Niewielkie zapotrzebowanie na jabłka Golden Delicious?

2017-12-05 15:05

Sytuacja w handlu jabłkami deserowymi jest obecnie bardzo specyficzna. Panuje duże zróżnicowanie pod kątem zapotrzebowania na poszczególne odmiany, a także pod kątem cen na nie. W przypadku jabłek Golden Deliciousa jeszcze na początku sezonu zainteresowanie owocami było nawet spore, obecnie popyt znacznie spadł i nawet firmy kupujące cały przekrój odmianowy zrezygnowały z zakupu Golden Deliciousa na rzecz „czerwoniaków” i przede wszystkim Gali.

Jak twierdzą przedstawiciele firm eksportowych ten chwilowy zastój w handlu Goldenem wynika między innymi z relatywnie wysokiej podaży owoców na rynkach europejskich – trzeba bowiem podkreślić, że pomimo ogólnego ograniczenia produkcji jabłek, największe zbiory osiągnęła właśnie odmiana Golden Delicious, a także z niewielkiego zapotrzebowania na jabłka tej odmiany. Nie bez znaczenia na obecny handel ma jakość jabłek. Dziś na rynku dominują owoce z warunków chłodni zwykłej, które w handlu międzynarodowym są jakościowo niewystarczające.

Wzrost popytu na tą odmianę przewiduje się dopiero w okresie zimowym (od stycznia – lutego) i wówczas eksporterzy powinni zapukać do sadowników po Goldena. Będzie się to także zbiegać to z rozpoczęciem handlu jabłkami z warunków kontrolowanej atmosfery, na razie jednak trzeba przeczekać.

Co ciekawe, nie dość, że popyt Golden Deliciousa jest ograniczony, to jeszcze ceny w firmach gdzie jednak cokolwiek jest brane, są bardzo zróżnicowane. W chwili obecnej za jabłka tej odmiany w kalibrze 65+ można otrzymać od zaledwie 1,30 do nawet 1,70 zł za kilogram, a w przypadku jabłek w kalibrze 70+ ceny wahają się od 1,40 do 1,80 zł za kilogram. Najmniej za Goldena można dostać na Lubelszczyźnie, gdzie niektóre firmy płacą zaledwie 1,30 – 1,40 zł za kilogram. Sporo wyższe ceny obowiązują na Mazowszu i w okolicach Sandomierza.

Golden Delicious w wersji deserowej cieszy się przeciętnym zainteresowaniem (żeby nie powiedzieć małym), jednak jeśli chodzi o jabłka do przetworzenia - na obieranie czy na musy, skupy chętnie biorą każdą ilość, oferując za nie w granicach 1,00 – 1,10 zł za kilogram.

Zobacz więcej: Jabłka