Kapusta – to była ważna zmiana
Z jednej strony mamy faktyczny ogromny deficyt w tegorocznych zbiorach kapusty. Przypomnijmy, że szacunki GUS mówią o zbiorach w 2015 roku na poziomie 0,9 mln ton. Rok temu było

Iran: znaczny wzrost eksportu orzechów pistacjowych
Eksport orzechów pistacjowych w pierwszej połowie bieżącego irańskiej roku kalendarzowego, który rozpoczął się 21 marca, wzrósł aż trzykrotnie względem analogicznego

Prognozy na nadchodzący sezon - jak będzie?
Produkcja jabłek w Polsce i UE w sezonie 2014/2015   Wstępne prognozy produkcji jabłek w Unii Europejskiej mówią o niewielkim spadku względem ubiegłego

Centr. Polska - wykopki zbiją cenę?
Prognozy i szacunki pozostają pesymistyczne - tegoroczne zbiory będą dużo niższe od zeszłorocznych. GUS mówi o spadku rzędu 19 procent, czyli w skali kraju o ponad

Ziemniaki – czy grozi nam samoniszcząca się prognoza?
Opublikowany w miniony czwartek komunikat Głównego Urzędu Statystycznego, dotyczący szacunkowej wysokości tegorocznych zbiorów produktów rolnych, nie pozostawia

Kapusta włoska – będzie spadek cen?
Kapusta włoska wyraźnie bowiem zaczyna odstawać od trendu w jakim wciąż pozostają pozostałe kapusty (może też z wyjątkiem białej, ale to temat na osobne rozważania). Na razie

Z ostatniej chwili! Będzie obniżka?
Sytuacja w handlu jabłkami przemysłowymi generalnie się nie zmienia. Popyt na surowiec jest wysoki i prognozy na ten sezon pozostają optymistyczne. Nie zmienia to jednak

Pomidory – to się nazywa zwrot akcji
Przez ostatnie 10 – 12 dni pomidory drożały jak szalone. Ale sytuacja nie jest tak jednoznaczna, jak wynikałoby to z analizy samego tylko wspomnianego trendu zwyżkowego. Mamy

Cukinia zgodnie z przewidywaniami
W końcówce sierpnia ceny cukinii zaczęły rosnąć. Ceny sprzedażowe w hurcie sięgnęły na koniec minionego miesiąca poziomu 1,30 – 1,70 zł/kg. Już cztery dni wcześniej

Niemcy – zbiory warzyw pod znakiem suszy
Skutki suszy mocno wpływają na tegoroczne uprawy warzywne w Niemczech. Niższe będą zbiory wielu warzyw, ale przede wszystkim bardzo wzrosną koszty produkcji. A to z powodu

Kapusta biała nie odpuszcza
Pomimo, że w minionym tygodniu nieco popadało, to wciąż nie ma mowy o końcu suszy. Żeby zażegnać jej skutki, to padać musiałoby o wiele dłużej. Zresztą pewne

Ziemniaki - co przyniesie przyszłość
Na rynku ziemniaków jeszcze spokojnie i wakacyjnie. Popyt jest dość mocno ograniczony, a jeśli chodzi o podaż, to nie ma z nią póki co większych problemów. Do handlu

Selery wciąż drogie
Potwierdzają się wszystkie pesymistyczne prognozy dotyczące rynku selerów w tym sezonie. Podaż tych warzyw na krajowym rynku jest bardzo niska i wiele wskazuje na to, że tak

Kapusta niemal tak droga jak w 2010
Hurtowe ceny białej kapusty jeszcze na początku sierpnia, choć wyższe niż zazwyczaj o tej porze roku, były jeszcze daleko za poziomem, jaki osiągały one w tym samym okresie roku

Schną maliny, czy wciąż będziemy liderem?
Na najwyższym stopniu podium pod względem produkcji malin Polska stanęła trzy lata temu, a apetyt na maliny z Polski wciąż rośnie. Jak podaje Bank Zachodni WBK za Agencją Rynku

Mniej za pietruszkę
Choć susza wpływa negatywnie na podaż niemal wszystkich warzyw, to jednak w przypadku korzeniowych jej skutki wciąż są jeszcze ograniczone, a podaż tych warzyw, wolniej niż zazwyczaj,

Kapusta biała - kłopoty z podażą
Problemy z podażą kapusty białej to, w tym sezonie, problem nie nowy. Na rodzimym rynku hurtowym mówi się o kłopotach z dostępnością dużych ilości ładnej

Cebulowa stabilizacja?
Z każdym kolejnym tygodniem wpływ suszy na rynek warzyw jest coraz bardziej widoczny. Cebula nie jest tu wyjątkiem. Wręcz przeciwnie, duże uprawy tego warzywa skoncentrowane są

Cebula – co nas może czekać w sezonie 2015/2016
Jak dotąd sytuacja na krajowym rynku cebuli rozwija się bez niespodzianek i zgodnie z prognozami. Cebuli na rynku przybywa, a jej ceny dynamicznie wędrują w dół. Spadek ten

Oj, nie dobrze
Choć do zbiorów aronii pozostało jeszcze trochę czasu, wygląda na to, że pierwsze przetwórnie robią przymiarki do skupu owoców tego gatunku. I z tego co widać, producenci

Jakie będą zbiory jabłek w Polsce?
Nie ma jeszcze oficjalnych prognoz zbiorów jabłek w Polsce. Nie zawsze też odzwierciedlają one stan rzeczywisty. Choćby przykład z ubiegłego roku - według danych GUS

Dramatycznie niskie ceny w przetwórniach
Za kilogram czarnej porzeczki plantatorzy mogą dostać w zależności od regionu kraju od 35 do 60 groszy. Tym samym sprawdziły się czarne scenariusze, mówiące, że ten rok

Kalafiory – kiedy będzie lepiej?
Krajowy rynek kalafiorów znalazł się w bardzo ciężkiej sytuacji. W końcu czerwca pytaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl czy może być taniej? I okazało się, że

Selery – u progu nowego sezonu
Sezon selerów 2014/2015 jest już w zasadzie, w dużym hurcie zakończony. Nie ma już ani jakości, ani odpowiednich ilości tego warzywa dla handlu na większą skalę. jeśli

Cukinia – szansa na zwyżkę cen?
Czerwiec to tradycyjnie okres spadku cen krajowej cukinii. Spadku napędzanego szybkim wzrostem podaży tego warzywa. Zresztą ten zniżkowy trend to nie tylko specjalność czerwcowa, ale