Jabłka przemysłowe - znaczny wzrost podaży
Dużo się działo w skupie jabłek przemysłowych w styczniu. I wciąż jest to sektor bardzo aktywny, z dużą dynamiką w rozwoju sytuacji. Zwłaszcza jeśli porównać to z realiami w październiku, listopadzie i na początku grudnia.
Nowy rok przyniósł bowiem znaczący wzrost popytu na jabłka przemysłowe, popytu generowanego przez wysoką sprzedaż koncentratu jabłkowego. Jak już też pisaliśmy na łamach portalu www.fresh-market.pl nie bez znaczenia było wprowadzenie mechanizmu skupu interwencyjnego.
Ceny w tym ostatnim są obecnie na poziomie 0,30 zł/kg. Ceny w skupie z wolnej ręki to przedział od 0,18 zł/kg do 0,27 zł/kg za przemysł mokry i do 0,34 zł/kg za suchy. Więcej o cenach skupu czytelnik znajdzie tu:
https://www.fresh-market.pl/ceny/ceny_ze_skupow_i_przetworni
Tak wysoki, jak na ten sezon oczywiście, poziom cen sprawił, że przed skupami ustawiły się kolejki sadowników. Sprzedaży na przemysł sprzyja też to, że jabłka w chłodniach słabo się przechowują i znaczna ich część będzie musiała trafić do przemysłu.
Wzrost podaży jabłka przemysłowego jest na tyle duży, że wydaje się realną nawet możliwość korekty ceny, nie tylko zahamowania jej wzrostu. Takie opinie płyną ze strony przedstawicieli firm skupujących i zakładów przetwórczych. Jak będzie? Trudno powiedzieć, bo sezon jest nietypowy, ale dwa – trzy kolejne tygodnie będą tu ważnym prognostykiem na dalszą część sezonu.
Zobacz więcej: Jabłka
Jabłko przemysłowe stabilniej
Co z cenami jabłka przemysłowego?
Zmiana cen za jabłko przemysłowe
Jabłka przemysłowe bez korekty
Zmiana pogody przełożyła się na handel jabłkami przemysłowymi
osób z abonamentem