„Pekinka” – to jeszcze nie to
W ubiegłym tygodniu coś się ruszyło na hurtowym rynku kapusty pekińskiej. Wzrosło zainteresowanie „pekinką” i natychmiast zareagowały na to jej hurtowe ceny. Wśród

Łódzkie - rynek korzeniowych czeka...
Hurtowy rynek warzyw korzeniowych zastygł w bezruchu i czeka na jakiś impuls popytowy, który by go ożywił. Nie znaczy to, że handlu nie ma zupełnie. Oczywiście jest, ale

A kiedy pietruszka?
Po dłuższym okresie spadkowym, w końcówce października przyszła stabilizacja hurtowych cen pietruszki. Od 19 października średnia cena sprzedażowa pietruszki mytej wynosi

Kiedy zaczną drożeć selery?
Hurtowe ceny polskich selerów spadały do ostatniej dekady października. Potem ten zniżkowy trend został wygaszony. Obecnie mamy dość spokojny rynek z cenami sprzedażowymi mytych

Centrum kraju - czekając na wyższe ceny
Jeszcze jest stabilnie. Ale rynek czeka na impuls wzrostowy dla cen cebuli. Widać to zwłaszcza w centrum kraju, także w rejonach, które tradycyjnie uważane są za "cebulowe

Marchew tańsza nie tylko w Rosji
Polski rynek marchwi znów jest stabilny i spokojny, a ceny pozostają u nas na rekordowo wysokim poziomie. W dużym hurcie ceny sprzedażowe marchwi szczotkowanej utrzymują się bowiem

Białoruś głównym dostawcą warzyw dla sąsiadów?
Zbiory warzyw na Białorusi wypadły całkiem nieźle, a w związku z tym ceny na tamtejszym rynku hurtowym są znacząco niższe niż w sąsiednich krajach, w których

Łódzkie - sytuacja na rynku korzeniowych
Ostatni tydzień ustabilizował ceny warzyw korzeniowych na hurtowym rynku woj. łódzkiego. Przypomnijmy, że wcześniej trend spadkowy utrzymały ceny pietruszki i selerów. Teraz wszystko

Jeszcze o cebuli
A na polskim rynku cebuli wciąż jeszcze jest stabilne. Sporo o sytuacji tak w Polsce, jak i za granicą pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl tutaj. Teraz możemy

Mazowsze - "pekinka" jeszcze w dół
Ceny kapusty pekińskiej znajdują się w trendzie spadkowym od miesiąca. Również na rynku hurtowym woj. mazowieckiego. Ale ceny te spadają z bardzo wysokiego pułapu i wciąż

Polska płd.- wsch. - mała podaż, ale i popyt mały
Co z tego, że zbiory są niskie i podaż ziemniaków na rynku hurtowym pozostaje ograniczona? Skoro i popyt na te warzyw do imponujących nie należy. W południowo -

„Pekinka” – problemów ciąg dalszy
Problemy z kapustą pekińską są od początku sezonu. Tak dla producentów, handlowców jak i odbiorców. Najpierw cenowy dołek, potem susza i luka w podaży, która

Rośnie podaż ananasów
Idzie zima, z rynku znikają sezonowe owoce krajowe, rośnie natomiast podaż owoców importowanych. W przypadku kostarykańskich ananasów sezon dopiero nabiera rozpędu i znacznie

Kapusta – to była ważna zmiana
Z jednej strony mamy faktyczny ogromny deficyt w tegorocznych zbiorach kapusty. Przypomnijmy, że szacunki GUS mówią o zbiorach w 2015 roku na poziomie 0,9 mln ton. Rok temu było

Co dalej z cebulą?
Na polskim hurtowym rynku cebuli sytuacja cenowa pozostaje nadzwyczaj stabilna. Zwłaszcza biorąc pod uwagę to, co dzieje się z cenami innych warzyw. I to, co dzieje się na cebulowym

Mazowsze - więcej kapusty, ale...
Na rynku hurtowym woj. mazowieckiego podaż kapusty utrzymuje się na wyższym poziomie niż we wrześniu. Pytanie jak długo to potrwa. Jeśli chodzi o kapustę pekińską którą dotknęła

Kapusta czerwona – rekord pobity
Ceny kapusty czerwonej weszły w dynamiczną fazę wzrostową już z początkiem ubiegłego miesiąca. I utrzymały ten trend aż do końca września. W okolicach 19

Ceny niższe, ale czy na długo?
Ostatnie dni przyniosły obniżkę cen białej kapusty na krajowym rynku hurtowym. Pierwszą znaczącą obniżkę od czasu, gdy w trzeciej dekadzie lipca zatrzymany został początkowy trend

Pierwsze kalafiory już na rynku
To jeszcze nie jest początek sezonu dla dużego hurtu. Na razie podaż krajowego kalafiora jest bardzo mała. Ale przy sprzyjającej pogodzie powinno się to bardzo szybko zmienić.

Niemcy: truskawki dobrej jakości, w wysokich cenach
Niemieccy producenci truskawek uważają, że początek sezonu był dobry i liczą na korzystny rok w handlu tym gatunkiem. Łagodna zima spowodowała tylko sporadyczne uszkodzenia

Ocena przezimowania drzew, krzewów owocowych i plantacji jagodowych
Rośliny sadownicze w większości przezimowały dobrze, ponieważ zima 2014/2015 była wyjątkowo ciepła. W sadach nie odnotowano większych strat, natomiast łagodne warunki

Kiedy rozpocznie się sezon na hiszpańskie brzoskwinie?
Według informacji podawanych przez hiszpańskich producentów owoców pestkowych - brzoskwiń i nektarynek, najbliższy sezon zapowiada się bardzo korzystnie. Jeśli w między

Pierwsza polska młoda kapusta już na rynku
Pierwsza młoda kapusta biała z krajowych szklarni już trafiła na rynek. Na razie ilości są niewielkie, ale to zapewne szybko ulegnie zmianie. Mamy zatem niemal równie wczesny start

Powtórka sprzed dwóch lat?
Kalendarzowa zima już za nami, lecz widok za oknem drwi z kalendarza. Jest a biało niż w styczniu czy lutym. A to nie jest dobra wiadomość dla producentów warzyw.

Jak poradzić sobie z mączniakiem w sadzie?
Sprawca mączniaka jabłoni, grzyb P. leucotricha, zimuje w postaci grzybni zarówno na pąkach liściowych, jak i kwiatowych, pomiędzy łuskami i zawiązkami. Silne mrozy