Marazm na Rybitwach w Krakowie

2012-09-25 19:34

Źródło: www.fresh-market.pl (Kamil Nowicki)

Tego dnia na giełdzie oferta owoców i warzyw była zaskakująco uboga. Pomimo to producenci mieli poważne problemy ze zbytem swojego towaru. Tego dnia na placu zaobserwować można było bardzo niską frekwencję z strony kupujących.

Na giełdzie zaczynają pojawiać się co raz późniejsze odmiany jabłek. W jednej z hurtowni pojawiła się już wysokiej jakości ‘Koksa’. Ponadto kilku sadowników zaczęło handlować już owocami ‘Elise’. Ze względu na niski poziom popytu oraz rosnącą podaż ceny jabłek poszły delikatnie w dół. We wtorek większość odmian w klasie extra sprzedawano w cenie od 18 zł do 20 zł za 15 kg skrzynkę. Droższe były jedynie ‘Koksa’, ‘Boskoope’, oraz ‘Gala’. Tą pierwszą oferowano za 30 zł/skrzynkę a za dwie pozostałe kupcy z reguły płacili od 20 zł do 22 zł/skrzynkę.

Na Rybitwach kolejny dzień z rzędu drożały kalafiory. Tego dnia za wysokiej jakości produkty rolnicy żądali nawet 3,5 zł/sztukę. Pomimo tak wysokich cen, producenci nie mieli żadnych problemów z jego zbytem. Do samochodów z kalafiorami ustawiały się wręcz kolejki. Nawet za słabszy towar kupcy byli w stanie zapłacić 2 zł/sztukę. Zmianom nie uległy natomiast ceny pozostałych warzyw kapustnych. Młodą kapustę oferowano w granicach od 1,5 zł do 2,5 zł/sztukę, brokuła od 2 zł do 3 zł/sztukę a „pekinkę” od 1 zł do 1,8 zł/sztukę.

We wtorek spore problemy ze zbytem mieli sprzedawcy pomidorów. Pomimo to ceny tych warzyw pozostały na dość wysokim poziomie. Towar ze szklarni oferowano od 12-14 zł za 6 kg karton w sorcie B do 16 zł/karton w kalibrze BB. Z kolei ceny pomidorów gruntowych oscylowały na poziomie od 10 zł za 18 kg skrzynkę produktów poza klasowych do 25 zł/ skrzynkę najładniejszego towaru w sorcie BB.

	Cena min.	Cena max.
Jabłka antonówka	0,8 zł/kg	1,33 zł/kg
Jabłka Boskoope	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Celeste	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Elise	0,8 zł/kg	1,33 zł/kg
Jabłka Gala	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Koksa	2 zł/kg	2 zł/kg
Jabłka Ligol	0,8 zł/kg	1,33 zł/kg
Jabłka Lobo	0,8 zł/kg	1,33 zł/kg
Jabłka Paulared	0,8 zł/kg	1,33 zł/kg
Jabłka Rubin	0,8 zł/kg	1,33 zł/kg
Jabłka Sampion	0,8 zł/kg	1,33 zł/kg
kapusta młoda	1,5 zl/szt	2,5 zl/szt
Kalafior	2 zł/szt	3,5 zl/szt
kapusta pekińska młoda	1 zl/szt	1,8 zl/szt
Pomidor palikowy	0,55 zł/kg	1,38 zł/kg
pomidor polski szklarniowy	2 zl/kg	2,67 zl/kg
Pomidor malinowy	3 zl/kg	4,5 zl/kg
Pomidor podłużny	0,83 zł/kg	2,5 zł/kg
Koper	0,3 zl/szt	0,5 zl/szt
Pietruszka	1 zl/kg	1,6 zł/kg
Marchew młoda	0,4 zł/kg	0,7 zł/kg
Sałata masłowa	0,63 zł/szt	0,75 zł/szt
arbuzy import	1,2 zl/kg	1,6 zl/kg
Banany	4 zl/kg	4,8 zl/kg
Botwina	0,5 zl/pęczek	0,7 zl/pęczek
Borówka Amerykańska	20 zł/kg	24 zł/kg
Brokuł	2 zł/szt	3 zl/szt
buraki ćwikłowe	0,40 zl/kg	0,50 zl/kg
Cebula	0,3 zl/kg	0,5 zl/kg
cebula ze szczypiorem	0,4 zl/szt	0,5 zl/szt
Cytryny	4,5 zl/kg	6 zl/kg
Czosnek	0,4 zl/szt	0,9 zl/szt
fasola Jaś	5 zl/kg	6 zl/kg
grapefriut czerwony	3,8 zl/kg	4,60 zl/kg
Gruszka	1,25 zł/kg	3 zł/kg
Kalarepa	0,7 zl/szt	1 zl/szt
kapusta czerwona	0,50 zl/kg	0,8 zl/kg
kapusta kiszona	0,8 zl/kg	1,5 zl/kg
Kiwi	5,5 zl/kg	6,5 zl/kg
Mandarynki	5,7 zl/kg	7,5 zl/kg
Malina	10 zł/kg	12 zł/kg
nać pietruszki	0,30 zl/szt	0,5 zl/szt
Nektarynki	3,5 zł/kg	4,5 zł/kg
ogórki długie	2,5 zl/kg	3 zl/kg
ogórki kiszone	1,5 zl/kg	2,2 zl/kg
ogórki gruntowe	1,2 zl/kg	3 zl/kg
papryka czerwona	1,4 zl/kg	2 zl/kg
Papryka biała	1 zł/kg	1,33 zł/kg
Papryka zielona	1 zł/kg	1,33 zł/kg
Pieczarki	5 zl/kg	6 zl/kg
Pomarańcze	3,5 zl/kg	4,8 zl/kg
por polski	0,40 zl/szt	1 zl/szt
Seler	1,5 zl/kg	2 zl/kg
Szczypior	0,40 zl/szt	0,5 zl/szt
Śliwka import	3 zł/kg	5 zł/kg
Śliwka krajowa	2,5 zł/kg	4,5 zł/kg
winogrona ciemne	3,8 zl/kg	5,3 zl/kg
winogrona jasne	3,5 zl/kg	5,3 zl/kg
Ziemniaki mlode polskie	0,2 zl/kg	0,4 zl/kg