Co dalej z cenami malin?
Sezon polskich malin wystartował, ale tylko w segmencie owoców deserowych, produkowanych w tunelach. Do startu kampanii skupu owoców na przetwarzanie zostało jeszcze trochę czasu. I, dodajmy, ten nadchodzący sezon skupu malin przemysłowych budzi ogromne obawy wśród producentów, którzy obawiają się powtórki sprzed roku. czyli, w skrócie, zbijania cen owoców rodzimych i ograniczania popytu na nie, za pomocą importu malin świeżych i mrożonych. W znacznym odsetku z Ukrainy.
Rynek owoców deserowych to segment znacząco odmienny, ale nie jest on zupełnie niezależny od sytuacji w skupie malin do przetwórstwa. I to też widzieliśmy rok temu. Mały popyt i niskie ceny skupu spowodowały, ze dużo więcej owoców trafiało na rynek świeży i psuło tam ceny.
Ceny malin deserowych w sezonie 2023 były niższe niż rok i dwa lata wcześniej, mimo że zbiory tych owoców spadły. I tego też obawiają się producenci w sezonie 2024. Presji na spadek cen generowanej przez słabsze jakościowo owoce, które nie mogą znaleźć nabywców w sektorze przetwórczym.
A jak teraz kształtują się ceny polskich malin deserowych? owoce deserowe są oferowane obecnie w hurcie najczęściej po 35,00-60,00 zł/kg, zależnie od rejonu kraju. To już jest mniej niż ceny z analogicznego okresu zeszłego roku. Tu należy mieć jednak na uwadze, że w zeszłym roku sezon miał duży poślizg czasowy. Realniejsze jest zestawienie z sezonem 2022. A dwa lata temu średnia cena wynosiła około 45,00 zł/kg Teraz zaś 47,50 zł/kg. Jak widać różnica nie jest zbyt duża.
Co możemy wnioskować na tej podstawie o cenach w kolejnych dniach i tygodniach? Na razie jeszcze niewiele, bo to wciąż bardzo wstępna faza sezonu. Dużo więcej będzie można prognozować gdy pojawią się pierwsze realne ceny oferowane przez przetwórców. Ale generalnie perspektywy nie są świetlane. Istnieje realne zagrożenie powtórki z zeszłego roku. I to nawet w realiach bardzo słabych zbiorów, bo na takie się zanosi po tegorocznych przymrozkach.
Zobacz więcej: news
Raport cen malin na rynku Bronisze - Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA w Broniszach z dnia 27 maja 2024
- Cena minimalna: 39.00 PLN/kg
- Cena maksymalna: 45.00 PLN/kg
- Zmiana cen: 0.0%
Więcej informacji na temat cen malin w punktach skupu i na czytaj dalej
Raport cen malin na rynku WGRO w Poznaniu - najnowsze informacje z dnia 15 września 2021
- Maliny polskie: 4,50 zł/kg (bez zmian)
- Maliny importowane: 6,20 zł/kg (+0,10 czytaj dalej
