Jakość kluczem do umocnienia pozycji polskiego sektora jabłek
Nowe sposoby sprzedaży, promocji i dystrybucji polskich jabłek oraz szanse dla eksportu omawiali eksperci branży sadowniczej podczas międzynarodowej konferencji Perspektywa

Fresh Inset oferuje malinowy zastrzyk energii
Polska firma Fresh Inset twierdzi, że jej naklejki Vidre+ mogą być "przełomem", jeśli chodzi o wydłużenie okresu przydatności do spożycia owoców takich jak maliny. Według grupy,

Edukacja zmieniła sposób, w jaki Brazylia stosuje etylen

Znaczenie dojrzewania pozbiorczego i badania produktów świeżych
Pozbiorcza obróbka niektórych owoców wymaga dodatkowych kroków, które są kluczowe dla ich sukcesu w sprzedaży detalicznej. Dojrzewanie z użyciem etylenu zapewnia, że kilka z tych

Jakość arbuzów wg normy
Minimalne wymagania jakości wg standardu UE określają jakie powinny być arbuzy, aby można było nimi handlować. Arbuzy muszą być: całe, zdrowe; wyklucza się produkty z objawami gnicia

J-Tech Systems współpracuje z GreenKeeper
J-Tech Systems podpisał umowę partnerską z firmą GreenKeeper. Umowa czyni J-Tech Systems australijskim dostawcą rozwiązania GreenKeeper w zakresie przedłużania okresu przydatności do

Jak rozwijało się wykorzystanie etylenu w dojrzewaniu owoców
Etylen do dojrzewania owoców jest stosowany od dłuższego czasu. Standardowym zastosowaniem do początku lat 70. była "butelka wykładowa" lub "rurka", obie niebezpieczne i nie zawsze

Ozon stosowany do usuwania etylenu w chłodniach
Systemy Bio Turbo firmy Miatech wykorzystują ozon do rozkładu etylenu w chłodniach, jednocześnie eliminując szkodliwe patogeny przenoszone w powietrzu, takie jak pleśń

Ukraińskie jabłko staje się modne w Afryce Subsaharyjskiej
Według analityków EastFruit, Ukraina zaczyna "znajdować" możliwości eksportowe na rosnącym rynku świeżych jabłek w Afryce Subsaharyjskiej. Na przykład Artem Gudkow,

Ukraina – eksport jabłek we wrześniu niemal rekordowy
Eksport jabłek z Ukrainy we wrześniu 2021 roku był 2,3 razy wyższy niż we wrześniu 2020 roku - podają analitycy EastFruit. We wrześniu 2018 roku, kiedy ceny załamały się do

Czy polskie jabłka sprostają unijnym i rynkowym wyzwaniom?
Podobnie jak wielu innych producentów rolnych, również sadownicy obawiają się zmian, jakie wynikną z nowej Wspólnej Polityki Rolnej i Europejskiego Zielonego

Belgia – mniejsze plony i rozmiary ziemniaków
Ulewne deszcze i ograniczone nasłonecznienie w Belgii oznaczają, że ziemniaki rosną tam wolniej niż przeciętnie. Jeden z producentów zauważa, że ziemniaki na

Belgia – branża ziemniaków ucierpiała przez COVID-19
W zeszłym roku nikt nie mógł tego przegapić w mediach: pandemia koronawirusa dotknęła belgijski sektor ziemniaczany. W sezonie 2019-2020, kiedy otwarty rynek był

Chiny – rekordowe zapasy jabłek
W Chinach zbiory jabłek roku 2020 są już w magazynach. Rolnicy utrzymywali wysoką cenę wywoławczą i byli niechętni do sprzedaży, co doprowadziło do rekordowo wysokiego wolumenu

Zalecane warunki transportu owoców i warzyw
  Opracowano na podstawie zaleceń wydawanych przez Narodowy Instytut Świeżych Produktów, 440 Market Towers, 1 Nine Elms Lane, London SW8 5 NN. Grupa 1

Ozon Food - Systemy Ozonowania Owoców i Warzyw
Ozon Food - to Polski projektant i producent innowacyjnych systemów ozonowania do owoców i warzyw. Ozon Food produkuje systemy do mycia owoców i warzyw,

Zalecane warunki transportu owoców i warzyw
Zalecane warunki transportu owoców i warzyw Opracowano na podstawie zaleceń wydawanych przez Narodowy Instytut Świeżych Produktów, 440 Market Towers, 1 Nine

Cytryny
Citrus limon - jest gatunkiem roślin z rodzaju cytrus. Prawdopodobnie powstała w wyniku skrzyżowania limy z cytronem. Pochodzi z południowowschodnich Chin, ale w Europie została

Kapusta 2020. Rozwiązania, które się opłacają
Mimo trudności, jakie napotkali w tym roku plantatorzy, rozpoczęte w połowie września zbiory kapusty są dość wysokie. Niestety nie idzie to w parze z uzyskiwaną za

Ochrona sadów w dobie Green Deal’u
Unia Europejska wkrótce ogłosi założenia dotyczące realizacji Zielonego Porozumienia (Green Deal) dla rolnictwa. Według założeń, Zielone Porozumienie oznacza blisko 20%

FruitSmart dba o jakość i jędrność jabłek
Przechowywanie jabłek w chłodniach w dzisiejszych czasach stało się wręcz koniecznością narzucaną przez rynek. Ponieważ klienci oczekują, że przez cały rok będą

Ukraina – rekordowe zapasy jabłek
Ceny detaliczne wysokiej jakości jabłek deserowych na Ukrainie zaczęły rosnąć w maju, ale ceny hurtowe pozostały niskie. Handel detaliczny i handel na małą skalę był

Ukraińscy, mołdawscy i rosyjscy sadownicy będą mieli problem z przechowaniem jabłek
Większość ukraińskich sadowników w tym tygodniu zakończyło zbiory jabłek odmiany Gala oraz odmiany Szampion. W przypadku odmian Golden Delicious oraz Jonagold,

Papryka na dopingu wycofana z Lidla
Etefon jest składnikiem chemicznych regulatorów wzrostu roślin, który rozkładając się w komórkach roślinnych powoduje wydzielenie etylenu, co powoduje zahamowanie

Mniejsze zbiory jabłek dużą szansą
W całej Europie różnica produkcji względem poprzedniego sezonu wyniesie ponad 20 proc., a skutkiem niskiej podaży jest wyraźny wzrost cen tych owoców w skupie i hurcie. Sytuacja