Dobre prognozy dla pieczarek

Według najnowszych prognoz IERiGŻ w 2008r. utrzymuje się tendencja wzrostowa produkcji pieczarek i ma być ona wyższa o 2,5 proc. niż w 2007 r. osiągając 210 tys. ton.

Średnie ceny skupu mają się zwiększyć z 3,8 zł/kg w 2007 r. do 4-4,10 zł/kg w 2008 r. Jednak w chwili obecnej w firmach skupujących pieczarki do sprzedaży na rynek detaliczny występuje tendencja spadkowa cen.

Ceny skupu pieczarek są o ok. 0,40 zł/kg niższe niż w analogicznym okresie ub.r. Najniższe ceny skupu są uzyskiwane w woj. podlaskim i podkarpackim (ok. 4 zł/kg za klasę I, wielkość 4-6 cm, w skrzynkach plastikowych 3 kg).

Źródło: fresh-market.pl (ts), na podstawie informacji własnych i IERiGŻ-PIB

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Pieczarki