Produkcja mrożonek i soków po II kw. 2023 r.
Analizujemy dane GUS dla pierwszego półrocza roku 2023 dotyczące produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także

Kapusta młoda potaniała
Drugi tydzień lipca przyniósł stabilizację cen wczesnej białej kapusty w dużym hurcie. I to stabilizację an rekordowo wysokim poziomie, z ceną średnią wynoszącą

"Pomidory, dobry sezon uczy nas, że ilość zabija rynki
Sezon pomidorowy przebiega dobrze zarówno pod względem jakości, jak i cen rynkowych, ale Luca Peppe, prezes spółdzielni owocowo-warzywnej Fondi, zachęca do refleksji. "Dlaczego, gdy

Uprawa owoców w Romanii na finiszu: jak zacząć od nowa?
"Agonia nie może trwać długo i jeśli chcemy uratować sektor sadowniczy w Romanii, potrzebujemy interwencji. Manewr awaryjny, zwłaszcza pod względem czasu, ale taki, który

"Pomidory, dobry sezon uczy nas, że ilość zabija rynki
Sezon pomidorowy przebiega dobrze zarówno pod względem jakości, jak i cen rynkowych, ale Luca Peppe, prezes spółdzielni owocowo-warzywnej Fondi, zachęca do refleksji. "Dlaczego, gdy

Rozwiązanie problemu braku bezpieczeństwa żywnościowego w suchych regionach za pomocą otwartego projektu komory chłodzenia wyparnego
Zasada naukowa, znana jako chłodzenie wyparne, może być przełomem w konserwowaniu owoców i warzyw uprawianych w małych gospodarstwach rolnych, gdzie więdnące suche ciepło

Uprawa owoców w Romanii na finiszu: jak zacząć od nowa?
"Agonia nie może trwać długo i jeśli chcemy uratować sektor sadowniczy w Romanii, potrzebujemy interwencji. Manewr awaryjny, zwłaszcza pod względem czasu, ale taki, który

Rozwiązanie problemu braku bezpieczeństwa żywnościowego w suchych regionach za pomocą otwartego projektu komory chłodzenia wyparnego
Zasada naukowa, znana jako chłodzenie wyparne, może być przełomem w konserwowaniu owoców i warzyw uprawianych w małych gospodarstwach rolnych, gdzie więdnące suche ciepło

Borówki – cena spadła o dwie trzecie
Wystarczył zaledwie miesiąc i hurtowe ceny polskich borówek spadły w tym roku o niemal dwie trzecie (dokładniej o 62,5 procent). I to w sezonie, gdy

Fala upałów pali owoce i warzywa
Zmiany klimatyczne zakłócają życie na wsi, gdzie odnotowano 10% spadek produkcji pszenicy, podczas gdy zbiory miodu spadły o 70% w porównaniu do ubiegłego roku, ale sady również

Centrale Ortofrutticola inauguruje nowy zakład
Centrale Ortofrutticola, firma specjalizująca się w produkcji i sprzedaży owoców i warzyw z siedzibą w Ortomercato di Milano, rozszerza swoją działalność, otwierając

Ceny kapusty pekińskiej – trend zniżkowy okazał się płytki i krótki
Lato nie jest tą częścią sezonu, w której handel kapustą pekińską osiąga największe natężenie. Zazwyczaj więc w lecie na rynku „pekinki” jest

Aukcja internetowa maszyn do przetwórstwa ziemniaków, owoców i warzyw
Obieraczki, wywrotnice, myjki do warzyw, polerki, krajalnice, wagi liniowe, denestery, maszyny do napełniania i pakowania, stoły obrotowe i inne maszyny do przetwarzania ziemniaków,

Produkcja warzyw i owoców po wyzwoleniu południa Ukrainy może zostać przywrócona szybciej niż produkcja zbóż - Andrij Jarmak
Zniszczenie elektrowni wodnej w Kachowce przez rosyjskich najeźdźców zadało znaczący cios rolnictwu południowej Ukrainy. Jednak po wyzwoleniu regionu wszystko można przywrócić

Produkcja warzyw i owoców po wyzwoleniu południa Ukrainy może zostać przywrócona szybciej niż produkcja zboża - Andrij Jarmak
Zniszczenie elektrowni wodnej w Kachowce przez rosyjskich najeźdźców zadało znaczący cios rolnictwu południowej Ukrainy. Jednak po wyzwoleniu regionu wszystko można przywrócić

Murcja jest drugim co do wielkości eksporterem mrożonych owoców i warzyw w Hiszpanii.
Region Murcji sprzedał w ubiegłym roku na rynkach zagranicznych mrożone owoce i warzywa o wartości 105 milionów euro, co plasuje go na drugim miejscu w Hiszpanii pod

Węgierski sektor arbuzów osiąga w tym roku dobre wyniki
Krajowa Izba Rolnicza (NAK), Węgierski Sojusz Producentów Owoców i Warzyw (FruitVeB) oraz Węgierskie Stowarzyszenie Rolników Melona (MDE) poinformowały prasę, że rolnicy spodziewają

Sieć Korzinka (Uzbekistan) uruchomiła supermarket online i usługę dostawy.
Pod koniec czerwca 2023 r. największy detalista w Uzbekistanie pod względem obrotów, sieć supermarketów Korzinka, ogłosiła uruchomienie własnego supermarketu internetowego

Sieć Korzinka (Uzbekistan) uruchomiła supermarket online i usługę dostawy.
Pod koniec czerwca 2023 r. największy detalista w Uzbekistanie pod względem obrotów, sieć supermarketów Korzinka, ogłosiła uruchomienie własnego supermarketu internetowego

Spółka SP kupuje maliny, ale do przełomu na rynku nie doszło
Owocmix Sp. z o. o. będąca własnością Skarbu Państwa, rozpoczęła w mijającym tygodniu skup malin, tak jak zapowiadał to Minister Rolnictwa. Ceny są wyższe niż na rynku, ale

Cebuli ozimej nie brakuje, ale co będzie dalej?
Obecnie podaż cebuli na polskim rynku jest relatywnie duża. Wynika to w dużej mierze z bardzo znacznego wzrostu upraw cebuli ozimej w tym sezonie, co zaowocowało większymi

Słaba pogoda w maju i na początku czerwca doprowadziła do niedoboru melonów na Majorce
Niska pogoda w maju i na początku czerwca jest przyczyną obecnego niedoboru melonów na Majorce. Mowa tu zarówno o melonach produkowanych lokalnie, jak i importowanych z

Zaczął się skup jabłek z przerywki
Na krajowym rynku owocowym trwa kampania owoców miękkich i nabiera rozpędu handel owocami pestkowymi. W konsekwencji rynek jabłek znalazł się trochę w cieniu tamtych

Anecoop współpracuje z Koppert w celu wdrożenia kontroli biologicznej
Istnieje zmiana paradygmatu w zarządzaniu zdrowiem roślin dzięki nowym rozwiązaniom biologicznym, które oferują producentom skuteczne środki zwalczania szkodników. Dotyczy to