Wysoki popyt na jabłka w Krakowie

2012-08-17 13:39

Źródło: www.fresh-market.pl (Kamil Nowicki)

Na koniec tygodnia na giełdzie pojawiła się przeciętna ilość towarów, jednak popyt na nie był zbyt wielki. Z tego względu ceny wielu warzyw i owoców uległy korekcie i powróciły do poziomu z początku tygodnia.

W piątek znacznie mniejszym zainteresowaniem ze strony kupujących cieszyły się warzywa kapustne. W rezultacie, kalafiora kupcy nabywali o około 17 % taniej niż dzień wcześniej. Ceny tych warzyw oscylowały na poziomie od 1,2 zł/sztukę towaru drugo gatunkowego do 2,5 zł/sztukę za najwyższej jakości kalafiora w małym hurcie. Z kolei przy zakupach w dużym hurcie, maksymalna cena transakcyjna wynosiła 2,2 zł/sztukę. Dołowały również ceny kapusty młodej. Towar ten, w zależności od jakości, oferowano w przedziale od 0,8 zł/główkę do 1,5 zł/główkę. W trendy spadkowe wpisały się również ceny kapusty pekińskiej. Warzywa te sprzedawano na poziomie od 1 zł/sztukę za przeciętne główki o masie ok. 0,7 – 1 kg do 2 zł/sztukę za najładniejszy towar o masie główek 2 - 2,5 kg.

Dużym zainteresowaniem ze strony kupujących cieszyły się natomiast jabłka. Sprzedawcy, w szczególności oferujący najwyższej jakości owoce bardzo szybko znajdywali nabywców na swój towar. Ewentualne podwyżki cen hamował jednak stosunkowo wysoki poziom podaży jabłek. Większość odmian sprzedawano w granicach od 12 zł za skrzynkę (15 kg) owoców ze skazami w kalibrze +55 do 30 zł za skrzynkę najładniejszego towaru w sorcie +75. Ze względu na malejący z dnia na dzień poziom podaży, droższe były natomiast jabłka odmiany ‘Piros’. Oferowano je w przedziale od 15 zł/skrzynkę do 35 zł/skrzynkę.

Na stabilnym poziomie utrzymywały się ceny pomidorów szklarniowych. W zależności od sortu oraz jakości oferowano je w przedziale od 8 zł do 11 zł za karton (6 kg). Nieco taniej sprzedawano natomiast pomidora palikowego. W piątek skrzynka (18 kg) tych warzyw kosztowała od 15 zł za przeciętnej jakości kaliber B do 23 zł za najładniejszy towar w sorcie BB.

	cena min.	cena max.
Jabłka ananas	0,8 zł/kg	2 zł/kg
Jabłka antonówka	1 zł/kg	2 zł/kg
Jabłka Celeste	0,8 zł/kg	2 zł/kg
Jabłka Julia	0,8 zł/kg	1,67 zł/kg
Jabłka julired	0,8 zł/kg	2 zł/kg
Jabłka Genewa	0,8 zł/kg	2 zł/kg
Jabłka Paulared	1 zł/kg	2 zł/kg
Jabłka piros	1 zł/kg	2,33 zł/kg
Jabłka summered	0,8 zł/kg	2 zł/kg
kapusta młoda	0,8 zl/szt	1,5 zl/szt
Kalafior	1,2 zł/szt	2,5 zl/szt
kapusta pekińska młoda	1 zl/szt	2 zl/szt
Pomidor palikowy	0,83 zł/kg	1,27 zł/kg
pomidor polski szklarniowy	1,33 zl/kg	1,83 zl/kg
Pomidor malinowy	2 zl/kg	4 zl/kg
Pomidor podłużny	1 zł/kg	2 zł/kg
Koper	0,3 zl/szt	0,5 zl/szt
Pietruszka	3 zl/kg	3,8 zł/kg
Marchew młoda	0,5 zł/kg	1 zł/kg
Sałata masłowa	0,63 zł/szt	0,75 zł/szt
arbuzy import	0,8 zl/kg	1,2 zl/kg
Banany	2,6 zl/kg	3,5 zl/kg
Botwina	0,5 zl/pęczek	0,7 zl/pęczek
Brokuł	1 zł/szt	1,5 zl/szt
Brzoskwinia polska	2 zł/kg	3 zł/kg
buraki ćwikłowe	0,40 zl/kg	0,50 zl/kg
Cebula	0,4 zl/kg	0,8 zl/kg
cebula ze szczypiorem	0,4 zl/szt	0,5 zl/szt
Cytryny	4 zl/kg	5,5 zl/kg
Czosnek	0,4 zl/szt	0,8 zl/szt
fasola Jaś	5 zl/kg	6 zl/kg
grapefriut czerwony	3,8 zl/kg	4,60 zl/kg
Gruszka	1,25 zł/kg	3 zł/kg
Kalarepa	0,7 zl/szt	1 zl/szt
kapusta czerwona	0,40 zl/kg	0,70 zl/kg
kapusta kiszona	0,8 zl/kg	1,5 zl/kg
Kiwi	5,5 zl/kg	6,5 zl/kg
Jagoda leśna	13 zł/kg	15 zł/kg
mandarynki	5 zl/kg	6,8 zl/kg
Malina	6 zł/kg	8 zł/kg
nać pietruszki	0,30 zl/szt	0,5 zl/szt
nektarynki	3 zł/kg	4,5 zł/kg
ogórki długie	1,2 zl/kg	1,8 zl/kg
ogórki kiszone	1,5 zl/kg	2,2 zl/kg
ogórki gruntowe	0,5 zl/kg	2 zl/kg
papryka czerwona	2,5 zl/kg	3,5 zl/kg
Papryka biała	1,6zł/kg	2,2 zł/kg
Papryka zielona	1,6 zł/kg	2,2 zł/kg
Pieczarki	5 zl/kg	6 zl/kg
pomarańcze	3,5 zl/kg	4,8 zl/kg
por polski	0,50 zl/szt	1 zl/szt
Seler	1,7 zl/kg	2,5 zl/kg
Szczypior	0,40 zl/szt	0,5 zl/szt
Śliwka import	2,5 zł/kg	4 zł/kg
Śliwka krajowa	1,5 zł/kg	2,5 zł/kg
winogrona ciemne	5 zl/kg	7 zl/kg
winogrona jasne	3,5 zl/kg	5 zl/kg
Ziemniaki mlode polskie	0,13 zl/kg	0,27 zl/kg