Ukraina – zmiana trendu po 4 miesiącach
Publikowany przez portal Fruit-Inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym tym razem nie zdołał podtrzymać trendu wzrostowego, który trwał od listopada 2014 roku. Tym razem, w okresie od 7 do 13 marca bieżącego roku jego wartość zmalała o 10 procent. Tydzień wcześniej jego wzrost wyniósł 7,8 procent.
Na zmianę trendu cenowego wpływ miało kilka czynników. Po pierwsze kolejny tydzień z rzędu umacniała się ukraińska waluta. A wyższy kurs hrywny oznaczał, ze ukraiński eksport warzyw tracił na swojej atrakcyjności cenowej. Do tego doszły inne kłopoty w eksporcie, wynikające ze spowolnienia sprzedaży do Rosji.
Spowolnienie w handlu z Rosją to wynik zaostrzonych procedur celnych na punktach kontrolnych prowadzących na Krym. Kolejki tirów, jakie się tam potworzyły sprawiają, że na wjazd na półwysep trzeba czekać po kilka dni co najmniej.
Kolejnym czynnikiem sprzyjającym spadkowi wartości zagregowanej wartości indeksu był czynnik sezonowy, a konkretnie dynamicznie spadające ceny ogórków szklarniowych. To oczywiście wynik szybkiego przyrostu podaży tych warzyw.
Ogólnie warzywa szklarniowe potaniały więc w omawianym okresie aż o 16,3 procent. Co ważne spadł też, po raz pierwszy od wielu miesięcy, wskaźnik cen warzyw tradycyjnych. Co prawda tylko o 1,3 procent, ale ważna jest ta zmiana kierunku w okresie, kiedy podaż tych warzyw już się dość szybko kurczy.
Motorem spadku wskaźnika cenowego dla całego segmentu tych warzyw była taniejąca cebula. To wynik znaczącego spadku eksportu tego warzywa, głównie na kierunku rosyjskim.
Ceny owoców malały już we wcześniejszym tygodniu, właśnie dzięki umocnieniu hrywny. Teraz tendencja ta była kontynuowana i spadek wyniósł 5,5 procent. Wynikał on, jak i wcześniej, głównie z wpływu kursu walutowego na ceny owoców importowanych. Ceny rodzimych jabłek pozostawały bowiem w omawianym okresie stabilne.
Bardzo niekorzystnie wygląda sytuacja na rynku ziemniaków na Ukrainie. Ich ceny w hurcie to obecnie poziom 2,50 UAH/kg. W dolarach to 0,11 USD/kg. To zaledwie połowa ceny wyrażonej w hrywnach z zeszłego sezonu i 80 procent mniej dla ceny wyrażonej w dolarach. W zestawieniu z faktem, że koszty uprawy ziemniaków będą w następnym sezonie o 300 – 350 procent wyższe, niezbyt to dobrze wróży tym uprawom na Ukrainie.
Średnie ceny warzyw na lokalnych rynkach hurtowych we Lwowie i Kijowie (porównanie między 10 a 16 marca 2015 r.)
buraki ćwikłowe - Lwów: 2,50 UAH/kg (bez zmian), Kijów 4,00 UAH/kg (wzrost z 3,50 UAH/kg),
cebula – Lwów: 4,00 UAH/kg (spadek z 5,00 UAH/kg), Kijów 6,00 UAH/kg (wzrost z 5,50 UAH/kg),
kapusta biała – Lwów: 5,50 UAH/kg (bez zmian), Kijów: 6,50 UAH/kg (bez zmian),
kapusta pekińska – Lwów: 13,00 UAH/kg (bez zmian), Kijów: 25,00 UAH/kg (wzrost z 17,00 UAH/kg),
marchew - Lwów: 3,50 UAH/kg (wzrost z 2,80 UAH/kg), Kijów: 4,50 UAH/kg (wzrost z 4,00 UAH/kg),
ogórki szklarniowe krótkie – brak danych,
ogórki szklarniowe długie – Lwów: 28,00 UAH/kg (spadek z 40,00 UAH/kg), Kijów 48,00 UAH/kg (wzrost z 43,00 UAH/kg),
pomidory – Lwów: 46,00 UAH/kg (bez zmian), Kijów: 56,00 UAH/kg (wzrost z 47,00 UAH/kg).
ziemniaki – Lwów: 2,00 UAH/kg (spadek z 2,60 UAH/kg), Kijów: 3,30 UAH/kg (wzrost z 3,20 UAH/kg),
Kurs hrywny z 17 marca 1 UAH - 0,1785 PLN (11 marca było to 1 UAH - 0,1694 PLN)
Zobacz więcej: Jabłka
Ukraina: spada cena hurtowa importowanych gruszek
czytaj dalej