"Duży potencjał dla ciężarówek napędzanych LNG i wodorem"
Konsumpcja produktów zagranicznych, takich jak banany, tradycyjnie spada nieco latem. "Od lutego do maja zwykle osiągamy pełną wydajność w tym obszarze, ponieważ wiele owoców jest

Syngenta prezentuje znak "ToBRFV Resistant" na Światowym Kongresie Pomidorów
Syngenta Vegetable Seeds wprowadziła pieczęć "ToBRFV Resistant" oznaczającą odmiany odporne na wirusa brązowych owoców pomidora (ToBRFV). Firma twierdzi, że nowy znak odzwierciedla jej

W dziewięciu z dwudziestu regionów Kazachstanu ceny świeżych warzyw spadają
W pierwszym kwartale 2023 roku w Kazachstanie wzrósł import takich warzyw jak buraki i bakłażany. Z kolei zmniejszył się import takich warzyw jak papryka, cebula, kapusta,

Uprawa pomidorów w Maroku nadal rośnie
Sektor rolniczy w Maroku rozwinął się dzięki wieloletniemu planowi Maroc Vert, który został zakończony w 2020 r. i pozwolił sektorowi rolniczemu odpowiadać za prawie 30% PKB

"Ostrożny spadek cen hiszpańskiej papryki rusza, pomidory wciąż 'obłędnie drogie'"
Po dziwacznie wysokich cenach hiszpańskich warzyw szklarniowych w zeszłym tygodniu, w tym tygodniu ceny różnych warzyw wreszcie nieco spadły. "Tydzień karnawałowy ma tendencję do

Supermarkety w północnym Londynie dotknięte niedoborem warzyw
North London supermarkets are being particularly hard hit by a nationwide shortages of fresh vegetables. Przez ostatni weekend, nie było prawie żadnych pozycji w magazynie w obszarze

"Teraz po raz pierwszy oferujemy ekologiczne tureckie granaty"
Turcja, jako jeden z najważniejszych krajów źródłowych dla owoców i warzyw, boryka się również ze znacznym wzrostem kosztów w obszarach produkcji i logistyki owoców.

Nowatorskie opakowania do owoców
Dostawca opakowań do świeżych produktów, firma Evesham Specialist Packaging Ltd, opracowała opakowanie na bazie trzciny cukrowej, które zapewnia znaczne korzyści

Opakowania z Aleksandrowa Łódzkiego
Warzywa i owoce są produktami mniej lub bardziej nietrwałymi i podatnymi na uszkodzenia mechaniczne, a wiele gatunków przy nieodpowiednim przechowywaniu bardzo łatwo traci swoje

Transport warzyw
Transport warzyw. Warunki transportu i przechowywania warzyw (zalecane).   Produkt Zakres temp.

Opakowania owoców i warzyw
Opakowania jednostkowe pełnią nie tylko funkcje estetyczne. Chronią produkty przed czynnikami zewnętrznymi dzięki zabezpieczeniu ich przed wysychaniem i działaniem powietrza

Grupy producentów warzyw
Współdziałanie producentów zaczęło się od pomidorów przemysłowych. W pewnym sensie zorganizowanie się ich producentów zostało wymuszone przez system dopłat stosowany

Myjki MEGA
MEGA to polska firma produkująca maszyny dla przemysłu spożywczego. Część z nich z powodzeniem można jednak wykorzystać podczas przygotowania do sprzedaży owoców i warzyw

Maszyny pakujące Sorma
Włoska firma Sorma posiada już ponad 30 lat doświadczeń w produkcji maszyn do pakowania. Przedsiębiorstwo założone w latach siedemdziesiątych od początku stawiało na

Maszyna sortownicza Greefa GeoSort III
Z pomocą w tym zakresie przychodzą maszyny Greefa. Greefa produkuje systemy sortowania złożone z modułów dzięki czemu łatwo jest dostosować linię sortowniczą do

Warunki przechowywania i transportu partii jednorodnych oraz wrażliwość i produkcja etylenu poszczególnych produktów.
Warzywa PRODUKT TEMPERATURAStopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆwzględna powietrza % OKRESPRZECHOWY-WANIA PRODUKCJAETYLENU WRAZLIWOŚĆ NA ETYLEN Bakłażan 8-12 90-95 1-2

Zalecane warunki transportu mieszanek owoców i warzyw
Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % Lód: nigdy w kontakcie z produktem Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na wydzielanie

Znakowanie świeżych owoców i warzyw objętych normami UE
Opakowania ogólnie Normy jakościowe na świeże owoce i warzywa określają, jakie informacje należy podać na etykiecie.Generalnie są to:nazwa i adres pakującego i / lub