Wysokie obroty na Rybitwach w Krakowie

2012-09-11 16:54

Źródło: www.fresh-market.pl (Kamil Nowicki)

Na giełdzie pojawiło się więcej zarówno kupujących jak i sprzedających. Ceny większości produktów rolnych były stabilne.

W dalszym ciągu na wysokim poziomie utrzymywały się ceny ogórków. Odmiany długie, szklarniowe sprzedawano w granicach od 15 zł za 10 kg worek słabszego towaru w dużym hurcie do 22 zł/worek za najwyższej jakości produkty w małym hurcie. Z kolei za ogórka gruntowego płacono kolejno 10-12 zł/worek sałaciaków, 15- 17 zł/worek kiszeniaków oraz 22- 25 zł/ worek korniszonów. Z rozmów z małopolskimi producentami ogórka szklarniowego wynika, że wysokie ceny tego towaru powinny utrzymać się do końca sezonu. Jest to spowodowane rezygnacją wielu rolników z uprawy ogórków szklarniowych na korzyść pomidorów.

Tego dnia znacząco spadły ceny papryki. Kilka ciepłych dni oraz wcześniejsza przerwa w zbiorach, spowodowana sobotnim świętem sprawiły, że we wtorek na placu wystąpił bardzo wysoki poziom podaży, znacznie przewyższający zapotrzebowanie rynku na te warzywa. Z tego względu kupujący nie mieli większych problemów z nabyciem wysokiej jakości papryki czerwonej w granicach 11 zł – 12,5 zł za 5 kg worek. Towar drugiego gatunku sprzedawano z kolei w przedziale od 9 zł do 10 zł/worek. Tradycyjnie tańsze były pozostałe rodzaje papryki. Warzywa w kolorze zielonym oraz białym, w zależności od jakości sprzedawano na poziomie od 7 zł do 10 zł/worek.

Utrzymujący się niski poziom podaży kalafiorów oraz wzrost zainteresowania tym towarem ze strony kupujących mocno wywindowały w górę ich ceny. 11 września za wysokiej jakości kalafiora producenci żądali zapłaty na poziomie 1,6 zł- 1,8 zł/sztukę. Natomiast słabszy towar oferowano od 1 zł/sztukę w górę. Pomimo znacznych podwyżek, producenci nie mieli najmniejszych problemów ze zbytem tych warzyw. Na stabilnym poziomie utrzymywały się z kolei ceny kapusty młodej. W zależności od jakości, sprzedawano ją w przedziale od 1 zł/sztukę do 1,8 zł/sztukę.

	Cena min.	Cena max.
Jabłka ananas	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka antonówka	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Boskoope	0,8 zł/kg	1,67 zł/kg
Jabłka Celeste	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Gala	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Lobo	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Paulared	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Rubin	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka Sampion	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
Jabłka summered	0,8 zł/kg	1,47 zł/kg
kapusta młoda	1 zl/szt	1,8 zl/szt
Kalafior	1 zł/szt	1,8 zl/szt
kapusta pekińska młoda	0,6 zl/szt	1,5 zl/szt
Pomidor palikowy	0,55 zł/kg	1,27 zł/kg
pomidor polski szklarniowy	1,5 zl/kg	2,17 zl/kg
Pomidor malinowy	2 zl/kg	4 zl/kg
Pomidor podłużny	0,83 zł/kg	2,5 zł/kg
Koper	0,3 zl/szt	0,5 zl/szt
Pietruszka	1,5 zl/kg	2 zł/kg
Marchew młoda	0,4 zł/kg	0,7 zł/kg
Sałata masłowa	0,63 zł/szt	0,75 zł/szt
arbuzy import	1,2 zl/kg	1,6 zl/kg
Banany	4 zl/kg	4,8 zl/kg
Botwina	0,5 zl/pęczek	0,7 zl/pęczek
Borówka Amerykańska	17 zł/kg	20 zł/kg
Brokuł	1 zł/szt	1,5 zl/szt
Brzoskwinia polska	2 zł/kg	3 zł/kg
buraki ćwikłowe	0,40 zl/kg	0,50 zl/kg
Cebula	0,4 zl/kg	0,6 zl/kg
cebula ze szczypiorem	0,4 zl/szt	0,5 zl/szt
Cytryny	4,5 zl/kg	6 zl/kg
Czosnek	0,4 zl/szt	0,9 zl/szt
fasola Jaś	5 zl/kg	6 zl/kg
grapefriut czerwony	3,8 zl/kg	4,60 zl/kg
Gruszka	1,25 zł/kg	3 zł/kg
Kalarepa	0,7 zl/szt	1 zl/szt
kapusta czerwona	0,40 zl/kg	0,70 zl/kg
kapusta kiszona	0,8 zl/kg	1,5 zl/kg
Kiwi	5,5 zl/kg	6,5 zl/kg
Mandarynki	5,7 zl/kg	7,5 zl/kg
Malina	6 zł/kg	10 zł/kg
nać pietruszki	0,30 zl/szt	0,5 zl/szt
Nektarynki	3,5 zł/kg	4,5 zł/kg
ogórki długie	1,5 zl/kg	2,2 zl/kg
ogórki kiszone	1,5 zl/kg	2,2 zl/kg
ogórki gruntowe	1 zl/kg	2,5 zl/kg
papryka czerwona	1,8 zl/kg	2,5 zl/kg
Papryka biała	1,4 zł/kg	2 zł/kg
Papryka zielona	1,4 zł/kg	2 zł/kg
Pieczarki	5 zl/kg	6 zl/kg
Pomarańcze	3,5 zl/kg	4,8 zl/kg
por polski	0,40 zl/szt	0,8 zl/szt
Seler	1,2 zl/kg	1,8 zl/kg
Szczypior	0,40 zl/szt	0,5 zl/szt
Śliwka import	2 zł/kg	3,5 zł/kg
Śliwka krajowa	2 zł/kg	3 zł/kg
winogrona ciemne	3,8 zl/kg	5 zl/kg
winogrona jasne	3 zl/kg	5 zl/kg
Ziemniaki mlode polskie	0,2 zl/kg	0,4 zl/kg