Polska w cieniu Holandii

Obok skali produkcji pieczarek w Polsce, ważnym zagadnieniem jest jej poziom modernizacyjny. Pod tym względem, prawdziwy boom inwestycyjny miał miejsce w latach 1991-1996.
Przewiduje się, że po wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej nasze pieczarkarstwo będzie rozwijało się w duchu unijnych standardów.

Nadal istnieje jednak ogromna przepaść między skalą polskiej produkcji, a wynikami światowego lidera w tej dziedzinie, tj. Holandią.

Według danych holenderskich, wartość produkcji w przeliczeniu na gospodarstwo wynosiło tam w 2003 r. 574 tys. eur.

W Polsce (według szacunków Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ) jest to poziom rzędu 45-50 tys. eur, tj. 11-12 - razy mniej.



Źródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Pieczarki