Turcja: jakich cen cytryn można oczekiwać?

Cena cytryn w Turcji wzrosła w ostatnim czasie aż do 1,5 USD za kg, jednak dosłownie na dniach rozpoczynają się zbiory tych owoców w głównych regionach produkcyjnych więc oczekuje się, że ceny zaczną spadać dość szybko po rozpoczęciu zbiorów.

65 proc. produkcji cytryn w Turcji pochodzi z Erdemli, Mersin, czyli regionów położonych w południowej Turcji. Sezon w Erdemli właśnie się rozpoczął, a cytryny są sprzedawane przez producentów w cenie około 0,25 USD za kg. Przy dodatkowych kosztach zbiorów i kosztach przetwarzania, ceny cytryn cytryny na kilogram będą na poziomie do 0,45 USD za kg, a cena owoców eksportowych wyniesie około 0,55 USD. 

Obecnie na tureckim rynku dostępne są w sprzedaży drogie cytryny pochodzące z centralnej Turcji. Cytryny z tego regionu są jednakowoż bardzo smaczne, jednak koszty produkcji w tym obszarze są znacznie wyższe, przez co ceny cytryn oscylują w granicach 0,80-0,90 USD.

Organizacje branżowe namawiają wszystkich producentów do eksploracji rynków eksportowych, aby uzyskać lepsze ceny swoich produktów, co stało się koniecznością po podwojeniu kosztów produkcji ze względu na rosnącą wartość USD wobec tureckiej liry. 

Zobacz więcej: Cytryny