Frutech 2026: dlaczego polska branża powinna odwiedzić Katanię?
Termin: 25–27 listopada 2026 r., godz. 9:30–17:30. Miejsce: SiciliaFiera, Misterbianco – Katania. Wstęp na podstawie bezpłatnego biletu imiennego. Po co jechać

Hiszpania: Almeria dominuje w unijnym imporcie bakłażanów, rosną dostawy pomidorów do Polski
W pierwszej połowie 2026 roku Hiszpania odpowiadała za 65,6 proc. importu bakłażanów do UE, a większość tego wolumenu pochodziła z Almerii. W okresie styczeń-lipiec 2026

Rynek czeka na wzrost podaży kalafiorów
Zazwyczaj na początku drugiej dekady września, na rynku warzyw świeżych, widać już wyraźny trend wzrostowy w bieżącej podaży kalafiorów. Ta tendencja zaczyna się już

Minimalna poprawa cen ziemniaków, ale i tak jest źle
Ceny ziemniaków w polskim hurcie nieznacznie wzrosły. Ale czy ta zmiana jest na tyle duża i trwała, aby można było tu mówić o poprawie sytuacji? Nie, mimo

Gwałtowny spadek cen ogórka gruntowego
Jeszcze stosunkowo niedawno ceny ogórków gruntowych w polskim hurcie rosły. Było to spowodowane problemami z bieżącą podażą, która była niewystarczająca

Wstępny szacunek zbioru ziemniaków 2026 r.
Pierwsze ziemniaki przeznaczone do wczesnego zbioru zaczęto sadzić w Polsce, w bieżącym roku, już w marcu, ale zdecydowaną większość pól obsadzono w kwietniu

Wstępny szacunek zbioru owoców z drzew 2026 r. Będzie ich znacząco mniej
Według oceny ekspertów GUS łagodna miniona zima nie wpłynęła negatywnie na kondycję sadów owocowych, a stan przezimowania upraw sadowniczych oceniono na ogół

Kapusta biała zaczęła sierpień z marnymi cenami
Ceny białej kapusty w polskim hurcie uniknęły jakiejś spektakularnej zniżki w ostatnich dniach lipca, aczkolwiek nie udało się zachować całkowitej stabilizacji.

Podaż jeżyn jest niska, ale…
Jeżyny pozostają dość niszowym owocem w porównaniu choćby do malin, nie mówiąc już o truskawkach. Jednak z roku na rok ich popularność wśród

Widać wpływ pogody na ceny cebuli, ale…
Cebula wczesna definitywnie wypiera z rynku stary zbiór. Przede wszystkim ze względu na bardzo duże kłopoty z jakością zeszłorocznej cebuli, bo zapasy to by się jeszcze

Papryka świeża – ceny pod presją, ale…
Hurtowe ceny krajowej świeżej papryki ostatnio nieco spadły. Ale nie każdy kolor doświadczył jednakowej presji cenowej. Widzimy w tym względzie wyraźne zróżnicowanie.

Ogórki – szklarniowe drogie, gruntowe znów tanieją
W zeszłym tygodniu notowaliśmy skokowe wzrosty hurtowych cen krajowych ogórków. Zwłaszcza drożały ogórki gruntowe, których bieżąca podaż gwałtownie się

Pogoda znów wpłynęła na ceny kapusty pekińskiej
Pogoda znowu pokazała, że jest jednym z kluczowych czynników na rynku warzyw świeżych. A kapusta pekińska znajduje się w grupie warzyw o szczególnie wysokiej

Kalafiory z cenami w hurcie na poziomie średniej wieloletniej
Kalafiory, jak to kalafiory – w lecie ich ceny przechodzą przez huśtawkę zwyżek i spadków. Huśtawkę wynikającą z faktu, iż warzywa te są bardzo wrażliwe

Sałata w Niemczech i Hiszpanii: stabilna podaż i innowacje a presja upałów na południu Europy
W Niemczech rozwijane są zautomatyzowane uprawy hydroponiczne sałaty zapewniające całoroczną dostępność, podczas gdy w Hiszpanii i południowych Włoszech upały wpływają na

Ceny maliny deserowej w górę
Pogoda wpłynęła na podaż malin na polskim rynku. Tegoroczny sezon jest bardzo trudny pod względem warunków agrometeorologicznych. Jak nie upalna i sucha pogoda gotuje

Ceny rabarbaru na rynkach hurtowych w Polsce i Europie – 15 października 2023
Rabarbar to warzywo, które w ostatnich latach zyskuje na popularności nie tylko w Polsce, ale i na rynkach europejskich. Jego ceny mogą się znacznie różnić

Ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie – 1 lipca 2026
Kalafiory, jako jedno z popularniejszych warzyw na polskich stołach, odgrywają istotną rolę w handlu hurtowym. W ostatnich tygodniach ceny kalafiorów na różnych rynkach

Jagoda kamczacka – popyt jest wysoki, ale sezon będzie krótki
Popyt na jagodę kamczacką jest w bieżącym sezonie rekordowo wysoki. Wyższy nawet niż w sezonie 2025, kiedy zainteresowanie tym owocem było też wyraźnie lepsze niż

Peru zwiększa eksport borówki do Europy, nowe odmiany i konkurencja na rynku
Peru planuje w 2026 roku wysłać do Europy rekordowe ilości borówki, głównie dzięki wdrażaniu nowych, wysokoplonujących odmian. Wzrost dostępności południowoamerykańskich owoców

Ekspansja peruwiańskich i południowoafrykańskich borówek zwiększa konkurencję w Europie
Nowe licencje produkcyjne i rozwój upraw borówki w Peru, Chinach i południowej Afryce zwiększają dostępność borówek premium na rynku europejskim, wpływając na

Brokuły: rynek wchodzi w fazę większej wrażliwości na podaż i jakość
Na polskim rynku warzyw końcówka czerwca przynosi dużą zmienność podaży w wielu gatunkach. Widać, że kupujący szybko reagują na większą dostępność krajowego towaru, ale

Kalafior: letnia podaż będzie falować, a rynek mocniej postawi na jakość
Kalafior wchodzi w letni etap sezonu w otoczeniu rosnącej podaży krajowych warzyw świeżych. Handel hurtowy coraz wyraźniej koncentruje się na produktach z polskich

Fresh Market 2026 News

2026-06-24 12:43:16

Ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie – 24 czerwca 2026

/ Ceny owoców i warzyw / Ceny warzyw / Kalafiory

Lead: Ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie wykazują znaczące różnice, które mogą wpływać na decyzje zakupowe zarówno konsumentów, jak