Na razie z ceną truskawek bez rewelacji

2013-06-20 20:03

Skup truskawek przemysłowych trwa nieprzerwanie od dwóch tygodni. Pierwsze skupy ruszyły z handlem truskawkami w połowie pierwszej dekady czerwca i zaproponowały producentom za owoce z szypułką 2,00 zł/kg. Kolejny tydzień przyniósł spore zawirowania cenowe i spadki cen do poziomu 1,30 – 1,50 zł/kg za truskawki PW z szypułką na pulpą. Rozpoczął się także skup odszypułkowanych truskawek na mrożenie, za które można było dostać od 2,50 do 2,90 zł/kg. Początek bieżącego tygodnia dla odmiany przyniósł niewielkie wzrosty cen – na poziomie 10 – 20 groszy na kilogramie.

Generalnie jednak rynek truskawek przemysłowych od początku sezonu pozostaje stabilny. Ku niezadowoleniu producentów nie widać spektakularnych podwyżek jakie miały miejsce w dwóch zeszłych sezonach, a truskawek jest na tyle dużo, że przetwórnie nie narzekają na brak surowca. Jeśli sytuacja cenowa się zmieni będzie to miało miejsce dopiero pod koniec sezonu, gdy podaż owoców zacznie spadać. Na razie przetwórcy nie widzą powodów by podwyższać ceny.

Zobacz więcej: Truskawki