Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Popyt na jabłka będzie malał

2019-05-12 11:39

Kierunek w jakim będzie się zmieniała sytuacja na rynku jabłek, jest praktycznie przesądzony. Handel jabłkiem deserowym będzie napotykał z upływam czasu coraz większe trudności. Powodów tego jest kilka.

Jednym z nich jest jakość i nie jest to problem nowy. Jabłka były zbierane w niekorzystnych warunkach pogodowych i niemal od początku przechowywania traciły na jakości. Dlatego teraz, choć w komorach wciąż jest dużo owoców, to większość z nich nie jest w dobrej kondycji. Problemem jest zwłaszcza jędrność miąższu, cech skąd inąd kluczowa w eksporcie.

Drugą sprawą jest popyt. Ten będzie malał w kolejnych tygodniach, wraz z rozwojem w Polsce i Europie sezonu truskawek, a potem czereśni i innych owoców. Jabłka z zeszłorocznego zbioru są w tym starciu na przegranej pozycji.

Jeśli chodzi o ceny, to te w skupie jabłek deserowych na rynek krajowy i do eksportu są już od dawna niskie i może tylko dlatego jeszcze nie zaczęły znów maleć. Pewną rolę w ich stabilizacji odgrywa też dość wysoki popyt na jabłko przemysłowe, jako że ceny przemysłu są już niewiele niższe od cen deseru, a więc przestrzeń do korekty tych drugich pozostaje ograniczona. Notowania cen monitorowane przez redakcję fresh-market.pl są dostępne pod linkami:

https://www.fresh-market.pl/ceny/ceny_owocow

https://www.fresh-market.pl/ceny/ceny_ze_skupow_i_przetworni

Słowa kluczowe: jabłka, ceny jabłek, owoce, ceny owoców
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE