Produkcja mrożonek i soków po II kw. 2023 r.
Analizujemy dane GUS dla pierwszego półrocza roku 2023 dotyczące produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także

"Śliwki odporne na ToBRFV wykazują obiecujące wyniki badań"
"Wirus rdze wpływa na wszystkie pomidory, ale szczególnie na rynki klastrowe, takie jak pomidory przekąskowe" - powiedział Stéphane Le Caro, Syngenta Vegetable Seeds Portfolio Lead for

"Pomidory, dobry sezon uczy nas, że ilość zabija rynki
Sezon pomidorowy przebiega dobrze zarówno pod względem jakości, jak i cen rynkowych, ale Luca Peppe, prezes spółdzielni owocowo-warzywnej Fondi, zachęca do refleksji. "Dlaczego, gdy

"Śliwki odporne na ToBRFV wykazują obiecujące wyniki badań"
"Wirus rdze wpływa na wszystkie pomidory, ale szczególnie na rynki klastrowe, takie jak pomidory przekąskowe" - powiedział Stéphane Le Caro, Syngenta Vegetable Seeds Portfolio Lead for

"Pomidory, dobry sezon uczy nas, że ilość zabija rynki
Sezon pomidorowy przebiega dobrze zarówno pod względem jakości, jak i cen rynkowych, ale Luca Peppe, prezes spółdzielni owocowo-warzywnej Fondi, zachęca do refleksji. "Dlaczego, gdy

Ekstremalna susza i upały uderzają w produkcję żywności w Europie
Fala upałów o nazwie Cerberus Window popycha temperatury w południowej Europie do nieznośnych poziomów. W niektórych miejscach temperatura powierzchni ziemi

Bonnysa rozszerza ofertę wartości dodanej
Kilka lat temu Bonnysa podjęła decyzję o ponownym skoncentrowaniu swojej podstawowej działalności w zakresie pomidorów na odmianach premium o wysokiej wartości dodanej, aby

Bonnysa rozszerza ofertę wartości dodanej
Kilka lat temu Bonnysa podjęła decyzję o ponownym skoncentrowaniu swojej podstawowej działalności w zakresie pomidorów na odmianach premium o wysokiej wartości dodanej, aby

Ceny warzyw w Rosji są obecnie niższe niż w ubiegłym roku
Według Ministerstwa Rolnictwa, ceny większości rodzajów produktów warzywnych w Rosji są obecnie niższe niż w ubiegłym roku. Ceny ziemniaków są niższe o 43,8%, buraków o

Nowe środki mające na celu zapobieganie rozprzestrzenianiu się wirusa ToBRFV w UE będą obowiązywać od września.
W dniu 26 maja Komisja Europejska opublikowała w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej rozporządzenie wykonawcze ustanawiające środki mające na celu zapobieganie wprowadzaniu do Unii

Oczekuje się, że konsumpcja świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych spadnie o 12-13,5% w 2022 roku.
W warzywach grupa owoców i kwiatów, która obejmuje najpopularniejsze, takie jak pomidory, ogórki i kapusta, spadła o 14%. W owocach najczęściej spożywane są owoce

Rosyjska sieć detaliczna Magnit odnotowała wzrost popytu konsumentów na pomidory koktajlowe.
Sieć detaliczna "Magnit" odnotowała wzrost popytu konsumentów na pomidory koktajlowe. Preferencje konsumentów zmieniają się w kierunku małych, słodkich owoców. Od początku roku

Argentyński alert fitosanitarny dotyczący wirusa brązowej rugozy owoców pomidora
Narodowa Służba Zdrowia Rolnictwa Argentyny (Senasa) wydała alert fitosanitarny dla całego terytorium kraju w związku z wirusem Tomato Brown Rugose Fruit Virus (ToBRFV), który uszkadza

"Unifrutti pozwoliło nam spojrzeć wyżej
Oranfrizer przeszedł w ostatnich latach kilka pozytywnych zmian, począwszy od mariażu z Unifrutti, który pozwolił sycylijskiej firmie jeszcze bardziej ożywić swój wizerunek

Ile Kazachstan zapewnia sobie dzięki produkcji owoców i warzyw?
Kazachstan odnotował wzrost powierzchni upraw warzyw o 10,5 tys. hektarów w ciągu ostatnich trzech lat, osiągając w tym roku 173,5 tys. hektarów. Wzrost ten można przypisać

Segmentacja pomidorów, czerwony alarm
Obecnie dobrze wiadomo, jak fundamentalna jest segmentacja dla tworzenia wartości w kategoriach produktów, ale w przypadku owoców i warzyw nie jest łatwo przenieść kryteria

Belgia: Colruyt sprzedaje flamandzkie melony Charentais ze szklarni
Belgijska Grupa Colruyt nie chce już sprowadzać swoich melonów Charentais z Francji, zgodnie z raportem vilt.be, ale rozpoczyna w tym roku próbę z owocami z flamandzkiej szklarni.

Pizza, dwa tysiące lat temu była robiona z owoców
Co jeśli przodkiem pizzy z pomidorami i mozzarellą była focaccia zrobiona z owoców? Odkrycie fresku znalezionego w Pompejach, datowanego na 2000 lat wstecz, otwiera nowy scenariusz

Jaki jest pomidor do caprese? Jak myślisz?
Kategoria pomidorów jest zdecydowanie jedną z najważniejszych w dziale owoców i warzyw sklepu samoobsługowego. Odpowiada za około 8 procent całkowitej sprzedaży, zajmuje ważną

Trendy cenowe owoców i warzyw we Włoszech na dzień 19 czerwca
Rozpoczęła się kampania na rzecz zielonych fig z Apulii. Produkcja włoskich moreli idzie pełną parą. Istnieje wysoki trend na melony, zwłaszcza melony spadziowe, podczas gdy popyt na

"Nowy pomidor Ronvine to zaawansowana technologicznie odmiana, odporna na ToBRFV".
BASF Vegetable Seeds (marka Nunhems®) opracowała Ronvine, nową odmianę nasion pomidorów winogronowych, która jest odporna na wirusa brązowego szorstkiego owocu pomidora (ToBRFV).