WCO omawia zmiany na rynku
Światowa Organizacja Cytrusów (WCO) zorganizowała w ubiegłym tygodniu na targach Fruit Logistica spotkanie dla członków swojej globalnej społeczności cytrusowej w celu wymiany

Idared pozostał w tyle ze swoimi cenami
Najpierw słów kilka o zapasach jabłek odmiany Idared w Polsce. A Polska jest wszak jedynym liczącym się producentem tej odmiany w UE. Drugie Czechy mają, według

Eksport jabłek: najważniejsze zmiany w ciągu ostatnich trzech lat
Cardell Export zbudował swoją reputację wokół eksportu francuskich jabłek na całym świecie. Firma rzeczywiście potrafiła dostosować się do rynków o bardzo różnych

Współpraca międzykontynentalna korzystna dla rozwoju linii pakowania
Popyt na zrównoważone rozwiązania w zakresie opakowań wciąż rośnie na całym świecie. W odpowiedzi na to, firma JASA Packaging Solutions z siedzibą w Holandii otworzyła

Organizacja Światowych Producentów Cytrusów dyskutuje na temat trendów konsumpcji i rynkowych zmian na Fruit Logistica
7 lutego 2023 roku Organizacja Światowych Producentów Cytrusów (WCO) zorganizowała spotkanie dla członków globalnej społeczności cytrusowej w celu wymiany

Hurtowe ceny brukselki odwróciły trend
Okres szczytu podażowego krajowej świeżej brukselki już minął. Sytuację poprawia bieżący import, ale po pierwsze w Polsce generalnie świeży rynek tego warzywa nie jest duży

BMEL: Rząd federalny wyznacza kierunek dla większej ilości żywności ekologicznej w gastronomii pozadomowej
Z inicjatywy federalnego ministra żywności i rolnictwa Cema Özdemira gabinet federalny przyjął projekt drugiej ustawy zmieniającej ustawę o rolnictwie ekologicznym (ÖLG)

Zmiany klimatyczne mogą spowodować wymarcie brytyjskich jabłek
W styczniu Met Office ogłosiło, że rok 2022 był szóstym najcieplejszym rokiem w historii i wygląda na to, że rok 2023 będzie kolejnym rekordzistą. Ale chociaż wiele upraw

Skokowy wzrost cen truskawek
O możliwości zmiany kierunku tendencji cenowej w hurtowym handlu importowanymi truskawkami pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) już na samym początku lutego.

Badacz zajmujący się zmianami klimatu wzywa do radykalnej zmiany sposobu myślenia w przemyśle
Profesor Mike Berners-Lee, wiodący autorytet w dziedzinie zarządzania emisją dwutlenku węgla i środowiska, wykorzystał inauguracyjny wykład LEAF, aby wezwać przemysł rolniczy do

Video: Fruitnet World of Fresh Ideas - Elad Mardix von Clarifruit und Weitmann von Champel Capital
Marnujące się łańcuchy dostaw świeżych produktów dojrzały do radykalnej zmiany. Takiego zdania są Elad Mardix z Clarifruit i Amir Weitmann z Champel Capital. W 5. odcinku World of

GLOBALG.A.P. prezentuje szeroką gamę zrównoważonych rozwiązań na targach IPM ESSEN
Eksperci z GLOBALG.A.P. zaprezentowali kompleksową ofertę nowych rozwiązań w zakresie zrównoważonego rozwoju na targach ogrodniczych IPM ESSEN, wiodących na świecie targach

Singrow wprowadza na rynek truskawki odporne na zmiany klimatu
Singapurska firma agrogenomiczna Singrow zaprezentowała nową, odporną na klimat odmianę truskawki przeznaczoną do uprawy w klimacie tropikalnym. Odmiana została opracowana przy użyciu

Zrozum lepiej biznes dzięki darmowemu raportowi Fruit Logistica
Najnowszy roczny raport o trendach firmy Fruit Logistica zawiera bezpłatne i cenne informacje na temat przyszłości branży owocowo-warzywnej i tego, co to oznacza dla Twojej

Nadpodaż prowadzi do trudnego sezonu truskawek w Tasmanii
Dzięki efektowi LaNina w całym regionie, Tasmania widziała chłodniejszą i bardziej wilgotną pogodę przez wiosnę i lato, były również rekordowo niskie poziomy

AMI: Maliny wskakują do pierwszej dziesiątki w promocjach ofertowych
Dwa przeciwstawne zjawiska doprowadziły do zmiany w pierwszej dziesiątce najczęściej reklamowanych gatunków owoców w ubiegłym roku. W związku z silnym spadkiem liczby

Poprawa jakości żywności jest w naszych genach" Hasło Fitó
Przekonany o wielkim wpływie nasion na cały łańcuch rolno-spożywczy oraz o odpowiedzialności firm nasiennych za osiągnięcie lepszej żywności na całym świecie, Semillas Fitó

'Uprawa większej ilości produktów ekologicznych jest kluczem do reakcji na zmiany klimatu'
Żywność i rolnictwo w Wielkiej Brytanii stoi przed największą transformacją od 70 lat. Nasilający się kryzys klimatyczny i katastrofalne spadki liczebności dzikich