Trendy cen owoców i warzyw we Włoszech na dzień 13 lutego
Ogólnie ceny owoców i warzyw, zwłaszcza kalafiora. W przypadku pomarańczy popyt jest wciąż na odmiany o czerwonym miąższu. Rośnie dostępność fioletowych karczochów

Włochy – dobre perspektywy w bieżącym sezonie kalafiorów
„Jak dotąd obecna kampania kalafiorowa wydaje się być bardziej opłacalna niż poprzednia. Chociaż ta kampania rozpoczęła się nieco wolniej, z powodu braku produktu na

Francja – trudny początek sezonu kalafiorów
Początek francuskiego sezonu kalafiorowego jest w tym roku trudny, twierdzi eksporter warzyw Theo Kampschoer z Bretanii (Bretania, położona na północnym zachodzie Francji, nad

Holandia – popyt na kalafiory i brokuły rozczarowuje
Podaż kalafiorów i brokułów w Holandii jest na odpowiednim poziomie, dobra jest też jakość tych warzyw. Ale zarówno w kraju, jak i za granicą

Holandia – startuje sezon kalafiorów
Sezon holenderskich kalafiorów właśnie startuje i pierwsze ich partie zaczynają trafiać na rynek. "Zimna pogoda opóźnia produkcję kalafiorów, nie możemy

Włochy - zła pogoda wpływa na rynek kapusty
Obecnie na rynku włoskim podaż kapusty jest niska. Dotyczy to zarówno kapusty białej, czerwonej i  włoskiej. W konsekwencji ceny rosną, chociaż wysokie nie są, bo

Romanesco zamiast zwykłego kalafiora?
W czym jest problem? W tym, że kalafiorów „normalnych” wciąż jest niewiele, a ich ceny nie tylko pozostają wysokie, ale wciąż dążą w górę. Niska podaż kalafiorów

Kalafiory – do wyboru, do koloru
Ostatnie dni przyniosły minimalne umocnienie cen importowanych kalafiorów na polskim rynku. Obecnie płaci się za nie 4,00 – 4,50 zł/szt. Wcześniej ceny zaczynały się od 3,50