Jak urządzić przechowalnię warzyw, żeby ograniczyć straty?
Trzeba połączyć trzy rzeczy: szybkie schłodzenie surowca zaraz po zbiorze, utrzymanie stabilnej temperatury i wilgotności dobranej do gatunku oraz wentylację, która usuwa

Transpiracja i parowanie gleby mają wpływ na uprawę roślin poprzez regulowanie dostępu roślin do wody oraz składników mineralnych. Transpiracja odnosi się do procesu, w którym rośliny wyparowują wodę z liści do atmosfery. Ten proces pomaga roślinom chłodz
Dokładne informacje dotyczące ewapotranspiracji upraw (ETc) i jej składników są niezbędne do właściwego zarządzania wodą. Nowo opublikowane badania skupiają się na tych

Ograniczenie transpiracji ważne w sadownictwie
Transpiracja to proces mający na celu ochronę rośliny przed przegrzaniem, a także przyczyniający się do wytworzenia podciśnienia odgrywającego kluczową rolę w procesie

Jak walczyć z przędziorkami?
Anna Rogowska: W kwietniu 2012 roku została zainaugurowana akcja edukacyjna "Skuteczne zwalczanie przędziorków i pordzewiaczy w uprawach sadowniczych". Kampania realizowana

Choroby bulw ziemniaka podczas przechowywania
Bulwy są organizmem żywym i w czasie przechowania zachodzą w nich procesy fizjologiczne i biochemiczne. Tylko zdrowe bulwy gwarantują sukces, czyli małe straty w czasie

Jak przechować bulwy ziemniaka
Czas magazynowania ziemniaka uzależniony jest od kierunku produkcji i trwa od 7 miesięcy dla sadzeniaków do 10 miesięcy dla ziemniaka przeznaczonego do bezpośredniej

Jakość, zbiór i przechowywanie truskawek
Byle nie przegrzać Owoce truskawki są owocami nieklimakterycznymi, które nie dojrzewają po zbiorze oraz których jakość nie zwiększa się podczas składowania. Dlatego