Kiedy rusza skup truskawek przemysłowych?

2014-05-23 16:04

Sezon truskawkowy w pełni. Zbiory owoców spod folii w niektórych regionach są już na półmetku, zbiory truskawek spod włókniny też już się zaczynają. W tym roku wszystko jest przyspieszone o około 2 tygodnie, wcześniej rozpocznie się także skup truskawek przemysłowych.

W regionie Czerwińska nad Wisłą na Mazowszu piersi pośrednicy deklarują chęć zakupu truskawek na pulpę w przeszłym tygodniu – skupy powinny ruszyć około środy, czwartku. Wszystko jednak zależy od pogody, która jak na razie sprzyja zbiorom truskawek. Na goławińskiej giełdzie już dziś stoją duże samochody szukające truskawek na przemysł. A jak będą wyglądać ceny truskawek przemysłowych?

Wiosną, jeszcze przed tą falą przymrozków proponowano nam 1,50 zł za łubiankę. Cena była śmiesznie niska szczególnie, że tyle to kosztuje sama pusta łubianka. Gdy nad plantacjami przeszła fala mrozów i sporo upraw wymroziło sytuacja zaczęła się zmieniać. Cena zaczęła powoli rosnąć, a ostatnio sugerowano mi cenę truskawek na pulpę z szypułką na poziomie 3,50 – 4,00 zł za łubiankę. W przypadku truskawek odszypułkowanych cena może dojść do 6,00 zł za łubiankę – mówi plantator z okolic Czerwińska nad Wisłą. Jeśli ceny na tym poziomie by się utrzymały nie powinno być najgorzej. Zbyt wysokie też nie są za dobre, bo tracą na tym producenci owoców deserowych nie mający szans sprzedać ich na tyle drogo, by mieli świadomość, iż wyższe koszty poniesione przy produkcji owoców lepszej jakości, dały im proporcjonalnie wyższy zarobek – dodaje producent.

Zobacz więcej: Truskawki