Cytryny – jeszcze w dół
Powoli kończy się pierwszy miesiąc nowego roku. Na rynku cytryn przyniósł on trend spadkowy cen tych owoców. Trend zapoczątkowany w jego pierwszym tygodniu, tuż po tym, jak doszło do korekty in plus zaraz po Nowym Roku. Ten spadkowy trend trwa do chwili obecnej.
Cytryny utrzymują spadkową tendencję cenową i to mimo faktu, iż ceny nawet pomimo tego, że od początku stycznia pozostają na pułapach dużo niższych niż rok wcześniej. W czasie krótkiej zwyżki 3 – 6 stycznia 2019 roku średnia cena hurtowa była na poziomie 4,65 zł/kg, podczas gdy w tym samym okresie roku 2018 było to 5,00 zł/kg. Ten poziom 5,00 zł utrzymał się wówczas do 8 lutego. A teraz cena średnia spadła z 4,65 zł/kg do 4,05 zł/kg.
Ceny cytryn oferowanych przez polskich importerów są w hurcie na poziomie 3,50 – 4,60 zł/kg. Jak zazwyczaj tańszy jest towar sprowadzany z Turcji, a droższy ten z Hiszpanii. Podobnie jest w sieciach handlowych – Turcja jest tańsza od Hiszpanii, a oba asortymenty w ostatnich dniach potaniały.
Na razie podaż cytryn utrzymuje się na wysokim poziomie, ale relatywnie niedługo może być z tym gorzej. W Turcji doszło do opadów śniegu i gradu. To odbije się na bieżących zbiorach. Problemy z pogodą dotknęły także kraje śródziemnomorskiego wybrzeża UE. W lutym możemy więc być świadkami odbicia cen cytryn w górę. Z drugiej strony wiadomo, że zbiory w Hiszpanii były w tym sezonie wysokie, do tego dobre były zbiory we Włoszech, więc jeśli w lutym dojdzie do umocnienia cen, to raczej nie grozi nam kryzys cytrynowy, jak ten z maja 2016 roku, gdy cena średnia w hurcie wynosiła 13,50 zł/kg!
Niskie ceny cytryn
Import cytryn po III. kw. 2018 r.
