Regionalny rynek jabłek – 40. tydz. br.
Zdaniem analityków projektu EastFruit, nowy sezon jabłkowy wszedł w aktywną fazę, a wzrost podaży jabłek z nowego zbioru notowany jest na rynku wszystkich bez wyjątku krajów monitorowanego regionu. Do początku października 2020 roku większość głównych późnych odmian jabłek jest już na rynku w większości krajów, a niektóre z nich nadal czekają w w sadach na zbiór.
Według producentów z zachodniej części monitorowanego regionu niektóre odmiany jabłek będą zbierane nawet w listopadzie, o ile nie przeszkodzi w tym mroźna pogoda.
Drugi miesiąc jesieni rozpoczął się od umocnienia się negatywnych trendów cenowych w większości krajów monitorowanego regionu, czemu sprzyjała intensyfikacja zbioru jabłek. Należy jednak zaznaczyć, że w tej chwili producenci oferują głównie jabłka średniej i niskiej jakości, ponieważ ich dalsze przechowywanie nie jest możliwe.
Niemal wszystkie wysokiej jakości produkty trafiają do magazynów, które zdaniem ekspertów w tym sezonie nie będą całkowicie zapełnione przez wszystkich sadowników, zwłaszcza w zachodnich krajach regionu.
Maksymalny spadek ceny jabłek w raportowanym tygodniu odnotowano na Białorusi, gdzie Idared i Golden Delicious straciły 54 procent wartości w stosunku do poprzedniego okresu. I minimalne wahania cen w segmencie jabłek na tydzień sprawozdawczy, analitycy odnotowali w Gruzji i Polsce.
Wyjątkiem w tym okresie był Uzbekistan, gdzie niewystarczająca podaż jabłek Golden Delicious pozwoliła sprzedawcom na jednorazowe podwyższenie ustalonych wcześniej cen tego jabłka o 50 procent.
Co możemy powiedzieć o nowym sezonie jabłkowym 2020/2021 w krajach regionu monitorowanego przez projekt EastFruit? Eksperci są zdania, że ten rok nie powtórzy dokładnie scenariusza z roku poprzedniego, kiedy to w wielu krajach regionu zbiory jabłek były bardzo niskie, a udział produktów średniej i niskiej jakości był kilkakrotnie wyższy niż w poprzednich sezonach.
To właśnie niekorzystne warunki pogodowe w postaci mrozów, gradu, przedłużających się deszczy w okresie wegetacji były głównymi czynnikami spadku zbiorów jabłek w 2019 roku.
W tym roku odnotowano również czynniki pogodowe, które negatywnie wpłynęły na stan plony. Przede wszystkim jest to nienormalnie zimny maj, podczas którego regularnie notowano przymrozki, aż do nadejścia lata. Powyższe czynniki były szczególnie widoczne na Ukrainie, w Rosji, Polsce i Białorusi. Drugim negatywnym czynnikiem pogodowym operatorzy rynkowi określili brak opadów w długim okresie, który negatywnie wpłynął na parametry jakościowe jabłek w sadach. Ten czynnik bardzo wyraźnie przejawia się w Mołdawii.
We wschodniej części monitorowanego rejonu warunki pogodowe do produkcji jabłek w tym sezonie były korzystniejsze, co potwierdzili lokalni rolnicy.
Mimo tych wszystkich okoliczności specjaliści projektu nie mogą nazwać krytyczną sytuacji na rynku jabłek w tym sezonie i nawet w krajach zachodniej części jest szansa na zbiory jabłek wyższe niż w ubiegłym roku.
Jeśli chodzi o parametry jakościowe jabłek z nowego zbioru, w kilku krajach monitorowanego regionu spodziewana jest niewystarczająca podaż produktów wysokiej jakości na rynku, co wpływa na rynek już dzisiaj.
Mołdawia – mniej jabłek trafi do Rosji
„Ceny jabłek różne, bo i zbiory różne”
Ukraina – zbiory jabłek nie będą niższe od zeszłorocznych
Ceny jabłek o 30 procent w dół
EU opublikowała raport o rynku jabłek
