Staniały jabłka przemysłowe 

W ubiegłym tygodniu skup wiśni zakończył się definitywnie, a tym samym przetwórnie zaczęły przerabiać tylko surowiec na koncentrat jabłkowy. Pierwsze jabłka przemysłowe stanowiące swego rodzaju zapychacz po koncentracie wiśniowym. Do końca minionego tygodnia skupowane były w wysokiej jak na tą porę roku cenie 0,50, a nawet 0,55 zł/kg. 
W mijającym tygodniu sytuacja na rynku jabłek nieco ostygła. Podaż owoców wzrosła, eksport wyhamował, a ceny jabłek deserowych spadły. Przetwórnie także zwolniły nieco tempo produkcji koncentratu. Jabłek z przerywki oraz odpadów ze zbiorów odmian letnich zrobiło się przy tym tak dużo, że ceny przemysłu musiały spaść – w ciągu ostatnich kilku dni średnio o 5 groszy na kilogramie. 
Dziś jabłka przemysłowe można sprzedać w cenie od 0,40 do 0,48 zł/kg. Wciąż najdrożej za przemysł jabłkowy płacą firmy z okolic Grójca na Mazowszu, gdzie cena oscyluje w granicach 0,45 – 0,48 zł/kg, w pozostałych częściach kraju ceny wahają się od 0,40 do 0,45 zł/kg.

Zobacz więcej: Jabłka

PODOBNE

Rynek jabłek przemysłowych

2012-08-06 10:00

Zakładanie sadów przemysłowych nie będzie miało ekonomicznej racji bytu. Jednak to nie znaczy, że w towarowych sadach zabraknie jabłek przemysłowych. czytaj dalej

Jabłka przemysłowe coraz droższe

2012-07-30 18:03

Rosnące zainteresowanie jabłkami przemysłowymi przekłada się na ceny, które od początku sezonu na zielony przemysł wciąż pną się w górę. czytaj dalej