Holandia - gracze już przygotowują się na nową cebulę
Przez ostatnie tygodnie wszystko kręciło się wokół resztek zapasów "starej" cebuli, ale teraz koniec starych zbiorów wydaje się być naprawdę w zasięgu

Bezprecedensowe zbiory moreli w Tadżykistanie w 2023 r. - ceny suszonych owoców spadają
Według uczestników rynku owoców i warzyw w Tadżykistanie, po dwóch kolejnych chudych latach dla moreli, w 2023 r. w kraju uzyskano bezprecedensowe zbiory moreli. Według

To nie jest dobry start sezonu krajowych borówek
Na krajowym rynku pojawiły się pierwsze borówki wysokie (borówki amerykańskie) z rodzimych tegorocznych zbiorów. Na razie oczywiście w bardzo ograniczonych

Dynamiczne zmiany cen brzoskwiń i nektarynek
W Polsce trwa sezon importowanych owoców pestkowych: brzoskwiń, nektarynek i moreli. Jak wygląda sytuacja cenowa w tym segmencie hurtowego rynku owoców? Na pewno

meine-Möhren.de produkuje film edukacyjny na lekcje szkolne
Każdy zna to ulubione pomarańczowe warzywo. Ale co uczniowie wiedzą o produkcji marchwi w Niemczech? W celu przekazania tej wiedzy, zespół meine-Möhren.de stworzył w tym

Które to będzie lato?
Czego możemy się spodziewać latem 2023 roku? IFN wyrusza na poszukiwanie trendów pogodowych, aby dowiedzieć się, z jakim klimatem będziemy musieli żyć w nadchodzących miesiącach,

Ceny kapusty pekińskiej – są wahania, nie ma trendu
Późną wiosną i latem ceny kapusty pekińskiej spadają i jest to typowo sezonowe zjawisko związane  z jednej strony z rosnącą podażą „pekiny”, a

FABLF: Ostrzeżenie przed masowymi awariami upraw i zagrożeniem dla regionalnych dostaw
Stowarzyszenie Rolników i Leśników Rodzinnych (FABLF) ostrzega, że plany UE dotyczące ograniczenia stosowania środków ochrony roślin znacznie zmniejszą zbiory i zagrożą

Zimowe burze wpływają na hodowców na Przylądku
Po ostatniej z serii zimowych burz, które przetoczyły się nad południowoafrykańskim regionem Western Cape, plantatorzy cytrusów i innych owoców stoją w obliczu trudnego okresu

Co z cenami wczesnych ziemniaków?
Dokładnie przed rokiem, 20 czerwca 2022, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o niepokojącej sytuacji na rynku ziemniaków w Polsce (tutaj). Opisywaliśmy dość

Ceny czereśni odbiły w górę
Ceny polskich czereśni dynamicznie spadały jeszcze stosunkowo niedawno i wydawało się, że czeka nas kolejny słaby sezon. Może równie zły dla producentów, jak ten

Skup truskawki do przetwórstwa – sytuacja cenowa jest dynamiczna
Początek tegorocznej kampanii zbioru krajowych truskawek przyniósł bardzo negatywne zapowiedzi, jeśli chodzi o ceny skupu owoców do przetwórstwa. Pierwsze propozycje

Oczekujące El Niño niepokoi ekwadorski przemysł smoczych owoców
Jeszcze trzy miesiące temu FreshPlaza donosiła, że dostawy smoczych owoców w Ekwadorze przekroczyły popyt, w wyniku czego ceny spadły. "Ekwador zbiera żółte smocze owoce kilka

Plantatorzy jagód Haskap z Quebecu zmagają się z suchymi warunkami
Zbiory jagód Haskap rozpoczną się w Quebecu w przyszłym tygodniu, a plantatorzy są wdzięczni za deszcz otrzymany w tym tygodniu. "Brakuje nam dużo deszczu. Dzisiejszy dzień

Zapasy na dzień 1 grudnia 2022 r. dla 10 najważniejszych producentów w UE wyniosły 4 419 513 ton.
Obecne zbiory 2022/23 zostały początkowo oszacowane przez WAPA na wielkość bardzo podobną do poprzednich zbiorów; jednak od sierpnia 2022 r. w kilku państwach członkowskich

"W przypadku niektórych produktów nie możemy już polegać na towarach regionalnych".
W Saksonii regionalne zbiory na świeżym powietrzu stopniowo nabierają tempa. "Pomimo opóźnionego rozpoczęcia zbiorów, możemy teraz korzystać z pełnej gamy sałat, ziół, a także

Rozpoczyna się kampania letnich kalafiorów Val Venosta
Rozpoczęła się kampania letniego kalafiora Val Venosta, doskonałości Vip, konsorcjum spółdzielni owocowo-warzywnych w dolinie. Szacowane ilości są zgodne z zeszłorocznymi, około

Nierówności na południowym wschodzie
Tak duże rozszerzenie pozwala na rozłożone w czasie zbiory, które rozpoczynają się wcześniej niż w rejonie Sewilli i kończą się znacznie później i obejmują letnie