Drożej za cytryny?

2020-02-17 08:00

Styczeń przyniósł zwyżkę ceny cytryn w polskim hurcie, za to w lutym ceny tych owoców ustabilizowały się. Pytanie na jak długo? Zazwyczaj bowiem w lutym podaż cytryn może się wahać, co jest związane z kaprysami zimowej pogody na południu Europy i w Turcji.

Na razie jednak, po pogodowych kłopotach w końcu zeszłego roku i w styczniu, mamy poprawę warunków agrometeorologicznych na tamtym terenie i sprzyja to wspomnianej stabilizacji cenowej. Na warunki polskie przekłada się to cenami importowanych cytryn na poziomie 4,50-6,00 zł/kg, przy czym tradycyjnie cytryny z Turcji są nieco tańsze od tych sprowadzanych z Hiszpanii.

Jeśli jednak wreszcie do Europy zawita zima z prawdziwego zdarzenia to realia cenowe w handlu cytrynami będą musiały się zmienić. Raz ze względów podażowych, ale także w grę wchodzą uwarunkowania logistyczne. I ceny pójdą w górę, jak miało to miejsce dwa lata temu, gdy od stycznia do maja średnia cena cytryn w dużym hurcie wzrosła o jedną piątą.

Zobacz więcej: Cytryny