Sezon nowalijek – pieczarki w niełasce

Weszliśmy już w okres, gdy na naszych stołach pojawia się coraz więcej nowalijek, a za to spada zainteresowanie pieczarkami. Już odczuwają to producenci pieczarek, którzy uzyskują niższe ceny za pieczarki, zarówno w skupie, jak i w hurcie.

W Wielkopolsce cena skupu w zakładach przetwórczych obniżyła się o około 0,10 zł/kg w stosunku do ubiegłego tygodnia. Za pieczarki klasy A oferowano około 3,40 zł/kg, za klasę Ekstra – 3,80 zł/kg, a za klasę B 2,70 zł/kg. Około 0,20-0,30 zł mniej płacono za pieczarki na eksport 4,30-4,50 zł/kg. Natomiast na rynkach hurtowych ceny wahały się od 3,50 do 4,25 zł/kg.
 
Źródło: fresh-market.pl (gs) na podstawie danych SBGU i z rynków hurtowych

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Pieczarki