W Niemczech wzrasta produkcja pieczarek

W Niemczech po spadku produkcji w 2007 r. wzrasta ponownie produkcja pieczarek. Prognozy mówią o wzroście o 2 tys. ton do 57 tys. ton, z czego 49 tys. ton będą to grzyby świeże, a 8 tys. ton przetworzone.

Niemieccy producenci oczekują wzrostu produkcji bio-pieczarek. Ponadto oczekuje się również wzrostu produkcji grzybów egzotycznych.

Źródło: fresh-market.pl (kz), na podstawie www.freshpalaza.com  

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Pieczarki