku gospodarstwa rolne w Turyngii, każde o minimalnej powierzchni 1 000 metrów kwadratowych, uprawiały obszar produkcyjny grzybów jadalnych o powierzchni około 41 000 metrów kwadratowych.
Dzięki wielokrotnemu wykorzystaniu tych obszarów, w 2022 roku wyprodukowano około 2 800 t grzybów jadalnych na łącznej powierzchni 142 000 metrów kwadratowych.
Fruchthandel to międzynarodowa firma medialna z siedzibą w Düsseldorfie w Niemczech. Głównym zakresem działalności spółki jest świeże owoce i warzywa - od nasion i produkcji przez wszystkie etapy handlu aż po konsumentów. Korzenie Fruchthandel sięgają 1916 roku, kiedy powstał specjalistyczny magazyn "Früchtehandel", obecnie znany jako "Fruchthandel Magazin". Magazyn ustanowił się jako lider na rynku języka niemieckiego dzięki swojej eksperckiej wiedzy, aktualności i zaangażowaniu w temat owoców i warzyw. Oprócz tygodnikowego "Fruchthandel Magazin", spółka publikuje również specjalne krajowe i tematyczne edycje, roczny przewodnik branżowy i codzienny newsletter "Fruchthandel Newsmail".
Zobacz więcej: Grzyby leśne