Odmiany jabłek dostosowane do potrzeb i wymagań rynków zbytu
Polska produkuje dużo jabłek deserowych, ale za mało wysokiej, a jeszcze mniej bardzo wysokiej jakości oraz odmian lubianych przez konsumentów polskich

Jakość a zbiory jabłek
 Pierwsza sprawa, to zebrać jabłka w odpowiednim momencie, wtedy gdy mają odpowiednią dojrzałość. Dojrzałość należy określić za pomocą indeksu skrobiowego lub

'Chopin' - nowa zimowa odmiana jabłoni
Odmiana ‘Chopin’ została wyhodowana przez Emiliana Piterę. Powstała ze skrzyżowania zielonoowocowej odmiany ‘Granny Smith’ i odpornego na parcha klonu U 211 (‘Primula’

Struktura produkcji odmian jabłek w Polsce wg GUS
Wg  opublikowanych danych GUS "BADANIE PRODUKCJI ROŚLINNEJ PRODUKCJA OGRODNICZA. BADANIE SADÓW"  struktura odmianowa produkowanych jabłek w Polsce przedstawia sie