Mniejszy popyt na pieczarki

Producenci pieczarek narzekają na trudności ze zbytem. Dotyczy to zarówno sprzedaży za granicę, jak i na rynek krajowy.

Przetwórnie w niektórych rejonach nie odbierają grzybów ze względu na przerób warzyw, których jest coraz więcej z tegorocznych zbiorów (np. ogórków). Jednak cena skupu pieczarek kierowanych na rynek świeży nie zmieniła się od ubiegłego tygodnia, kiedy płacono od 4-4,20 zł/kg w okolicach Tarnobrzegu do 5,50 zł/kg w rejonie Nowego Sącza. Nie zmieniły się też ceny oferowane przez zakłady przetwórcze: za klasę A od 3,40-3,50 zł/kg na Śląsku do 3,60-4,00 zł/kg na Podlasiu.

Źródło: fresh-market.pl (gs), na podstawie danych ZEO IERiGŻ-PIB

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Pieczarki