Ceny owoców

Pomarańcze systematycznie taniały w hurtowych ofertach importerów, aczkolwiek tempo tego procesu nie było duże i na koniec 2025 roku nie można mówić, iż te cytrusy mają niskie ceny, jeśli chodzi o handel hurtowy. Czy ta spadkowa tendencja będzie miała swą kontynuację po Nowym Roku? Jak kształtował się import pomarańczy na początku obecnego sezonu? czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych świeżych borówek wysokich (borówek amerykańskich) pozostają stabilne w końcówce bieżącego roku. Czy i na początku roku 2026 się to nie zmieni? jaki był import borówek do Polski na początku bieżącego sezonu? czytaj dalej

Wysokie ceny świeżych owoców skłaniają koreańskich konsumentów do poszukiwania zamrożonych alternatyw, wynika z raportu koreańskiej publikacji ekonomicznej Maeil Business Newpaper (MK). czytaj dalej

W 2025 roku nastąpiły duże kontrasty w sektorze rolniczym. Według szacunków FEPEX na 2025 rok, wartość hiszpańskiego eksportu świeżych owoców i warzyw przekroczy 18 miliardów euro. Jednakże, ilość eksportowana będzie niższa niż 12,2 miliona ton. czytaj dalej

Firma, uznana na całym świecie jako punkt odniesienia w projektowaniu i wdrażaniu technologii do klasyfikacji i przetwarzania owoców i warzyw, umie przekształcić proces przemysłowy w potężne narzędzie wartościowania produktu. Jej misja polega na... czytaj dalej

Eksport hiszpańskich owoców i warzyw niemieckiego dyskonta wzrósł o 85 procent od 2017 roku. czytaj dalej

Badacze ARS w East Lansing w stanie Michigan, we współpracy z Uniwersytetem Stanowym Michigan, opracowali nowego robota do zbioru owoców z dwoma ramionami, aby zwiększyć efektywność zbioru i obniżyć koszty. Nowy robot wykazał nawet do 34% poprawy wydajności zbioru w porównaniu do robota z jednym ramieniem. czytaj dalej

Göknur, producent i eksporter organicznych owoców w Turcji, podjął kolejny krok w celu poprawy operacji przetwarzania. Firma niedawno zainstalowała nową 6-liniową linię wstępnego sortowania jabłek od Reemoon, mając na celu zwiększenie efektywności i wsparcie rosnących potrzeb produkcyjnych. Göknur zarządza więcej. czytaj dalej

Sezon awokado w Afryce Wschodniej w 2025 roku był naznaczony zakłóceniami w dostawach, znacznymi wahaniami rynkowymi oraz zaostrzoną konkurencją o świeże owoce w Kenii i Tanzanii. Pomimo chaosu spowodowanego przeszkodami w sektorze logistycznym, jeden rynek wyróżnił się jako kluczowy dla eksporterów: Indie. czytaj dalej

Rynek owoców IQF nadal wykazuje odporność, wspierany ograniczonym podażą i trwałym popytem w różnych kategoriach. Jagody pozostają głównym czynnikiem obecnej siły rynkowej. Wolumeny truskawek różnią się w zależności od pochodzenia, gdzie Meksyk ma niewystarczającą podaż, Peru rozwija się normalnie, a czytaj dalej

Obszar przyrodniczy Doñana na południowo-zachodniej Hiszpanii to istotny obszar ekologiczny, znany z różnorodności biologicznej i jako kluczowe środowisko życia dla ptaków wędrownych, w tym narodowego ptaka Holandii, Rycyka (Grutto). Doñana jest także głównym centrum produkcji miękkich owoców, ściśle związanej z czytaj dalej

To dzień przed Bożym Narodzeniem, co oznacza, że w sklepach ze specjałami owocowo-warzywnymi zaczyna się powoli pojawiać zamieszanie. Dla niektórych zaczyna się to tygodnie wcześniej, ale w Grappe de Raisins prawdziwy gwałt zakupowy jeszcze się nie rozpoczął. "Nasi klienci nie są typem osób, które planują całe menu tygodniami wcześnie. czytaj dalej

Na rynku jest nadmiar białego miąższu pitahaii z Ekwadoru. „Część owoców opóźniła się, a pojawiły się wraz z częścią produktu, który miał być zebrany. Po prostu pojawiła się duża ilość owoców naraz” - mówi Alan Goldberg z A&B Tropical Produce. „W tym roku przypłynęło więcej niż poprzednio. czytaj dalej

TSW, targi branżowe przemysłu owocowo-warzywnego, gromadzą producentów owoców i warzyw, nabywców, dystrybutorów, przetwórców, dostawców technologii oraz ekspertów branżowych z całej Europy i nie tylko. 16. edycja TSW odbędzie się 23 i 24 stycznia 2026 roku w Targach Kielce. czytaj dalej

"Przed dwudziestu lub trzydziestu laty, Grek sprzedający owoce i warzywa mógł pozwolić sobie na to, aby nabywca wyrzucił 20% lub nawet 30% towaru, a mimo to nadal mieć porządny dochód, aby kontynuować swoją działalność. Teraz to się skończyło" - podkreśla pan Vassilios Eustratiou, dyrektor generalny Alfa Cool Hellas, greckiej czytaj dalej

Zbliżają się święta Bożego Narodzenia, a Nowy Rok tuż za rogiem, więc wydaje się to dobrym momentem, aby przeanalizować sytuację na rynku twardych owoców. "Na rynku gruszek sytuacja pozostaje napięta. Tak jest od końca września, a biorąc pod uwagę obecne dane dotyczące zapasów, możemy oczekiwać, że…


Powyższy fragment zdania został przerwany, ale mógłoby to brzmieć tak w kontekście dalszego tekstu. Jeśli chcesz, aby kontynuować tłumaczenie, daj znać! czytaj dalej

Od 25 do 27 lutego 2026 roku, w Tarnopolu odbędzie się konferencja HortiTech Ukraine 2026 poświęcona ogrodnictwu, produkcji warzyw oraz uprawie jagód. Wydarzenie zgromadzi ukraińskich i międzynarodowych ekspertów, agronomów, producentów, inżynierów oraz dostawców technologii, aby omówić nowoczesne czytaj dalej

Produkcja owoców cytrusowych w Chinach będzie umiarkowanie rosła w roku marketingowym (MY) 2025/26, ponieważ popyt konsumencki nadal sprzyja inwestycjom w sektorze, a warunki pogodowe były ogólnie korzystne. Produkcja mandarynek/mandarynek była silna w południowych Chinach dzięki dobrej pogodzie. Pomarańcze czytaj dalej

Iran jest obecnie w trakcie sezonu zbiorów cytrusów, z sadów w całym kraju - od Mazandaran na północy po Hormozgan na południu - produkujących pomarańcze, mandarynki, cytryny i inne owoce cytrusowe. Każdego roku kraj zbiera ponad 6 milionów ton cytrusów, co stawia Iran w jednym z największych producentów tych owoców na świecie. czytaj dalej

Jakość wody do mycia ma znaczący wpływ na okres przydatności do spożycia i bezpieczeństwo produktu mytej żywności. Ostatnio przeprowadzona ocena pokazuje, jak biodegradowalny środek dezynfekujący Huwa-San TR-50 może w pełni oczyścić system wodny, usuwając biofilm, obciążenie mikrobiologiczne, niski poziom tlenu. czytaj dalej