Kuleje logistyka w eksporcie jabłek z Uzbekistanu
Uprawa jabłek w Uzbekistanie może prowadzić do poważnych strat dla miejscowych sadowników. Jednym z powodów tej sytuacji jest tania logistyka dostaw na rynki zagraniczne. Wraz z niskim kosztem samego produktu, który nie jest najwyższej jakości, czyni jabłko z Uzbekistanu niekonkurencyjnym na rynku światowym.
Według Andrewa Yarmaka, ekonomisty z centrum inwestycyjnego Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), jabłko jest jednym z najtańszych gatunków owoców na świecie, więc konkurencyjność każdego kraju na światowym rynku jabłek zależy w dużej mierze od umiejętności taniego transportu tego owocu, ponieważ to koszty transportu znacząco wpływają na cenę produktu. Biorąc pod uwagę koszty logistyki, cena jabłek z Uzbekistanu będzie co najmniej dwukrotnie wyższa niż średnia cena w Rosji.
Według A. Yarmaka, tradycyjnie cały marketing owoców i warzyw z Uzbekistanu był wymierzony w Rosję. Z wyłączeniem sezonu 2017/18, który charakteryzował się bardzo wysokimi cenami owoców z powodu utraty jednej trzeciej plonów w Europie, średnia cena jabłka w Rosji wynosiła około 20-25 rubli za kilogram (w lutym br.). Jest to cena nieposortowanego jabłka z rosyjskich sklepów i jest to równowartość 0,30 – 0,40 USD za kilogram.
Analityk FAO zauważył, że transport jabłek z Fergana do Jekaterynburga z kolei będzie kosztował 0,25 – 0,30 USD za kilogram, a do Moskwy około 0,35 – 0,40 USD za kilogram, co oznacza, że koszty transportu są takie same jak w przypadku jabłek, które już istnieją już w Rosji.
Skomplikowana sytuacja logistyczna w ogóle ma negatywny wpływ na koncepcję uprawy jabłek w Uzbekistanie, ponieważ obserwuje się wysoką cenę za niezbędny sprzęt, który musi być importowany lub rolnicy muszą poświęcić technologię w celu obniżenia kosztów produktu, za którymi idzie także obniżenie jakości.
Jest jeszcze jedna ważna sprawa - wielu rolników nawet nie zdaje sobie sprawy, że sadzenie intensywnego sadu, przy użyciu siatek chroniących przed oparzeniami i gradobiciem, jest ogromną inwestycją w tego rodzaju przedsięwzięciach. W Uzbekistanie kosztuje ona bowiem średnio o 20 – 40 proc. drożej niż w Mołdawii, na Ukrainie czy w UE, ponieważ wszystkie elementy technologii, w tym sadzonki, muszą być importowane.
Zobacz więcej: Jabłka