Getir opuszcza Hiszpanię i Francję
71% brytyjskich mam kupuje mniej owoców i warzyw z powodu napięć finansowych Nowe badanie przeprowadzone przez organizację charytatywną Vitamin Angels UK wśród 2000 rodziców

Islandzka szklarnia to nie tylko banany
Szklarnia do uprawy bananów w Islandzkim Kolegium Ogrodniczym może być tym, z czego ta instytucja edukacyjna jest najbardziej znana, ale w kampusie w Hveragerdi, około 40

Maliny mogą przetrwać dwa razy dłużej, zanim się zmarnują
Po kilku dniach na półce, maliny prawdopodobnie dołączą do milionów ton produktów, które są marnowane każdego roku. Te niepotrzebne straty żywności można ograniczyć dzięki

Agroscope na otwartej mili federalnej - degustacja zrównoważonych odmian owoców i wina
W 2023 r. współczesna Szwajcaria obchodzi 175. rocznicę uchwalenia Konstytucji Federalnej. W dniach 1 i 2 lipca 2023 r. w Bernie Federalnym zostaną otwarte drzwi, aby uczcić tę

Badania: Mniej odpadów żywnościowych podczas przechowywania - kontrola wilgotności powietrza
Zmniejszenie psucia się świeżej żywności, takiej jak jabłka podczas przechowywania, jest celem nowego projektu realizowanego przez Uniwersytet w Bremie i Leibniz Institute for

Uniwersytetowi Maine przyznano 650 000 USD na badanie wpływu zmian klimatycznych na dzikie jagody
Narodowy Instytut Żywności i Rolnictwa (NIFA) Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych przyznał 650 000 USD na projekt Uniwersytetu Maine badający wpływ zmian klimatycznych na

W tym sezonie spedytorzy owoców stosują wyłącznie powłoki pozbiorcze
Akorn Technology ma przyjemność ogłosić strategiczną współpracę z Cutri Fruit w celu wydłużenia okresu przydatności do spożycia jej produktów. W ramach zaangażowania Cutri

Podejrzewa się, że pomidory z Albanii mają wysoki poziom hormonów
Pomidory wwożone do Kosowa z Albanii są obecnie badane, ponieważ niektóre źródła twierdzą, że mogą one zawierać wysoki poziom hormonów. Agencja Żywności i Weterynarii

Owoce i warzywa napędzają sprzedaż żywności ekologicznej w USA, przekraczając barierę 60 mld USD
Nie ma przerwy w nieubłaganym wzroście sprzedaży żywności ekologicznej w USA, a sprzedaż po raz pierwszy przekroczy 60 mld USD w 2022 r., zgodnie z badaniem branżowym Organic

Czy ziemniaki będą kolejną uprawą hydroponiczną?
Odporność globalnego bezpieczeństwa żywnościowego jest kwestią krytyczną. W obliczu ograniczonego dostępu do gruntów i potencjalnych zakłóceń na rynkach żywności, potrzebne

Sri Lanka będzie wymagać raportu dotyczącego metali ciężkich przy imporcie owoców
Importerzy owoców na Sri Lankę będą zobowiązani do uzyskania raportu na temat metali ciężkich od 1 czerwca w ramach wysiłków kraju na rzecz poprawy bezpieczeństwa żywności,

Zupy z brokułów nad badaczami
Smarter Food zwiększa produkcję odmiany brokułów GRextra do swoich zup po tym, jak badania wykazały, że jedna miska tygodniowo może pomóc obniżyć podwyższony poziom glukozy, donosi

Penny Italia sfinalizowała przejęcie 16 sklepów
Wciąż 5 dziennie? Wysokie ceny zmuszają Belgów do kupowania mniejszej ilości owoców i warzyw Jedna czwarta wszystkich Belgów kupuje obecnie mniej owoców i warzyw

Nasiona dyni i melona do produkcji żywności funkcjonalnej
To zostało wykazane w nowym badaniu przeprowadzonym przez Uniwersytet Castilla-La Mancha, w którym uczestniczy walencka firma Vicente Peris, przekazując nasiona. W badaniu

Syngenta ma przed sobą przyszłość
Syngenta Vegetable Seeds ujawniła, że ostatnio współpracowała z firmą Four Growers Inc z Pittsburgha, aby przetestować robotyczny kombajn GR-100 w swoich badaniach nad pomidorami.

Naukowcy opracowują nową odmianę pomidorów odporną na suszę
Badacze z Uniwersytetu Hebrajskiego w Izraelu zdołali opracować odmiany pomidorów zdolne do uzyskania wysokiego plonu nawet w warunkach ekstremalnej suszy. Badanie zostało

Nowy robot wykorzystuje system próżniowy do zbioru pomidorów
Przyszłość produkcji żywności będzie wymagała większej wydajności, zrównoważonych praktyk i maksymalizacji plonów na każdym etapie. Aby zoptymalizować przyszłą produkcję

Nowy raport oferuje rozwiązania mające na celu zmniejszenie strat w uprawach w Tanzanii
Badania przeprowadzone przez Instytut Zrównoważonej Żywności na Uniwersytecie w Sheffield w Wielkiej Brytanii zbadały przyczyny strat pozbiorczych w uprawach produkowanych

Bakterie zabijające winorośl po raz pierwszy znalezione w Humboldt
Próbki liści winogron pobrane przez Departament Rolnictwa Hrabstwa Humboldt wykazały pozytywny wynik badań na obecność choroby Pierce'a (PD). Pod koniec września Departament Rolnictwa

Wysoki poziom siarki wykryty w cebuli i warzywach kapustnych
Wysoki poziom siarki odkryty w cebuli i warzywach kapustnych wywołał zainteresowanie rozwojem suplementów opartych na tych warzywach. Badanie przeprowadzone

Tomra rewolucjonizuje sposób obierania ziemniaków
Tomra rewolucjonizuje sposób obierania ziemniaków, poprawiając rentowność i zrównoważony rozwój. Ograniczenie marnotrawstwa żywności jest jednym

Ceny ogórków to gorący temat
Na rynku krajowych ogórków szklarniowych mamy w okresie ostatnich kilku dni huśtawkę cenową. Najpierw ceny hurtowe tych warzyw dość szybko spadały, by ostatnio dynamicznie

'Kolejni irlandzcy producenci horti mają zakończyć działalność w 2023 roku'
Nowe badania przeprowadzone przez organ doradczy ds. rolnictwa Teagasc twierdzą, że więcej producentów żywności ogrodniczej może zaprzestać działalności, z powodu kosztów

Unowocześnienia w Carnarvon Research Station przynoszą efekty i są bodźcem dla lokalnego przemysłu owocowo-warzywnego
Rząd Australii Zachodniej inwestuje w modernizację infrastruktury na obszarze nawadniania Gascoyne, aby pomóc producentom owoców i warzyw w optymalizacji produkcji

Spadek ilości waluty w Kalifornii
Silnie osadzone zbiory będą miały wpływ na wielkość owoców dla kalifornijskich Valencias w tym sezonie - podaje Kalifornijski Departament Żywności i Rolnictwa. Departament