Będzie więcej kalafiorów?
Nie jest tajemnicą, że sytuacja cenowa na rynku kalafiorów, zwłaszcza w handlu hurtowym, jest ściśle skorelowana z warunkami pogodowymi, które mocno wpływają na

Ceny kalafiorów w dół, ale…
W zasadzie trend spadkowy cen krajowych kalafiorów w polskim dużym hurcie trwa już od końcówki pierwszej dekady czerwca. Ale kilkukrotnie był on przerywany korektami

Kalafiory rekordowo drogie
Kalafiory należą do tej grupy warzyw, których ceny są bardzo mocno skorelowane z bieżącymi warunkami pogodowymi. Wystarczy dwa-trzy dni zimniejszej pochmurnej pogody lub

Ceny kalafiorów w 2025 roku

Taniej za kalafiory z importu
Ceny importowanych kalafiorów w polskim hurcie pobiły w bieżącym sezonie wieloletnie rekordy wysokości. Kalafiory są więc kolejnym warzywem na długiej liście tych,

Kalafiory tańsze, ale na pewno nie tanie
Splot wielu czynników spowodował to, że przebieg kampanii handlowej wielu importowanych warzyw jest daleki od normy. Drastyczny wzrost kosztów produkcji, problemy z wodą

Wyższa podaż kalafiorów
Podaż krajowych kalafiorów rośnie od około dwóch tygodni. Pierwsze oznaki tego trendu były już widoczne w końcówce września bieżącego roku, gdy ceny tych warzyw

Brakuje kalafiorów
Rok 2022 to kolejny sezon kalafiorów na polskim rynku, w którym mamy niekorzystne warunki pogodowe w okresie letnim, co skutkuje znacznymi wahaniami cen tych warzyw

Kalafiory – ciąg dalszy cenowej huśtawki
Jak już niejednokrotnie pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, sytuacja cenowa na rynku kalafiorów, zwłaszcza w handlu hurtowym, jest ściśle skorelowana z warunkami

Kalafiory – ceny niższe, ale czy niskie?
Trzeci tydzień czerwca przyniósł spadek podaży krajowych kalafiorów. W handlu hurtowym spadek ten był na tyle znaczny, że między 14 i 24 czerwca, wygenerował wzrost

Kalafiory tańsze, ale nie tanie
Kalafiory należą do tej grupy warzyw, których ceny są bardzo mocno skorelowane z bieżącymi warunkami pogodowymi. Wystarczy dwa-trzy dni zimniejszej pochmurnej pogody lub

Kalafiory to takie warzywne truskawki?
Koniec maja to wciąż jeszcze dość wczesny okres sezonu polskich kalafiorów, ale już widać wyraźnie, że sytuacja w tym segmencie rynku świeżych warzyw nie jest dobra

Niższe ceny importowanych kalafiorów
Na początku roku kalendarzowego kalafiory z importu drożeją, bo ich podaż pozostaje niska. Na południu Europy sezon zbioru tych warzyw dopiero nabiera rumieńców.

Zimna pogoda wpłynie na rynek kalafiorów
Na początku tegorocznego listopada mieliśmy kilka dni dość przyzwoitej, jak na tę porę roku, pogody. Na tyle przyzwoitej, że przełożyło się to na bieżącą podaż krajowych

Kalafiory – to jeszcze nie koniec
Tegoroczny sezon polskich kalafiorów zbliża się już wyraźnie do końca. Ale w przypadku tych warzyw oznacza to bardzo gorący okres dla producentów

Pogoda wpłynęła na podaż kalafiorów
Na rynku kalafiorów w Polsce mieliśmy dość nietypową dla tych warzyw sytuację, a mianowicie długotrwały trend zniżkowy cen tych warzyw w dużym hurcie. Zaczął się

Wysoka podaż kalafiorów
We wrześniu prognozowano, że po okresie niskiej podaży i wysokich cen, dostępność kalafiorów w Polsce wydatnie wzrośnie. Zwłaszcza o ile dopisze pogoda. I tak

Polska – będzie więcej kalafiorów
Polskie kalafiory po krótkiej przerwie wracają na rynek. Podaż nie jest tak solidna, jak w zeszłym roku, ze względu na pogodę, która z kolei spowodowała wzrost

Francja – mniej kalafiorów przez pogodę
W spółdzielni na zalewiskowym obszarze Audomarois produkuje się zwykle prawie 3 miliony kalafiorów każdego roku. Ale tym razem zebranych będzie o 500 000 mniej

Drożej za kalafiory
Na hurtowym rynku polskich kalafiorów nieustannie trwa, typowa dla tych warzyw, huśtawka cenowa. Pierwsza połowa czerwca przyniosła generalne spadki cen kalafiorów

Kalafiory – ceny w górę, ale...
Ostatni tydzień przyniósł wzrost cen krajowych kalafiorów w handlu hurtowym. W tygodniu wcześniejszym hurtowe ceny tych warzyw spadały. W przypadku

Ceny kalafiorów zanurkowały, ale…
W ostatnich kliku dniach obserwowaliśmy duży spadek cen krajowych kalafiorów. Ceny sprzedażowe w dużym hurcie spadły między 4 i 23 czerwca o 52 procent ( z tym,

Taniej za krajowe kalafiory, ale…
Sezon krajowych kalafiorów wystartował w tym roku z poślizgiem, jak zresztą miało to miejsce w przypadku innych warzyw. Powodem była zimna wiosna, zwłaszcza

Kalafiory – powtórka sprzed roku
Rok temu kryzys podażowy na rynku kalafiorów wystąpił w styczniu i wtedy wydawało się, że już jest źle. Ale wówczas cena średnia w dużym hurcie wzrosła do

Hiszpania – kalafiory taniały w lutym
W okresie od 6 stycznia do 10 lutego 2021 roku Ceny kalafiora hiszpańskiego w Mintec spadły o 80 procent do 0,5 euro/kg z powodu złagodzenia warunków atmosferycznych po