Kapusta pekińska – będzie spadek cen?
Zazwyczaj w nowym sezonie, po jego wstępnej, startowej fazie, podaż danego warzywa zaczyna dość dynamicznie rosnąć, a jego ceny spadają. Rynek kapusty pekińskiej nie jest tu

Jakość arbuzów wg normy
Minimalne wymagania jakości wg standardu UE określają jakie powinny być arbuzy, aby można było nimi handlować. Arbuzy muszą być: całe, zdrowe; wyklucza się produkty z objawami gnicia

Jest młoda rodzima kapusta pekińska
Na polskim rynku pojawiła się wczesna kapusta pekińska ze zbiorów 2023 roku. Oczywiście na razie to „pekinka” spod osłon, a jej podaż jest ograniczona. A nawet bardzo

Czy ceny kapusty pekińskiej powtórzą rekord sprzed dwóch lat?
Bieżący sezon przyniósł w swojej części zimowo-wiosennej wysokie ceny krajowych warzyw. Wiele z nich ( z cebulą na czele) bije teraz rekordy wysokości swoich cen

Ceny kapusty pekińskiej wciąż pod presją
Wraz ze wzrostem podaży młodej kapusty pekińskiej spadały jej hurtowe ceny. Ten zniżkowy trend rozpoczął się już w ostatniej dekadzie zeszłego miesiąca i był dość

Jest już krajowa młoda „pekinka”
Na polskim rynku pojawiła się wczesna kapusta pekińska ze zbiorów 2022 roku. Oczywiście na razie to „pekinka” spod osłon, a jej podaż jest ograniczona. Jednak jest jej

Kapusta pekińska – nadal rekordowo, ale …
Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie znów wzrosły po chwilowym dołku w drugiej dekadzie marca. Cały czas pozostają one na rekordowo wysoki poziomie. Teraz to

Co będzie z cenami kapusty pekińskiej?
Hurtowy handel kapustą pekińską żegluje obecnie po nieznanych wodach. Tak drogo w tej fazie sezonu nie było przynajmniej odkąd redakcja fresh-market.pl prowadzi notowania cen (od

Kapusta pekińska – większa podaż, ale i dobry popyt
Miniony tydzień przyniósł znaczący wzrost podaży młodej kapusty pekińskiej z krajowych upraw. Zmiana w jej dostępności na krajowym rynku hurtowym była na tyle istotna,

Wciąż mało młodej „pekinki”
Sezon handlowy kapusty pekińskiej ze zbiorów 2020 jest już w swojej końcowej fazie. W zasadzie można wręcz powiedzieć, że w dużym hurcie jest on już zakończony. Bo

Duże zainteresowanie kapustą pekińską
Popyt na kapustę pekińską w polskim hurcie pozostaje duży w zestawieniu ze śladową ofertą „pekinki”, zarówno jeśli chodzi o tę z zeszłorocznych

Pekinkowe szaleństwo cenowe
Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie rosły od niemal początku marca bieżącego roku, a z czasem trend ten tylko nabierał dynamiki. W pierwszej dekadzie kwietnia

Spada podaż młodej „pekinki”
Pogoda znów wstrzymała spadek cen wczesnej kapusty pekińskiej. W sezonach, w których aura sprzyjała szybkiej wegetacji, podaż młodej „pekinki” szybko

Kapusta pekińska – jest stara, jest nowa
Na rynku kapusty pekińskiej mamy teraz okres przejściowy, w którym kapusta „stara” konkuruje z młodą. Podaż tej ostatniej pozostaje wciąż ograniczona, co jest

Staruje sezon młodej „pekinki”
Sezon kapusty pekińskiej ze zbiorów 2019 roku szybko dobiega końca. Na rynku hurtowym wciąż jest ona dostępna, ale są ogromne problemy w handlu tą „pekinką”

Kapusta pekińska – będzie kontynuacja trendu?
Początek czerwca przyniósł duże zmiany w cenach młodej kapusty pekińskiej, Co z resztą nie było niespodzianką, bo trend zaczął się jeszcze w maju. Jednak

Więcej kapusty pekińskiej
Kończy się tydzień, kończy się przy okazji miesiąc, a na rynku młodej kapusty pekińskiej sytuacja wyraźnie się w tej końcówce zdynamizowała. Niemal przez cały maj

Brakuje kapusty pekińskiej
Pogoda wyraźnie wpłynęła w tym roku na przebieg sezonu handlowego młodej kapusty pekińskiej. Po krótkim okresie, gdy wzrastała dostępność młodej „pekinki” spod

Kapusta pekińska nietypowo
Sezon kapusty pekińskiej 2019/2020 zaczął się dość nietypowo. Zazwyczaj bowiem jest tak, że po starcie ceny młodej „pekinki” dość szybko spadają wraz ze wzrostem jej

Mało młodej kapusty pekińskiej
Jakże odmienna jest obecna sytuacja na polskim hurtowym rynku kapusty pekińskiej od tej sprzed roku. Wtedy „stara” kapusta była bardzo tania. Jej ceny nie zdołały wejść

Jest już młoda kapusta pekińska
Sezon 2018/2019 na rynku kapusty pekińskiej finiszuje może nie rekordowo, bo w kwietniu 2014 było drożej (co widać na naszym wykresie), ale i tak ceny są bardzo wysokie. Trend

Za tydzień młoda pekinka?
Trend zwyżkowy dla cen kapusty pekińskiej, który zaczął się budować w lutym, w kwietniu dostał dużego przyspieszenia. W ciągu pierwszej dekady bieżącego

Łódzkie – na rynku kapusty jeszcze spokojnie
Rynek hurtowy świeżych warzyw, w tym również rynek kapusty dopiero startuje po świątecznej przerwie i na razie niewiele się tu dzieje. Również jeśli chodzi

Łódzkie – co z cenami kapusty?
Wzrost cen białej kapusty w październiku i listopadzie wpłynął na zwiększenie bieżącej podaży tego warzywa na rynku hurtowym. Również w województwie

Małopolska – ceny kapusty bez zmian
Sytuacja na hurtowym rynku kapust w województwie małopolskim jest podobna do tej w centrum kraju. Pierwszy tydzień grudnia, podobnie jak ostatni tydzień listopada minęły pod